仁川青羅の練炭焼肉、2人で豚肉3種食べ比べ｜カムゴルヨンタンジプ

青羅の焼肉店Gimgol Yeontan-jip Cheongna Branch（カムゴルヨンタンジプ青羅店／감골연탄집 청라점）で食べたチュルチュリ特目肉、雪花コドゥルサル、コチュジャン練炭プルコギ、平たいビビン麺、スンドゥブチゲのメニューと価格、駐車・予約情報をまとめました。

カムゴルヨンタンジプ青羅店に2人で行ってみた感想は？

カムゴルヨンタンジプ青羅店で、2人で肉3種に平たいビビン麺、スンドゥブチゲまでしっかり食べました。結論から言うと、チュルチュリ特目肉はまた頼みたいです。青羅で練炭焼肉のお店を探して行ってきたのですが、カムゴルヨンタンジプの看板メニューがチュルチュリ特目肉なんですよ。

平日の午後6時ごろに行って、待たずにすぐ座れました。夕食時なのでお客さんはもうかなり入っていました。

カムゴルヨンタンジプ青羅店の場所・駐車場・予約・営業時間

• 場所：仁川 西海区 青羅ルビロ42番キル15 1階
• 駐車：可能
• 営業時間：月〜金 15:00-00:00 / 土・日 13:00-00:00
• ブレイクタイム：なし
• 予約：可能（Naver予約）

カムゴルヨンタンジプ青羅店の店の前に駐車スペースもありました。訪問時点では4台ほど停められそうでした。ただ、夜は車が集中するかもしれません。車で行くなら、事前に駐車できるか確認しておいたほうがよさそうです。

カムゴルヨンタンジプ青羅店の外観と店内の雰囲気

カムゴルヨンタンジプ青羅店は、テーブルごとに練炭の焼き台と換気設備がありました。緑の壁に花柄の椅子が混ざっていて、よくある焼肉店とはちょっと違う雰囲気でした。

静かに食べるというより、仕事帰りに肉とビールで一杯やるのにぴったりの雰囲気です。家族の食事や軽い会食にも無難そうでした。

カムゴルヨンタンジプのメニュー価格と2人の注文内容

カムゴルヨンタンジプ青羅店はテーブルのタブレットで注文し、肉を1人前から頼めるので、2人でもいろいろな部位を試しやすかったです。この日頼んだメニューは次のとおりです。

• チュルチュリ特目肉 ₩15,900 × 2
• 雪花コドゥルサル ₩17,900
• コチュジャン練炭プルコギ ₩14,900
• 平たいビビン麺 ₩6,900
• 二日酔いスンドゥブチゲ ₩6,900
• ビール ₩5,000

価格とメニュー構成は訪問時点のものです。

店内には特許取得のクリーン練炭の案内も貼ってありました。焼き台の下から練炭の火が上がる構造で、肉の焼ける速さもちょうどよく、ほのかな炭火の香りが練炭焼きの魅力でした。

お通しで冷たいはとむぎ茶（ホッドゥチャ）が出てきました。味付けのあるプルコギやビビン麺の合間に飲むと、口の中がさっぱりする感じでした。

カムゴルヨンタンジプの基本のおかず

カムゴルヨンタンジプ青羅店の基本の盛り合わせは、ネギキムチ、キムチ、ネギの和え物、サム用の野菜、手作りサムジャン、バジルサムジャン、ごま油のタレ、サツマイモサラダ、唐辛子の漬物でした。足りないおかずはセルフバーで追加できました。

チュルチュリ特目肉はどんな味？

チュルチュリ特目肉（1人前₩15,900）は長く切った豚肩ロースで、1本ずつ焼いて食べやすく、2人前頼んでも1人前ずつ別々に盛られて出てきました。普通の肩ロースは厚い塊で出てくることが多いのですが、カムゴルヨンタンジプは長く整えてあるので、2人で食べても重くありませんでした。

練炭の火で焼くと、表面はこんがり、中はしっとり残りました。脂っこくなく、パサつきもしません。この日食べたメニューの中では、私の基準では特目肉が一番印象に残りました。

ごま油のタレだけでもあっさりおいしかったのですが、私はバジルサムジャンを添ける組み合わせのほうが合いました。爽やかな香りが、肩ロースのあっさり感を引き立ててくれます。

焼き網は店員さんが途中で何度か新しいものに替えてくれました。味付け肉をのせる前に替えてもらえると、次のメニューが焼きやすかったです。

平たいビビン麺は焼肉と一緒に頼むべき？

平たいビビン麺（₩6,900）は、肉の合間に食べるのにぴったりでした。幅広で長い麺がぷりぷりで、噛むほどにもちもちしていました。

タレは甘酸っぱくて辛いけれど、辛さは強くありません。脂っこい肉の味を途中でさっぱりさせてくれるので、特目肉やコドゥルサルと一緒に食べるのに合いました。

肉を一切れビビン麺にのせて食べると、あっさりした肉汁に甘酸っぱいタレがよく絡みます。肉ばかり食べ続けるより、麺を一つ一緒に頼んだほうが、しつこくならずに食べ進められます。

雪花コドゥルサルとチュルチュリ特目肉の違いは？

雪花コドゥルサル（₩17,900）は、カムゴルヨンタンジプのメニュー表に1日限定の特殊部位と書かれていました。肩ロースのようにやわらかくほぐれるというより、もちっとした脂の感じと弾力が一緒に楽しめる部位でした。

特目肉がしっとりあっさりで食べやすかったとすれば、雪花コドゥルサルは噛みごたえがより残りました。特殊部位ならではのもちもち感が好きなら、一度頼んでみる価値があります。

ごま油のタレ、バジルサムジャン、唐辛子の漬物をそれぞれ添えると、少しずつ味が変わって楽しかったです。

ただ、限定メニューなので、訪問時期によって販売しているかどうかが変わるかもしれません。どうしても食べたいなら、事前に確認しておいたほうがよさそうです。

コチュジャン練炭プルコギはビールのつまみに合う？

コチュジャン練炭プルコギ（₩14,900）は、はっきり味付けの効いたメニューでした。甘みもありますが、ピリ辛でしょっぱいタレのほうをより強く感じ、練炭の火で焼くとタレが少し焦げついて炭火の香りが加わりました。

あっさりした特目肉とは対比がはっきりしていました。肉そのものの味を楽しみたいときは特目肉、ビールのつまみにもう少し刺激がほしいときはコチュジャンプルコギが合いました。

二日酔いスンドゥブチゲとレシートレビューのチュイポ（干しカワハギ）焼き

二日酔いスンドゥブチゲ（₩6,900）は、スンドゥブに海鮮と野菜が入っていて、赤いスープなのに思ったよりすっきり飲めました。味の濃いメニューを食べたあとにスープをひと匙すくうと、よく合いました。もっと辛くしたいなら、注文時にお願いしてみるのもよさそうです。

カムゴルヨンタンジプ青羅店でレシートレビューを書いて、ジュポ（干しカワハギ）焼きもいただきました。自分で練炭の火で焼いて食べる方式で、量もたっぷり。軽く焼くと、甘みと炭火の香りがよく出ました。

カムゴルヨンタンジプ青羅店のよくある質問

カムゴルヨンタンジプのおすすめメニューは？

私の基準では、チュルチュリ特目肉がしっとりあっさりしていて一番印象に残りました。もちっとした食感が好きなら雪花コドゥルサル、ビールのつまみにはコチュジャン練炭プルコギが合いました。

2人ならどれくらい注文すればいい？

この日は2人で肉3種に平たいビビン麺、スンドゥブチゲまで頼んで、お腹いっぱいになりました。肉を1人前から注文できるので、いろいろな部位を分け合って味わえます。

駐車と予約はできる？

店の前に駐車でき、訪問時は4台ほど停められそうでした。Naver予約も可能ですが、夜は車が集中するかもしれないので、事前に確認しておいたほうがよいです。

まとめ：カムゴルヨンタンジプ青羅店にまた行くなら

青羅の焼肉店カムゴルヨンタンジプは、練炭で焼いた豚肉をいろいろな部位に分けて食べるのによいお店でした。チュルチュリ特目肉はあっさりしていて一番印象に残り、雪花コドゥルサルはもちっとした食感が魅力でした。コチュジャン練炭プルコギはタレと炭火の香りでビールのつまみに合い、ビビン麺とスンドゥブチゲまで加えて2人でお腹いっぱいになりました。

ただ、練炭焼きなので服に匂いがつくかもしれません。食事のあとに予定がある方は参考にしてください。営業、価格、メニュー、駐車の情報は訪問時点のものなので、行く前にもう一度確認することをおすすめします。

また行くなら特目肉はもう一度頼むとして、今回食べられなかったサムギョプサルと練炭タッカルパル（鶏の足）も食べてみたいです。みなさんは練炭焼肉のお店に行ったら、あっさりした部位と味付け肉、どちらを先に頼みますか？