弘大のタッカンマリ、窓景色と2人₩32,000｜ホンイクタッカンマリ

最近ぐっと肌寒くなってきて、温かいスープ料理が恋しくなりますよね！中でもタッカンマリ（닭한마리、鶏一羽を丸ごと煮込む鍋）は外せないんですが……東大門まで行かなくても、弘大にタッカンマリの美味しいお店を見つけちゃいました。

今回は弘大入口駅の近くにある、ホンイクタッカンマリ弘大本店（홍익닭한마리 홍대본점）に行ってきました。結論から言うと、ここのスープは本当に伝説級です……。美味しすぎてタンブラーに入れて一日中飲んでいたいくらい（笑）🤤 あっさりしているのに深みのあるスープが印象的だったホンイクタッカンマリ弘大本店のお話、始めますね！

ホンイクタッカンマリ弘大本店の場所と2階の窓辺の雰囲気は？

ホンイクタッカンマリ弘大本店は、弘大入口駅から歩いて行ける距離、ワウサン路29ラギル（와우산로29라길）沿いの建物の2階にあります。

お店は建物の2階にあります。上がって店内に入った瞬間から、もう美味しそうな匂いがするんですよ（笑）。タッカンマリがぐつぐつ煮える匂いを嗅いだら、本格的にお腹が空いてきました……。

店内は全体的に清潔に保たれていて、スタッフの方も親切に対応してくださり、第一印象から好印象でした。

特に2階なので大きな窓から外の景色が見えて、それがなんだか心を落ち着かせてくれるんです。弘大のど真ん中で温かいスープを食べながら窓の外を眺める余裕……雰囲気最高です🤍

芸能人のサインと入口のウェイティングボード

ホンイクタッカンマリ弘大本店の入口でまず目に入ったのは、壁にびっしり貼られた芸能人のサインでした。わあ、本当にたくさんの方が来ているんだなあと（笑）。特に嬉しかったのは、最近「恋の条件（연애의 조건）」で逆走ヒット中のBESTie（베스티）のヘリョンさんのサイン！ここで見つけたらなんだか嬉しくなっちゃいました（笑）

入口にはウェイティングボードも置いてありました。ピーク時間帯は待つこともあるようです。やっぱり人気の弘大グルメなんですね……（⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝⸝）

ホンイクタッカンマリのメニューと値段、2人でいくら？

ホンイクタッカンマリ弘大本店で、2人で2人用タッカンマリセット（₩29,000）にカルグクスのサリ（₩3,000）を足して、合計₩32,000で食べました！（カルグクスはマジで必須……🤍）メニュー表の価格は次のとおりです。

• 2人用タッカンマリセット ₩29,000
• 3人用タッカンマリセット ₩39,000
• 4人用タッカンマリセット ₩49,000
• タッカンマリ単品 ₩24,000
• カルグクスのサリ ₩3,000

2人用セットには、タッカンマリのほかにじゃがいも、きのこ、トック（餅）、ネギが入っています。コスパよく2人でタッカンマリを食べて、カルグクスで締めるのにちょうどいい構成でした。

ホンイクタッカンマリの鶏肉の味は？

ホンイクタッカンマリの鍋が登場しましたが、大きな鍋に鶏肉ときのこ、ネギがたっぷり入っていました。

特にきのこが広がっているビジュアルが印象的でした。

鶏肉は柔らかくてあっさりしたタイプで、気負わず食べられます。濃い味付けではなく素材本来の味を楽しむメニューなので、刺激的じゃない韓国料理が好きな方にもおすすめ！

ホンイクタッカンマリのスープはなぜ特別？

ホンイクタッカンマリ弘大本店で一番印象的だったのは、なんといってもスープでした。いやもう、スープが本当に美味しすぎる……。鶏から出た深いコクがありながら、澄んでさっぱりした味で、ずっとすすってしまいます。脂っこくも重くもないのに味は濃くて、一口飲んでまた一口……。本気でタンブラーに入れて一日中飲んでいたい味でした（笑）

弘大でタッカンマリを探している方の中でも、特にスープ料理が好きなら満足できると思います。個人的に今回の訪問で一番記憶に残ったポイントです！

タッカンマリの特製ダレ、作り方と食べ方は？

ホンイクタッカンマリは、案内された手順に沿ってお客さんが自分でタレを作って食べるスタイルでした。刻みにんにくやソースなどを好みで混ぜて、鶏肉をつけて食べます。

ここで個人的なコツをひとつ！からしは最初から入れすぎないのがおすすめです。思ったより強く感じることがあるので、少しずつ足しながら好みに合わせるのがいいと思います（笑）

あっさりした鶏肉に甘酸っぱくピリ辛のタレを合わせると、また違った味わいで楽しめます。

締めのカルグクスのサリは追加すべき？

ホンイクタッカンマリでは、カルグクスのサリ（₩3,000）をぜひ追加してほしいです。タッカンマリを食べたらカルグクスは外せませんよね。すでに鶏肉や色々な具材のだしが出たスープにカルグクスまで入るんだから、言うまでもなく……！麺にスープの旨みがしみて、最後まで美味しく食べられました。

私はもともとスープ料理が好きなほうですが、ホンイクタッカンマリではカルグクスを食べるまでずっとスープをすくって飲んでいました（笑）。最初からカルグクスまで考えて、お腹を残しておくのをおすすめします！

ホンイクタッカンマリ弘大本店の総評

弘大入口駅の近くで温かい韓国料理を探しているなら、おすすめしたいホンイクタッカンマリ弘大本店！何よりスープが本当に美味しくて、あっさりした鶏肉に好みで作ったタレを合わせて食べる楽しさもありました。2人用タッカンマリセットにカルグクスまで食べて、しっかり満足の一食になりました。

お店も清潔でスタッフの対応も親切で、気楽に食事できました。特に2階の大きな窓から見える景色も加わって、ゆったり食事を楽しめました。弘大入口でタッカンマリを探しているなら、スープの味が印象的なホンイクタッカンマリ弘大本店にぜひ行ってみてください🤍