홍대입구역 닭한마리 2층 통창 뷰와 2인 32,000원 한 상, 홍익닭한마리

요즘처럼 날씨가 쌀쌀해지면 뜨끈한 국물 요리가 당기잖아요! 그중에 닭한마리를 빼놓을 수 없는데... 동대문까지 갈 필요 없이 홍대 닭한마리 맛집을 찾았지 뭐예요.

이번에는 홍대입구역 근처에 있는 홍익닭한마리 홍대본점에 다녀왔는데요. 결론부터 말하자면 홍익닭한마리 국물이 진짜 레전드입니다… 너무 맛있어서 텀블러에 담아놓고 하루 종일 마시고 싶었을 정도 ㅋㅋㅋㅋ 🤤 담백하면서도 깊은 국물 맛이 인상적이었던 홍익닭한마리 홍대본점 이야기 시작해볼게요!

홍익닭한마리 홍대본점 위치와 매장 분위기는?

홍익닭한마리 홍대본점은 홍대입구역에서 도보로 이동할 수 있는 거리, 와우산로29라길 건물 2층에 있어요.

매장은 건물 2층에 위치해 있는데요. 올라가서 매장에 들어서는 순간부터 진짜 맛있는 냄새가 나더라구요 ㅋㅋㅋ 닭한마리가 끓고 있는 냄새를 맡으니 본격적으로 배가 고파지기 시작했습니다…

내부는 전체적으로 깔끔하게 관리되어 있었고, 직원분들도 친절하게 응대해주셔서 첫인상부터 좋았어요.

특히 2층에 위치한 매장이라 통창으로 바깥 풍경이 보이는데, 그게 은근 마음이 편안해지더라구요. 홍대 한복판에서 따뜻한 국물 먹으면서 창밖을 바라보는 여유… 느좋 🤍

연예인 싸인부터 웨이팅보드까지

홍익닭한마리 홍대본점 입구에서 가장 먼저 눈에 띈 건 벽에 빼곡하게 붙어 있는 연예인분들의 싸인이었어요. 와 진짜 많은 분들이 다녀가셨구나 싶더라구요 ㅋㅋㅋ 특히 반가웠던 건 요즘 ‘연애의 조건’으로 역주행하고 있는 베스티 해령님 싸인! 여기서 발견하니까 괜히 반가웠답니다 ㅎㅎ

입구에는 웨이팅보드도 마련되어 있었는데요. 피크시간대에는 웨이팅이 생기기도 하는 것 같더라구요. 역시 인기 있는 홍대 맛집인가 봅니다… ꒰ ⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝⸝꒱

홍익닭한마리 메뉴와 가격, 2인이면 얼마?

홍익닭한마리 홍대본점에서 두 명이 2인 닭한마리 세트(29,000원)에 칼국수 사리(3,000원)를 더해 총 32,000원에 먹었어요! (칼국수는 ㄹㅇ 필수... 🤍) 메뉴판 기준 가격은 다음과 같습니다.

• 2인 닭한마리 세트 29,000원
• 3인 닭한마리 세트 39,000원
• 4인 닭한마리 세트 49,000원
• 닭한마리 단품 24,000원
• 칼국수 사리 3,000원

2인 세트에는 닭한마리와 감자, 버섯, 떡, 파가 포함되어 있어요. 가성비 좋게 2명이서 닭한마리를 먹고 칼국수로 마무리하기 좋은 구성이더라구요.

홍익닭한마리 닭고기 맛은 어떤가요?

홍익닭한마리 냄비가 등장했는데 커다란 냄비에 닭고기와 버섯, 파가 푸짐하게 들어 있었어요.

특히 버섯이 넓게 펼쳐져 있는 비주얼이 인상적이었는데요.

닭고기는 부드럽고 담백한 스타일이라 부담 없이 먹기 좋았어요. 진한 양념으로 맛을 내는 음식이 아니라 재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 메뉴라, 자극적이지 않은 한식을 좋아하시는 분들께도 추천!

홍익닭한마리 국물이 왜 특별했나요?

홍익닭한마리 홍대본점에서 가장 인상적이었던 건 바로 국물이었어요. 아니 국물이 진짜 너무 맛있음… 닭고기에서 우러난 깊은 감칠맛이 있으면서도 맑고 깔끔한 맛이라 계속 떠먹게 되더라구요. 기름지거나 무겁지 않은데 맛은 진해서 한 숟갈 먹고 또 한 숟갈 먹고… 진심으로 텀블러에 넣어놓고 하루 종일 마시고 싶은 맛이었습니다 ㅋㅋㅋㅋ

홍대 닭한마리 찾으시는 분들 중에서도 특히 국물 요리를 좋아하신다면 만족하실 것 같아요. 개인적으로 이번 방문에서 가장 기억에 남는 포인트였답니다!

닭한마리 특제소스, 어떻게 만들어 먹나요?

홍익닭한마리는 안내된 순서에 따라 손님이 직접 소스를 만들어 먹는 방식이었어요. 다진 마늘과 소스 등을 취향에 맞게 섞어서 닭고기를 찍어 먹으면 되는데요.

여기서 개인적인 팁 하나! 겨자는 처음부터 너무 많이 넣지 않는 걸 추천드려요. 겨자 맛이 생각보다 강하게 느껴질 수 있어서 조금씩 추가하면서 본인 취향에 맞추는 게 좋겠더라구요 ㅎㅎ

담백한 닭고기에 새콤매콤한 소스를 곁들이면 또 다른 맛으로 즐길 수 있어요.

마무리 칼국수 사리, 꼭 추가해야 할까?

홍익닭한마리에서는 칼국수 사리(3,000원)를 꼭 추가하길 추천해요. 닭한마리를 먹고 나면 칼국수를 빼놓을 수 없죠. 이미 닭고기와 각종 재료가 우러난 국물에 칼국수까지 들어가니 말해 뭐해… 면에 국물 맛이 더해져서 마지막까지 맛있게 먹을 수 있었어요.

저는 원래 국물 요리를 좋아하는 편인데, 홍익닭한마리에서는 특히 칼국수 먹을 때까지 국물을 계속 떠먹게 되더라구요 ㅋㅋㅋ 처음부터 칼국수까지 생각하고 배를 남겨두시는 걸 추천드립니다!

홍익닭한마리 홍대본점 총평

홍대입구역 근처에서 따뜻한 한식 메뉴를 찾는다면 추천하고 싶은 홍익닭한마리 홍대본점! 무엇보다 국물이 정말 맛있었고, 담백한 닭고기에 취향대로 만든 소스를 곁들여 먹는 재미도 있었어요. 2인 닭한마리 세트에 칼국수까지 먹으니 든든한 한 끼가 되었구요.

매장도 깔끔하고 응대도 친절해서 편하게 식사할 수 있었답니다. 특히 2층 통창으로 보이는 풍경까지 더해져서 여유롭게 식사하기 좋았어요. 홍대입구 닭한마리를 찾으신다면 국물 맛이 인상적인 홍익닭한마리 홍대본점 방문해보세요 🤍