大邱・鍾路の焼肉で友達と集まり、カルビ半皿250g追加|Jangjak

要約

Jangjak Saenggalbi 鍾路店(벽돌생갈비 종로점)は、大邱・中区の鍾路にある生カルビ専門の焼肉店で、以前はウボククムセンガルビ(우복금생갈비)という店名だったそうです。友達と義城ニンニク生カルビ500gを食べ、ピョクトル生カルビの半皿250gを追加すると、店員さんが最後まで焼いて骨まで外してくれました。エゴマペストソースもニンニクソースも外れなしで、次の集まりもJangjak Saenggalbi 鍾路店に決まりです。

大邱・鍾路のピョクトルセンガルビ鍾路店のメイン写真

確認済みの情報

アクセス
中央路駅 1番出口 · 徒歩4分 (2026年10月6日)
住所
大邱広域市 中区 鍾路 38-1 1・2・3階
営業時間
毎日 17:00~翌1:00
定休日
なし
駐車場
専用駐車場なし、近くの有料駐車場を利用
注文したメニュー
義城ニンニク生カルビ500g、ピョクトル生カルビ半皿250gを追加
サービス
ヒノキ蒸し(チャドル〈牛バラ薄切り〉・もやし・エビ)
おかず
セルフバーを利用、キオスクで追加のお願いも可能
焼き
最初から追加注文まで店員さんが焼いてくれる

2026年7月3日 訪問時点の記載

ピョクトルセンガルビ鍾路店はどんなお店?

大邱・鍾路のピョクトルセンガルビ鍾路店のメイン写真
建物全体を使うピョクトルセンガルビ鍾路店

ピョクトルセンガルビ鍾路店(벽돌생갈비 종로점)は、大邱・中区の鍾路にある生カルビのお店で、建物の1~3階すべてが焼肉店です。生カルビの名店として有名な大邱・鍾路のグルメ「ピョクトルセンガルビ」に行ってきました😋 建物まるごと焼肉店なんて、どれだけ人気なの!?😎 久しぶりに食いしん坊の友達と集まる日だから、今日はお肉パワーをしっかりチャージ👊

ウボククンセンガルビから店名が変わったピョクトルセンガルビの店舗

大邱の鍾路は焼肉店が特に多いけれど、初めて見る店だなと思ったら、もとのウボククンセンガルビからピョクトルセンガルビに店名が変わったのだそうです。しかもピョクトルセンガルビで特許登録まで!?🥴

ピョクトルセンガルビ鍾路店のメニュー案内
ピョクトルセンガルビの看板メニューとタグィチムの案内

ピョクトルセンガルビの看板メニューとタグィチム

ピョクトルセンガルビ鍾路店の看板メニューは、義城ニンニク生カルビとピョクトルセンガルビです。そして、タグィチムって何? 名前が変わっていて聞いてみたら、ピリッとしたニンニクの香りと火の香ばしさがたっぷりの牛骨蒸しで、お店の新しいシグネチャーの新メニューでした! 辛いもの好き大歓迎の激辛🔥プルタグィチムまであって、笑っちゃいました(w) どれもおいしそうでメニュー選びが大変でした🤣

ピョクトルセンガルビ鍾路店の店の様子
ピョクトルセンガルビ鍾路店の店内
ピョクトルセンガルビ鍾路店の座席スペース

ピョクトルセンガルビ鍾路店の営業時間と駐車場

  • 住所:大邱 中区 鍾路 38-1 1・2・3階
  • 営業時間:毎日 17:00~01:00
  • 定休日なし
  • 専用駐車場なし、近くの有料駐車場を利用

ピョクトルセンガルビの基本のおかずとエゴマペーストソースは?

ピョクトルセンガルビの基本のおかずとエゴマペーストソース

ピョクトルセンガルビ鍾路店では、注文するとおかずがきれいに盛られて出てきて、ジェレギ(漬け菜)とエゴマペーストソースが特によかったです。このお店のジェレギとお肉に合わせるエゴマペーストソースが絶品! 追加したのはここだけの秘密😆

ピョクトルセンガルビ鍾路店のおかずセルフバー

追加のおかずはキオスクで頼めるし、セルフバーで気軽に取れます。ないものはキオスクで頼めばすぐ持ってきてくれます👍

義城ニンニク生カルビ500g、ニンニクソースが決め手

ニンニクをのせた義城ニンニク生カルビ500gとニンニクソース

最初の注文は義城ニンニク生カルビ500gでした。色つやが新鮮で、ニンニクもたっぷりのっているのですが、一緒に出てくるあのニンニクソースが決め手です❗️ ニンニクソースの中にもニンニクの塊がたっぷり入っていて、お肉につけて食べると最高😘

店員が焼いてくれる義城ニンニク生カルビ

ピョクトルセンガルビは店員さんが焼いてくれる?

はい、そうなんです😘 ピョクトルセンガルビでは最初の注文から追加注文まで、全部おいしく焼いてくれます>.< ニンニクソースをたっぷりのせて、おいしくなあれ~~♡

ニンニクソースをのせて焼くニンニク生カルビ

ニンニク生カルビにニンニクソースをのせて、ばっちり>.< ピリッとしたニンニクソースはそのまま食べると辛いのに、焼けるとお肉がもっと柔らかく甘くなるんです🩷

焼き上がった義城ニンニク生カルビの一切れ
ニンニクソースにつけて食べる生カルビ
チャンアチと合わせた生カルビ
エゴマソースを添えた生カルビの一切れ

チャンアチ(醤油漬け)、ニンニクソース、お肉用ソースにつけて食べるとお肉用ソースもおいしかったけれど、エゴマソースもニンニクソースも外れなし……口の中でとろける…..🥹

サービスで出てきたヒノキ蒸し

サービスで出てきたチャドルバギ・もやし・エビのヒノキ蒸し

ピョクトルセンガルビ鍾路店では、ヒノキ蒸しがサービスで出てきました🫶 わあ、やわらかいチャドルバギにもやし、エビまで、これって……サービスのクオリティじゃないよ….😭 これだけでもお酒がすいすい進む味🧡

追加注文したピョクトルセンガルビ半皿250g

追加注文したピョクトルセンガルビ半皿250g

義城ニンニク生カルビの次に、ピョクトルセンガルビの半皿250gを追加注文しました。このお店のお肉は見た目も色つやもすごくて、クオリティが大当たり✨️ 北倉洞のウォールガルビの秘伝を直接受け継ぎ、ピョクトルセンガルビならではの色を加えて生まれ変わらせた、肉汁たっぷりの牛カルビだそうです❣️

鉄板で焼くピョクトルセンガルビ
骨を外して焼いたピョクトルセンガルビ

ピョクトルセンガルビに来たのに食べないわけにいかないでしょ😍 食べやすいように骨も外してくれました(笑) やっぱりお肉は焼いてくれるお店が最高です🫶 次もまたここで集まろう!

わあ.. 生カルビが有名な理由がわかる味💙 お肉が厚いのに肉汁を含んでいて、とても柔らかい❗️ おいしくないメニューがない‼️

肉汁を含んだ厚切りのピョクトルセンガルビ
ピョクトルセンガルビ鍾路店の生カルビの食卓
ピョクトルセンガルビ鍾路店の締めのお肉の食卓

ピョクトルセンガルビ鍾路店、集まりの場所としてどうだった?

ピョクトルセンガルビ鍾路店の義城ニンニク生カルビは、義城ニンニク、彦陽の梨、昌寧の玉ねぎなどで作った店特製ソースを、注文後すぐに和えて出してくれるそうです。ピリッとしたニンニクたっぷりで柔らかい義城ニンニク生カルビと、厚くて肉汁たっぷりでしっとりしたピョクトルセンガルビまで、大邱・鍾路でまた友達と集まりたい生カルビのお店でした❣️

場所

Jangjak Saenggalbi Jongno Main Branch벽돌 생갈비 종로점

38-1 Jongno, Jung-gu, Daegu, South Korea (floors 1, 2 and 3)대구광역시 중구 종로 38-1 1, 2, 3층

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