聖水のスフレカフェ、夜に初めて食べた生マンゴースフレ｜5to7

提供文 Bar Picker投稿 2026年8月4日

要約

5to7 聖水本店（5to7 Seongsu Main Branch）は、ソウルの森駅5番出口から徒歩5分、ソウル・聖水洞にある日本式スフレパンケーキ専門のデザートカフェです。聖水洞で夕食を済ませた夜に5to7 聖水本店へ立ち寄り、生マンゴースフレ23,000ウォン、ダッチアイスアメリカーノ6,000ウォン、レモンマートルアイス8,000ウォンを注文しました。スフレは注文から15〜20分で出てきました。初めて食べたスフレは甘すぎず軽く、夕食でお腹いっぱいでも重くならない一皿でした。

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確認済みの情報

アクセス: ソウルの森駅 5番出口 · 徒歩5分 (2026年10月6日)
場所: ソウルの森駅5番出口から徒歩5分（トゥクソム駅からもアクセス可）
住所: ソウル特別市城東区ソウルの森2ギル44-13 1階
営業時間: 毎日12:00〜21:00、スフレのラストオーダーは20:30
駐車: 店舗専用駐車場なし。ソウルの森公営駐車場は5分150ウォン、城東区総合センター付設駐車場は5分300ウォン、駐車アプリ「モドゥエ駐車場（모두의주차장）」でDタワー・ギャラリアフォレの1日駐車が1万ウォン台
生マンゴースフレ: 23,000ウォン
ダッチアイスアメリカーノ: 6,000ウォン（デカフェは+1,000ウォン）
レモンマートルアイス: 8,000ウォン
シグネチャー: フルーツ・アールグレイ・クレームブリュレ・抹茶・ティラミスの5種
調理時間: 注文を受けてから焼き始め、約15〜20分
座席: 1階から3階の屋上まである大型カフェ。屋外テラス席・屋上席、ソウルの森が見える大きな窓

2026年8月4日訪問時点の記載

雰囲気バツグン、いい感じスフレの名店

聖水洞で夕食をお腹いっぱい食べた帰り、なぜか軽くて甘いデザートが食べたくなる、そんな夜でした。夫とソウルの森駅のほうを歩いていたら、完全にリゾート感のあるカフェを発見してしまいました…！済州島や海外のバリ、東南アジア旅行みたいな雰囲気です。

5to7 聖水本店の場所・営業時間・駐車場

場所：ソウルの森駅5番出口から徒歩5分（聖水洞）、トゥクソム駅からもアクセス可能
住所：ソウル城東区ソウルスプ2ギル44-13 1階
営業時間：毎日12:00〜21:00／スフレのラストオーダー20:30
駐車：不可。店舗の駐車場がないので近くの駐車場を利用。ソウルの森公営駐車場は5分₩150、城東区総合センター付設駐車場は5分₩300、モドゥの駐車場アプリでDタワー・ギャラリアフォレの1日駐車が1万ウォン台で可能
特徴：日本式スフレパンケーキ専門／注文後に作り始める（約15〜20分）／フルーツ・アールグレイ・クレームブリュレ・抹茶・ティラミスの5種のシグネチャー／1階から3階の屋上まである大型カフェ／屋外テラス・屋上席／ソウルの森が見える大きな窓／古い家をリノベーションした雰囲気／ソウルの森デートコースにおすすめ

ソウルの森駅からの行き方と外観

ソウルの森駅から歩いて5分ほど。路地の少し奥に隠れているので、それがかえって居心地よさそうに感じます。古い家をリノベーションした場所だからか、懐かしさがありつつ洗練されています！

聖水で7年以上愛されてきたスフレカフェと聞くと、さらに期待が高まります。本当にリゾートに来た気分…ここ、ソウルですよね…？

あたたかくて落ち着く照明がまず迎えてくれます。1階で注文して、2階席や屋上テラスまである大型カフェです！

1階・2階の座席と店内の雰囲気

居心地のいい照明で、雰囲気がとてもよかったです。デートにぴったりですし、一人でぼーっとするのにもちょうどよさそう。大きな窓の向こうにソウルの森が見えて、天気のいい日はテラス席でしょうね…！

女子心をくすぐる店なので、やっぱりおしゃべりが弾みます〜。それでもまったくうるさくなく、いいBGMで静かで落ち着いた感じがよかったです。

オープンキッチンとつながったメインの1階席。バーテーブルもあります。

木の家具が夏のリゾート感にとてもよく合っています。2階もかなり広いです。1階も涼しかったので、1階で食べることにしました！

2階へ上がる途中にテラス席〜。ロマンチックな雰囲気たっぷりです！2階の広い席もゆったりしています。

あたたかくて静かで落ち着いた雰囲気。癒されるソウルの森のカフェです！

5to7のメニューと価格

SOUFFLÉ スフレ生マンゴースフレ — ₩23,000 COFFEE コーヒーダッチアイスアメリカーノ — ₩6,000（デカフェ +₩1,000） NON-COFFEE ノンコーヒーレモンマートルアイス — ₩8,000

ふわふわのスフレができるまで

スフレは注文後にすぐ作ってくれるので15〜20分ほど待ちますが、作る過程を眺めるのがけっこう楽しいです。ふわふわ、ぷるぷるを想像していたら待ち時間はあっという間でした…

注文したのは生マンゴースフレ・ダッチアメリカーノ・レモンマートル

生マンゴースフレ（₩23,000）
ダッチアメリカーノアイス（₩6,000）／デカフェ（+₩1,000）
レモンマートルアイス（₩8,000）

旬の生マンゴーがたっぷり入ったマンゴースフレ。5to7（オトゥチル）のいちばん基本のベストセラーメニューです。待っている間にドリンクが先に来たのですが、これがもうドンピシャでした！！まずダッチアイスアメリカーノから。久しぶりに飲みましたが、ダッチコーヒーならではのやわらかくほどよい酸味と、ほのかなのに豊かなフルーツの香りがふわっと立ちのぼって、夏に本当によく合う味です。苦くなくすっきりしていて、すいすい飲めます。いいですね！🤎

かわいい黄色いたまご形の生マンゴースフレ（笑）。収穫したてのマンゴーが半分に割れて乗っていて、見た目からして女子心直撃です。香り高いマンゴーが口の中でとろけます…！