ソウル・バンバン交差点の平日韓食ランチ、牛足とチャメアイス｜MUSEO

今日は本当は秘密にしておきたかった、江南の宝石みたいなお店、バンバン交差点（뱅뱅사거리）近くの韓食ダイニング「MUSEO（무제오）」をご紹介します。大切な人との記念日や特別な日、どこに行こうか考えて頭が痛くなったことってありませんか？雰囲気も味もサービスも価格も全部欲しいのが人情ですよね。でも江南でそれを全部叶えるのは、まさに天の星を取るようなもの。ところが！ついにその難題をやってのけるお店を見つけたんです👏👏 不思議なほど満足して帰ってきたので、ひとつずつじっくりお話ししますね！

MUSEOはどこにあって、雰囲気はどう？

MUSEOは江南駅と良才駅の間、バンバン交差点近くから徒歩5分のビルの地下1階にあります。まずアクセスは合格ですよね？そっと地下へ降りると、わあ〜まるで別世界が広がるんです。秘密のアジトに招待されたような気分でした。

店内に入った瞬間に感じるラグジュアリーで上質なムード！インテリアが本当に素敵で、入口からカメラを構えずにはいられませんでした。不思議なくらいです！暗めのトーンの落ち着いた空間にほのかに広がる照明が、会話にぴったりの雰囲気をつくっていました。いやもう、こんなに洗練された韓食ファインダイニングがあったなんて！記念日や特別なデートにこれ以上の場所があるかな、と思います。ここならどんな話をしても真剣で温かくなりそうな、そんな感じ、ありませんか？

テーブルセッティングのひとつひとつが端正で、おもてなしされている気分をしっかり味わえました。

MUSEOの平日ランチコースはいくら？

MUSEOの平日ランチは、1人₩49,000で「ランチプレミアムペクパン」コースをいただけました。MUSEOは旬の食材をいちばん「MUSEOらしく」表現することで有名だそうです。季節ごとに一番おいしい食材にシェフの心を込めるなんて、おいしくないわけがないですよね？わあ〜、このクオリティでこの価格、まさに韓食コースのコスパの王道と言えそうです。

レモンの入ったさわやかなお水も、スタッフの方がグラスが空くたびに注いでくれました〜^^ 気持ちのいい食事でしょう？

ランチプレミアムペクパンコースにはどんな料理が出る？

最初の一皿が登場しました。雰囲気が本当にすごいです。

盛り付けのひとつひとつがアートですよね？韓食ダイニングは初めてでしたが、洋食や和食よりずっときれいに盛り付けられる気がします。3種のおかずは、あとでメインの食事と一緒に食べるのにぴったりでした。

茶碗蒸し、海鮮ムルフェ、韓牛の牛足料理

MUSEOのランチコースの幕開けは、カタクチイワシの出汁でじっくり取った温かい茶碗蒸し（ケランチム）でした。口に入れた瞬間にとろけていく食感が本当に絶品で。おいしいです！

海鮮ムルフェ（冷たいスープ仕立ての刺身）は、甘エビ、ナマコ、ホヤが見事に調和していて、新鮮さがそのまま伝わってきて驚きました。えっ！どうしてこんなに新鮮なんでしょう？

韓牛の牛足（ウジョク）料理は、うま味がはじけるコチュジャンソースが添えられていて、口の中でとろけてしまいます。本当に最高です！

口直しのミントシャーベット

食事の途中に登場するミントシャーベットもまたいいんです。口の中をさっぱりリセットして次の料理が待ち遠しくなる、まさにお得な工夫ですよね。ひとつ食べるたびに思わず感嘆の声がもれました。

MUSEOのメインは何を選べる？

MUSEOのランチコースはメインを選べます。韓牛クリッサル（肩ロース）ユッケ・ナムルビビンバとMUSEO保養クッパの両方を味わいたくて、それぞれ1つずつ注文しました。待ちに待ったメインの時間です！

韓牛クリッサルユッケ・ナムルビビンバ

まずは韓牛クリッサルユッケ・ナムルビビンバ！

コプチャンギム（厚手の海苔）、豚肉炒め（濃厚な味が一品です）。

味噌汁、サワラの天ぷらはタルタルソースと合わさって、口の中の楽しさが増します。

ユッケビビンバのコチュジャン入れに付いていた木のスプーンが欲しかったです。笑

新鮮なクリッサルユッケのもちっとした食感と、香り高いナムルの調和が本当に最高です。

一緒に出てくるコプチャンギムに丁寧に包んでひと口食べると、わあ〜言葉が出ない味です！ユッケも新鮮で、味は文句なし。料理がどれも端正で、見るのも食べるのも楽しかったです。

₩11,000追加、MUSEO保養クッパ

そして₩11,000を追加して変更したMUSEO保養クッパ！これは本当にすごいです。

MUSEO保養クッパは、韓牛と地鶏の出汁をベースに、済州島のアワビ、ユッケジャン用の牛バラ肉、ワラビがたっぷり入っていて、スープがとても濃厚でとろみがあります。えっ！食べている間ずっと体が元気になる感じがして、本当に不思議です。

クッパと一緒に出てくるユッケの組み合わせはMUSEOならではの魅力で、何度も思い出す味でした。

MUSEOのランチデザートは？

MUSEOのランチコースの最後のデザートは、チャメ（韓国メロン）とグラノーラをトッピングしたアイスクリームでした。最後まで完璧な満足感でした。甘いアイスとチャメのシャキシャキ感、グラノーラのサクサク感が合わさって本当に幸せでした。こんな細やかなデザート構成まで気を配ってくれるなんて、感動です！

MUSEO訪問前に知っておきたいお酒・個室・駐車のコツ

MUSEOのディナーはお酒1人1グラスの注文が原則で、すぐ隣の有料駐車場で1時間の駐車サポートを受けられます。行く予定の方のために、お役立ち情報を公開しますね！

• ディナーはお酒1人1グラスの注文が原則なので、必ずチェックしてください。
• 7名から14名まで入れる個室は室料₩100,000がかかりますが、料理とお酒込みで1人₩150,000以上利用すれば免除されます。集まりにもぴったりですよね？
• すぐ隣の有料駐車場で1時間の駐車サポートがあるので、車で行っても安心です。

わあ〜、こんな利便性まで考えてくれるなんて最高ですよね！雰囲気も味もコスパも全部欲しい江南のコース料理デートスポットを探しているなら、迷わずMUSEOへ走ってみてください。きっと後悔のない選択になりますよ！