仁川・検丹のコプチャンデート、休暇初日に韓牛盛り｜イルプムコプチャン

待ちに待った休暇がスタートした仕事帰り！！ 気分転換も兼ねて、一週間おつかれさまという理由で彼氏とおいしい夕食にしようと、何を食べるか悩みました。久しぶりに脂ののった牛コプチャンが食べたくなったんです。ちょうど最近インフラが次々とできて熱い検丹新都市のマンション事情も見物がてら、検丹新都市のグルメを検索していて、新しくオープンしたコプチャン店イルプムコプチャン（일품곱창／Ilpum Gopchang）を見つけました。アラ洞の飲食店通りにある臭みなしのコプチャン店、レビューいきますよ～？

イルプムコプチャンの場所・営業時間・駐車場は？

イルプムコプチャンは仁川広域市検丹区バリミロ5番ギル12 101・102号にあり、営業時間は16:00-24:00（週末は15時オープン）です。駐車も可能で、店舗の地下駐車場に停められました。

アラ駅からも徒歩で行けますし、駐車も店舗の地下駐車場にできました。ただ、出入口の通路が1つしかないので、人が集まる時間帯は少し大変でしたよ。

アラ洞の飲食店通り、イルプムコプチャンの店内の雰囲気

イルプムコプチャンはアラ洞の人気店が集まる繁華街にあるので、ここで1次会をして、2次会は軽くビールやデザートのあるカフェへ移動、という動線にぴったりでした。オープンして間もないので店内はきれいで、コプチャン店はベタベタするという偏見をくつがえしてくれた店です。

イルプムコプチャンのメニュー、2人で何を頼んだ？

2人で韓牛盛り合わせ（₩50,000）にイルプム炒飯（₩4,000）を2人前、グレープフルーツエード（₩4,000）を注文しました。注文は各席にあるタブレットで簡単にできました。

単品やセットなど構成が多彩で迷いましたが、一度にいろいろな部位をバランスよく楽しみたくて、韓牛盛り合わせに決めました。盛り合わせはコプチャン、テチャン、マクチャン、ウサムギョプ、ハツの5種という充実の内容で、コスパが抜群でした！

副菜：冷たいムクサバルともやしスープ、冷温コンビ

イルプムコプチャンの副菜は、冷たいムクサバル（どんぐり寒天の冷スープ）、ニラの和え物、玉ねぎの漬物、白キムチ、ネギキムチ、もやしスープが出ました。注文後の待ち時間に先に味見したのですが、仕事終わりでお腹が空いていたせいもあるでしょうけど、さっぱり辛いもやしスープにすっかりハマった彼氏が、鍋ごと持ち上げて飲んでいました。私もムクサバルのきゅうりとムクを残さずきれいにすくって食べました。

冷たいスープも温かいスープも両方出してくれるイルプムコプチャン、マジで天才…ほんとに私、冷温冷温の組み合わせが大好きなんです～！！！！

グレープフルーツエード ₩4,000

4千ウォンの幸せ～！ 本当はノンアルビールがあれば頼みたかったのですが、なかったのでエードにしました。近くのカフェで買ってきているのでは？と疑うほどおいしくて、脂っこいコプチャンの合間に飲むと口の中がリフレッシュされる感じです。

韓牛盛り合わせ600g、店員が最後まで焼いてくれます

イルプムコプチャンの韓牛盛り合わせは600gで、2人で注文するのにちょうどよく、店員さんが最後まで全部焼いてくれました。気持ちよく副菜を空にするころ、メインのコプチャンが出てきました。

ある程度下焼きされて出てくるので、あまり焼かなくてよさそうと思っていたら、店員さんが最後まで全部焼いてくれるとのこと。最近のような暑い夏は、お肉が食べたくても自分で焼くのが面倒で避けがちなのに、検丹の待ち合わせ場所にもよさそうだとこの時すぐ思いました。

ハツが先に焼けたので、ハツから始めました。コリコリのハツは子どものころから今までずっと大好きなんです。コプチャンが気持ち悪くて食べられない子でも、ハツは普通のお肉みたいだからよく食べますよね。私もそうやって始めました^^..

ハツでスタートを切って、ウサムギョプ、マクチャン、コプチャン、テチャンの順に食べられました。まず楽に食べられたから、よりおいしく感じたのかもしれません。基本的にイルプムコプチャンは臭みがまったく感じられず、負担なくスルスル入りました。

コプが流れ出ないコプチャン

イルプムコプチャンのコプチャンは、中のコプが抜けずにぎっしり詰まっていて、噛むたびに香ばしさがパンパン弾けました。コプが流れ出てしまうコプチャン店に行くとほんと悲しくなるの、わかりますよね…？ 結局最後にスプーンでこそげて食べることになるじゃないですか。ここはそんなことがなくて最高でした！

イルプム炒飯、1人前だけ頼んでもいい？

イルプムコプチャンのイルプム炒飯（₩4,000）は量がもともと多いので、2人でも1人前だけの注文で大丈夫です。盛り合わせのコプチャンをあっという間に空にして、締めのKデザートは欠かせませんよね？ 2人なので2人前で頼んだのですが、店主さんが持ってきた量を見て驚きました…^^

フライパンの端に卵のおこげを作れるように溶き卵を流してくれます。最初は炒飯の値段が高いのでは？と思いましたが、トビコも入っていて卵まであると知って納得できました。好みで卵をご飯にざっくり混ぜて香ばしく食べてもいいし、卵焼きのように別にして添えて食べるのにもぴったりでした。炒飯の味付けも塩辛すぎずちょうどよくて、お腹いっぱいなのに「最後のひと口だけ…」を無限に繰り返しました。

イルプムコプチャン、アラ洞の待ち合わせ場所にどう？

休暇初日の仕事帰りのコプチャンは大成功でした。よそと違ってコプが流れ出ず、ぎっしり詰まっていて香ばしいので、地元の人に認められる人気店になりそうな店です。多彩なサイドメニューやドリンクまで完璧と感じられる場所です。駅からの距離も悪くないので、アラ洞の待ち合わせ場所によいのでは～？