光州・月山洞の刺身店、エビセットと海鮮ラーメン｜ファングムフェポチャ

こんにちは、ウニです:) 暑い日が続いて、みなさんお疲れさまです！ こういう時こそ、おいしいものをたくさん食べなきゃですよね（笑） 私の一番好きな食べ物はエビなんです！ 最近ぷりぷりに身が太った大エビがどうしても食べたくて、どこに行こうかと一生懸命探して、月山洞のグルメ店ファングムフェポチャ光州月山店（Hwanggeum Hoe Pocha Gwangju Wolsan Branch）に行ってきました！

ファングムフェポチャ光州月山店への行き方

ファングムフェポチャ光州月山店は、ムドゥン市場から徒歩10分ほどで着きます。グルメ通りにあるので見つけやすいです。 「ファングムフェポチャ光州月山店」

ファングムフェポチャには海鮮メニューがいろいろあります。 値段も高すぎず、お手頃です。 次に来たらコウイカを食べてみよう〜

大エビ焼きと生エビ刺身を一度に、セットを注文

大エビは焼いてもおいしいし、刺身でもおいしいので、どちらか一つを選ぶのは本当に難しいですよね。でもファングムフェポチャには大エビ焼きと生エビ刺身を一度に味わえるセットがあるので、悩まずすぐ注文しました。

お通しだけでお腹いっぱいの食卓

お通しもしっかり出てきました。 特にムルフェとコノシロ焼きはボリュームたっぷりで食べ応えあり！！

お通しだけでお腹いっぱいになりそう… コノシロも身がふっくらして、香ばしくて脂がのっていておいしいです ><

新鮮なエビの入ったエビ焼きが出てきて、

生エビ刺身も出てきたので、一緒に撮ってみました

生エビ刺身の量と味は？

生エビの量を見てください… こんなにたくさん出してくれるお店は、数えるほどだと思います。 チョコチュジャン（酢コチュジャン）につけてもおいしいですが、私は生エビ本来の甘みを感じたくて、最初は何もつけずに食べてみました。 新鮮で全然臭みがなく、ぷりぷりで口いっぱいに広がる味…！！ チョコチュジャンにもつけて、一緒に出てきた熟成キムチ（ムギンジ）で巻いても食べたのですが、本当に本当においしくて、ギヨンが憑依したみたいに食べました

大エビ焼きはどう楽しんだ？

焼きは温かく香ばしく、生エビ刺身は冷たくもちもち楽しめるので、どちらか選べない方にはセットメニューをおすすめしたいです。 こんがり焼けた大エビの殻を一つずつむくと、ぷりぷりのエビの身がぎっしり。エビ特有のほのかな甘みと塩気が感じられて、たれをたくさんつけなくても十分おいしいです。 アツアツに焼けた大エビをすぐ食べるので、身がパサパサせずに弾力があります。一口ごとに口の中でぷちぷち弾ける食感が本当によかったです。 大エビ焼きと生エビ刺身を交互に食べると、同じエビなのに食感も風味もまったく違って、より楽しく食べられました。

エビ頭焼き2皿

あの2皿は別々のエビ頭焼きなんです 生エビ刺身用が1皿 エビ焼き用が1皿です 本当にすごいですよね（笑） 2人で行ったのに、3人で食べても十分お腹いっぱいになったと思います エビの頭はよく揚がっていてサクサク、香ばしくてとってもおいしかったです エビは頭の部分に香ばしいうま味がぎゅっと詰まっているので、捨てるのはもったいないですよね

締めは海鮮ラーメン

大エビ焼きと生エビ刺身をしっかり食べたあとは、海鮮ラーメンで締めました！ 海鮮を食べたあとは、やっぱり熱いスープが欠かせませんよね。麺をずるずるっとすすって温かいスープを一口飲むと、胃がすっきりほぐれる感じです。 海鮮とラーメンのスープが合わさってうま味も豊かで、重すぎないのにしっかり満足できる締めでした。 大エビだけだと少し物足りないかもしれませんが、海鮮ラーメンも一緒に頼むと食事の構成まで完璧になりました。

月山洞で海鮮が食べたくなったら

月山洞で新鮮な海鮮が食べたくなった日、月山洞のグルメ店を探しているなら、ファングムフェポチャ光州月山店をおすすめします。 海鮮がたっぷりで、お通しもよかったです。エビ焼きと生エビをセットで売っているお店は光州にあまり多くないので、セットがあるのは本当にいいと思います。 活魚の刺身だけでなく、大エビのように季節に合った海鮮メニューを食べたいなら、ファングムフェポチャへどうぞ。特に友達や家族との外食におすすめです。 私もエビ焼きが恋しくなったら、また来ようと思います！！