鐘閣のワインデート、ジョングクのワイン・ビゴールレッド｜スドウォヌイ

鐘閣のスドウォヌイ（수도원의 비밀 저장고）はどんな雰囲気のお店？

スドウォヌイ（수도원의 비밀 저장고）は鐘閣駅近くの地下にあるお店で、店名どおり、古いヨーロッパの修道院のワイン貯蔵庫をそのまま持ってきたような雰囲気です。ほのかな照明の下でレンガの内装とヴィンテージな小物がなじんでいて、ソウルのど真ん中だということをしばらく忘れるほどでした。

鐘閣で約束がある日、いつも悩むことがあります。雰囲気がよくて、料理もそこそこ美味しくて、会話しやすいお店を探すことです。最近はお酒を飲むだけの空間より、雰囲気まで楽しめる場所が好きになってきたのですが、今回行ったスドウォヌイは入った瞬間から別の空間に来たような気分でした。鐘閣で特別な雰囲気のお店を探している方や、デート場所に悩んでいる方にぜひ紹介したいお店です。

ドアを開けて最初に目に入ったのは、あたたかい照明でした。華やかではないけれど、空間全体を包む明るさのおかげでぐっと居心地のいい雰囲気になっていて、壁もインテリアのひとつひとつも、ヨーロッパのワインセラーの感じがしました。写真で見てもきれいでしたが、実際に行ってみるともっと素敵でした。

デートや初対面の食事にいい？

スドウォヌイは静かに話すのにもよく、記念日やお見合い風の食事、デートの場所にも似合う空間だと思いました。テーブルの間隔もゆったりしていて周りがあまり気にならず、音楽も主張しすぎないので、自然に時間を過ごせます。

階段を下りながらも、本当にいい感じだなあって思いました。この幻想的な雰囲気！

デートや初対面の食事にもぴったりで、静かな集まりを望む方には強くおすすめです。下はスドウォヌイの場所です。

雰囲気が本当に最高で、店名のとおり「修道院の秘密の貯蔵庫」という感じがぐっと伝わってきました。

スドウォヌイでは何を注文した？

今回注文したのは、BTSのジョングクのワインとして知られる赤ワイン「ビゴールレッド」と、おつまみのトリュフポテトフライです。スドウォヌイはワインの種類が豊富で、好みに合わせて選ぶ楽しさがあります。

ワイン好きの方はもちろん、初心者でも気軽に飲めるワインがそろっていて、難しい感じはまったくありませんでした。今回いちばん楽しみにしていたのがビゴールレッドで、前から気になっていたワインを実際に飲めることも、訪問の理由のひとつでした。おつまみに選んだトリュフポテトフライは、ワインにいちばん合いそうなメニューでした。

BTSジョングクのワイン、ビゴールレッドの味は？

ビゴールレッドは、最初のひと口から重たくないやわらかな味が印象的で、ずっしりというよりバランスのよいタイプでした。普段あまりワインを飲まない方でも十分楽しめそうです。

ワインが先に用意されました。グラスに注いだ瞬間、ほのかな香りがふわっと広がりました。赤ワインは渋いという先入観があったのですが、ビゴールレッドは思ったよりずっと飲みやすかったです。口の中ではフルーツのほのかな風味を感じ、後半は深い香りが続いて余韻が長く残りました。多くの人が「BTS ジョングク ワイン」と検索して探す理由が、実際に飲んでみて分かりました。雰囲気のいい空間で飲む一杯のワインの満足感は、思っていたよりずっと大きかったです。

乾杯！ 雰囲気がやばいし、ボディ感も風味も本当にいい感じです～ 個人的には色もすごくきれいで好きです～

トリュフポテトフライはワインのおつまみに合う？

スドウォヌイのトリュフポテトフライは外がサクサク、中はしっとりで、ビゴールレッドと一緒に食べると組み合わせが本当によかったです。量もたっぷりで、二人で楽しんでも足りなくなることはありませんでした。

お皿が出てきた時点でトリュフの香りがほんのり広がって、その香りだけで期待が高まりました。ひと口かじると、香ばしいじゃがいもの風味の上にトリュフの香りが自然に立ちのぼり、普通のポテトフライとはまったく違う魅力がありました。塩気も強すぎず、ついつい手が伸びて、ワインをひと口、ポテトをひとつ、と交互に食べる楽しさがありました。軽くおつまみを楽しみたい方に、まずおすすめしたいメニューです。

鐘閣のほかのお店と何が違う？

鐘閣にはお店がとても多いものの、似た雰囲気のところがほとんどです。その中でスドウォヌイは名前のとおりコンセプトがはっきりしていて、空間そのものがひとつの体験のように感じられました。ただお酒を飲んで出てくるのではなく、雰囲気まで一緒に楽しむ時間でした。

写真を撮ってもどこでも雰囲気が出て、ワインを一杯飲む時間がいっそう特別に感じられました。友達と行ってもいいですが、個人的には恋人と行くと満足度がもっと高いお店だと思います。

まとめ：鐘閣のワインデートにおすすめできる？

鐘閣で雰囲気のいいお店やワインバーを探しているなら、スドウォヌイは期待以上の満足感をくれる空間でした。ヨーロッパの修道院のワイン貯蔵庫を思わせる情緒ある内装、静かに会話できる雰囲気、そして味と香りのバランスが見事なBTSジョングクのワイン、ビゴールレッドまで、すべて満足でした。

トリュフポテトフライも、単なるサイドメニューではなくワインとの相性をきちんと考えたおつまみだと感じられて、最後まで飽きずに楽しめました。鐘閣で一味違うデートコースや雰囲気のいいお店を探しているなら、ぜひ一度行ってみてください。おいしいワイン一杯と情緒ある空間がかさなって、長く記憶に残る時間を過ごせる場所でした。