ソウル・弘大のコムタン、9番出口の砂利の中庭韓屋｜アンオク（안옥）

今日は弘大でちゃんとした韓食を食べてきたアンオクを紹介してみようと思います😊 弘大で何を食べようか探していたら、平壌冷麺と澄んだコムタンを一つの店で食べられるところがあると聞いて訪れてみたんですが！弘大というとまずヒップな居酒屋やカフェが思い浮かびますが、アンオクは趣のある韓屋で平壌冷麺とコムタンを楽しめるので、雰囲気からして一味違いましたねｗ

この日は平壌冷麺、澄んだコムタン、豚しっぽ蒸しまでたっぷり注文して食べてみたのですが、三つのメニューの組み合わせが思ったよりもすごく合って完全に美味しかったです😋 それではどんなところなのか一緒に見ていきましょうか〜？ｗ

アンオクの場所と営業時間は？

アンオクはソウル特別市麻浦区弘益路13-4にあり、火曜日から日曜日まで11:00〜22:00営業、ラストオーダーは21:00、毎週月曜日は定休日です。弘大入口駅9番出口から歩いて行きやすい位置にあるので、公共交通機関での訪問が便利でした。

弘大の中心街に近いのに路地の奥に位置しているので、賑やかな弘大の雰囲気とはまた違った感じでした。

アンオクの設備とサービス

• 団体利用可
• 配達
• テイクアウト
• 無線インターネット

弘大の真ん中に立つ韓屋の外観

まずはアンオクの外観です！路地を進んでいくと、弘大の真ん中では珍しい韓屋の建物がひょっこり現れるのですが、初めて見たときから雰囲気が本当に独特でしたｗ

周りのヒップな弘大の通りと韓屋特有の趣ある雰囲気が不思議とマッチしていて、入口から写真を一枚残したくなる感じ！大門の中に入ると、石畳が敷かれた小さな中庭と韓屋の建物が続いていきます。ご飯を食べに来たのにちょっと別の空間に入ったような気分にもなって、気分が良かったですｗ😊

アンオク店内の雰囲気と座席

アンオクの店内は2〜4人用テーブルが中心で、事前連絡すれば最大12人ほどの集まりも可能とのことでした！外観で感じた韓屋の雰囲気が自然に続いていて、木の素材と韓屋の窓格子が調和していて全体的に温かくも落ち着いた雰囲気でした〜

特に窓際では韓屋の中庭と瓦が見えて、弘大にいることを一瞬忘れてしまいましたｗ 騒がしく食べる食堂よりは、楽にお喋りしながら韓食を楽しむ雰囲気なので、デートや家族での食事にもよく合いそうでした〜 何より昼に温かいスープを一杯食べに来るにも雰囲気が心地良くて、弘大のランチのお店を探していたなら訪れてみるのも良さそうでした！

アンオクのメニューと価格

アンオクは直接煮出した澄んだ出汁をベースにコムタンと平壌冷麺を提供する韓食堂です。メニューも一度見てみました👀🍜

• 澄んだ豚コムタン 13,000ウォン
• 平壌冷麺（水冷麺） 14,000ウォン
• 平壌冷麺（ビビン） 15,000ウォン
• 豚しっぽ蒸し 29,000ウォン
• 冷製提肉 24,000ウォン
• ユッケ 26,000ウォン
• トンボクジェンバン 45,000ウォン

コムタンや冷麺のように一人でも食べやすい一品メニューから、大勢で分けて食べやすい料理まであって、メニュー選びの幅もかなり多彩でしたｗ 私はこの日、悩んだ末に平壌冷麺＋澄んだコムタン＋豚しっぽ蒸しを注文しました！温かいコムタンと冷たい平壌冷麺、ここに豚しっぽ蒸しまで…メニューを見ているだけで組み合わせがすでに楽しみでした😆

基本の膳はキムチ・カクテキ・宮菜（궁채）ナムル

料理が出る前にまず基本の膳を見てみました！キムチとカクテキ、宮菜ナムルなど、コムタンや平壌冷麺と一緒に食べやすい基本のおかずがきちんと準備されていました。

テーブルには塩とこしょうなども用意されていて、コムタンはまず本来のスープの味を味わってから好みに合わせて味を足せるようになっていましたｗ 特にコムタンにカクテキはやっぱり欠かせませんね（笑）温かいスープを一口飲んでからシャキシャキのカクテキを一つ食べようと思うと、もう期待感が高まっていました😋

しばらく待つと注文したメニューが一つ、また一つと登場しました！ビジュアルが本当にすごい！！まずは平壌冷麺、澄んだコムタン、豚しっぽ蒸しを一つの場所に並べて全体ショットをパシャッと！白濁しておらず澄んだスープが印象的なコムタンと、きれいに盛られた平壌冷麺、ここに食欲をそそるたれがかかった豚しっぽ蒸しまであって、一膳のビジュアルがきちんと決まっていましたｗ

温かいメニューと冷たいメニュー、辛みのある料理まで一緒にあると、それぞれ違った魅力を一度に楽しめる構成！この日のメニューの組み合わせは本当に良く選んだなと思いました（笑）

澄んだ豚コムタン13,000ウォンの味は？

アンオクの澄んだコムタンは、名前の通りスープが非常に澄んで透明で、最初に見たときから目を引きました〜 その上に豚肉と長ねぎがたっぷりのっていて、澄んだスープと対比するビジュアルもかなり食欲をそそりましたｗ

スープを一さじすくって飲んでみると、見た目は非常にあっさりしているのに、思ったより深みのある味が感じられました！重かったり油っこかったりするよりは、あっさりとさっぱりした方に近くて、ついついスープをすくい続けてしまいました。特にスープと一緒に豚肉を食べると、あっさりした肉の香りまで加わって完全に私好み😆

ご飯まで一緒に食べると、やはりコムタンは満足感が最高〜！スープにご飯を軽く浸して肉を一切れのせて食べると、これがまた絶品でしたｗ 合間合間にカクテキも一つずつ添えると、シャキシャキと酸っぱい味が加わって組み合わせもばっちり〜

刺激的なクッパよりは澄んであっさりしたスープが好きな方に特に合いそうなスタイル！温かいスープにご飯まで満足感たっぷりに食べられるので、弘大のコムタンのお店や弘大のクッパのお店を探すときに思い出しそうなメニューでした👍

平壌冷麺14,000ウォンはあっさりでも旨味あり

平壌冷麺のビジュアルもすごい！すっきりと澄んだ出汁にそば麺がきちんと盛られていて、その上に肉のトッピングがのっていて、見た目から整っていました。平壌冷麺らしく派手なトッピングよりも麺と出汁そのものに集中した姿が印象的でした。見るだけで涼しくあっさりした感じ！

さっそく出汁から一口飲んでみました！最初から刺激的にガツンと来るスタイルではなく、ほのかにあっさりと喉を通っていきながら、後を引くにつれて出汁の旨味が感じられましたｗ 平壌冷麺特有のあっさりした魅力は生かしつつ、出汁の風味がほのかに残るので一口、また一口と食べ続けてしまう味でした。

麺も柔らかく切れながら出汁と自然に馴染んで、負担なくするすると入っていきました😋 普段刺激的な冷麺ばかり食べていたので、こういうスタイルを食べるとまた違った魅力がありましたね〜 弘大の平壌冷麺のお店として訪れる人が多い理由が分かる気がしましたｗ

豚しっぽ蒸し29,000ウォンがこの日の一番の当たり

そしてこの日一番気になっていた豚しっぽ蒸し！ｗ 豚しっぽ料理は普段あまり食べる機会がないので、出てくる前からどんな味なのか本当に気になっていましたｗ 食欲をそそるたれに豚しっぽがたっぷり盛られて出てきて、平壌冷麺やコムタンとはまったく違うビジュアル〜 つやつやと光る様子からしてこれは見逃せませんね（笑）

一切れつまんで食べてみると、豚しっぽ特有のもちもちした食感がしっかり生きていました！しっかり煮込まれていて硬いというよりは柔らかく噛める中に、皮の部分のもちもち感も一緒に感じられて、豚足や豚の皮が好きな方には馴染みがありつつも新鮮に感じられる食感でしたね😋

たれも肉によく染み込んでいて、一つ食べると自然に次の一切れへ箸が伸びていきました（笑）個人的にこの日一番の当たりメニューでした！