ソウル・大学路の中華、観劇前の夫婦ランチ2人41,300ウォン｜清和園

観劇前のランチに清和園・恵化店を選んだ理由

週末の大学路で観劇デートの前に、SNSで点心の人気店として話題の清和園（청화원）恵化店（大学路店）へ行ってきました。本当に久しぶりの週末で、妻と一緒に大学路へお出かけです。

最近は会社の仕事も忙しく気を使うことが多くて、きちんと文化的な時間を楽しめていませんでした。そこで久しぶりに時間を作り、妻が前から観たがっていた演劇を予約して恵化駅へ向かいました。久々の大学路は相変わらず活気にあふれていて、デート中のカップルや学生たちでにぎわっていました。

観劇の時間が中途半端だったので先にランチをすることにして、妻と何を食べようか悩んだ末、最近SNSで点心の名店として熱い清和園恵化店に行くことにしました。

うちの夫婦はもともと中華や台湾料理が大好きなので、お店の入口に着いた瞬間から期待がぐんと高まりました。

清和園・大学路店の外観と店内の雰囲気

清和園大学路店は、白いタイルの外観に緑色の漢字で「台湾牛肉麺」と大きく書かれた看板があり、遠くからでも見つけやすいお店です。清潔感のある白いタイルの壁に緑の漢字の看板がどんと出ているので、遠くからでもひと目で分かりました。

入口の前にはマーラー牛肉スープ料理やラージージー（辣子鶏）など、おいしそうな料理写真の立て看板が並んでいて、通りすがりの人の足を止めるには十分そうでした。

中に入ると階段のそばに、かわいい電球飾りのついた鉢植えが置かれていて、店内全体がとても清潔で快適に管理されている印象でした。テーブルの間隔もゆったりしていて内装もおしゃれ、気持ちよく食事ができるところが気に入りました。

清和園で二人が注文したメニューと会計

油発刀削麺、宮保鶏丁丼、焼売、小籠包、コカ・コーラゼロ缶をタブレットで注文して、合計₩41,300でした。2階に上がって席に着き、テーブルに用意されたタブレットのメニューをゆっくり眺めました。

牛肉麺が有名なお店ですが、今日はなぜか和え麺系とご飯ものが気分で、油発刀削麺（유발도면）と宮保鶏丁丼（궁보계정덮밥）をメインに一つずつ選びました。そしてここは点心で有名なので、サイドに焼売と小籠包を一つずつ追加し、喉を潤してくれるコカ・コーラゼロ缶も忘れずに注文カートへ入れました。

これだけ豪勢に頼んだのに合計が₩41,300しかかからず、大学路の物価を考えるとコスパは本当に素晴らしいと思いました。注文してまず氷のカップと一緒にゼロコーラが届きました。

ごくごく飲んで汗を引かせていると、すぐに注文した料理が順番にテーブルいっぱいに並び始めました。

油発刀削麺の味はどうだった？

清和園の油発刀削麺は、幅広の刀削麺にひき肉のトッピング、醤油ベースのタレ、刻み唐辛子をのせた和え麺で、もちもちの麺とピリ辛のバランスが良かったです。最初に味わったのは、見た目も華やかなこの油発刀削麺でした。

幅広でくねくねした刀削麺ならではの魅力的な麺の上に、細かく刻んで炒めた肉のトッピングと、塩気のある醤油ベースのタレ、そして辛さを添える刻み唐辛子がたっぷりのっていました。

お箸でさっさと混ぜて大きくひと口食べると、刀削麺ならではのもちもちと弾力のある食感が口の中で踊るようでした。

油の香ばしさと肉のうま味、ときどき噛み当たるピリ辛の唐辛子が脂っこさを見事に抑えてくれて、バランスが最高でした。

宮保鶏丁丼は香辛料が強い？

清和園の宮保鶏丁丼は、鶏肉とにんじん・ピーマンを甘辛いソースで炒めてご飯と一緒に出すメニューで、香辛料が強すぎず韓国人の口によく合いました。続いて食べた宮保鶏丁丼も素晴らしい選択でした。

白いご飯の横に、鶏肉とにんじん、ピーマンなどの野菜をさいの目に切り、甘辛い特製ソースでつややかに炒めた料理がたっぷり盛られて出てきました。

ひとさじたっぷりすくってご飯と食べると、鶏肉の柔らかさと野菜のシャキシャキ感が生きていて、甘じょっぱいソースがご飯粒の間にしみ込み、まさにご飯が止まらないおかずでした。

香辛料の香りが強すぎないので、韓国人の口にぴったりの、親しみやすくて深みのある味でした。

清和園の点心、小籠包と焼売

清和園の小籠包は1せいろ6個で、薄い皮の中の肉汁が濃厚、焼売は5個でエビと肉のあんがぷりぷりでした。最後はお待ちかねの点心を味わう番です。

小籠包 6個

まず、せいろにきれいに並んだ6個の小籠包は、薄い皮の中に熱々の肉汁をたっぷり抱えていました。

レンゲにそっとのせ、お箸で皮を少し破って流れ出た濃厚で香ばしい肉汁をまずずるっと飲んでから、千切り生姜をのせてひと口で頬張ると、口いっぱいに広がる豚肉の濃い風味が心から芸術的でした。

焼売 5個

黄色い皮の上にオレンジ色のトビコがきれいにのった5個の焼売も外せません。

ひと口かじると、ぎっしり詰まったエビと肉のぷりぷりした食感が口の中ではじけ、噛むほどに上がってくるほんのり甘い海鮮のうま味が本当に絶品でした。点心は二種類とも皮とあんの比率が完璧で、なぜここが点心の名店と呼ばれるのか、ひと口で納得できるクオリティでした。

観劇デートのランチに清和園はどうだった？

清和園大学路店でのランチに妻も大満足で、しっかり食べたら観劇への期待もいっそう高まりました。妻も久しぶりにとてもおいしい中華を食べたと大喜びで、お店を選んだ僕は鼻高々でした。

お腹もしっかり満たされて気分が良くなり、これから観る演劇への期待もさらに高まりました。

大学路周辺でデートや集まりがあるとき、また公演の前後にボリュームがあってクオリティの高い食事をしたいなら、大学路グルメの清和園恵化店を強くおすすめしたいです。