弘大の焼肉、3人で2人前セット＋食事追加｜コギックンキムチュンベ

少し前の夕方、妻と義妹と一緒に、京義線森の道で雰囲気が良いと評判の弘大の人気店、コギックンキムチュンベ（고기꾼김춘배 숲길직영점）に行ってきた。

平日の疲れを癒して、しっかりタンパク質も補給しながら3人でゆっくり夕食を楽しもうということになり、厚切りでジューシーな豚肉と牛肉を一度に味わえると聞いて、今いちばんホットだというこのお店を選んだ。

京義線森の道横の韓屋風の建物、行きやすい？

お店の前に着くと、京義線森の道公園のすぐ隣に、古風な韓屋スタイルの木造建物が建っていて、ひと目で分かった。

趣のある瓦屋根とほのかな照明が合わさって、初めて来た義妹もまったく迷わずたどり着けた。入る前から「雰囲気のいいお店」オーラがしっかり出ていた。

店の外のアプローチには、ワインのコルキッジ（持ち込み料）無料という嬉しい立て看板も出ていて、次はいいワインを一本持ってこなきゃ、と思った。

暑い日の室内席、煙と暑さはどうだった？

店内に入ると、丸いブリキのテーブルが並ぶ空間はとても居心地がよく快適だった。窓際は全面ガラス張りで、青々とした京義線森の道の散歩道が一望でき、開放感たっぷり。 網焼きのお店なので、暑くて煙だらけなのでは…と内心心配していたけれど、エアコンがしっかり効いていて、中は快適そのものだった。 暑い日でも汗ひとつかかず、さらっとした状態でお肉を焼いて食べられる最高の環境だと思う。 テーブルの間隔にもゆとりがあって、私たちのような3人の集まりはもちろん、会社の会食にもぴったりに見えた。

3人なら韓牛・韓豚2人前セットで足りる？

席についてメニューを見ると、韓牛と韓豚をお得にまとめたセットメニューが目に入った。 悩んだ末、霜降りが見事な韓牛ロースと、厚切りの豚肩ロース、カルビサルを一緒に楽しめる韓牛・韓豚2人前セットを注文した。 3人での訪問だったけれど、肉の量が600gとかなりたっぷりなので、2人前セットに食事を追加したらちょうどいい量だった。

注文を待ちながらテーブルを見ると、きれいな写真付きでレビューを書くと、ピッダギ（豚皮）1人前かチャドルテンジャンチゲ（牛バラ入り味噌チゲ）をサービスしてくれるお得なレビューイベントもやっていて、ちょっと楽しくなった。 そしていよいよ、今日のメイン、韓牛・韓豚セットが大きな真鍮の器に華やかに盛られて登場した。

切りたての新鮮さが目でも分かるほど、肉の表面に鮮やかな赤みのツヤがつやつやと流れていて、「韓牛ロース」と書かれた立派な木の札が刺さっていて、見るだけでよだれが出た。「まず目で食べる」という言葉がぴったりの完璧な盛り付けだった。

焼く順番と味、ミナリとの組み合わせ

まず、熱々に熱した広い鉄板の上に、お肉と薄切りのじゃがいも、マッシュルームをのせた。

お肉が焼けていくにつれて、香ばしい匂いが鼻をくすぐった。

食べやすい大きさに厚めに切った韓牛と豚肉を、焦げないように網の上に置いて、いよいよ味見。 一口かじると、外はカリッと、中は肉汁がじゅわっとあふれ出した。

お肉はとても柔らかく、臭みや獣臭さがまったくなくて、ほどよい塩気であっさりした味わいだった。

鉄板の片側には、香り高いミナリ（セリ）とピリ辛の白菜キムチをたっぷりのせて、豚の脂でじゅうじゅう焼いた。

厚切りの豚肩ロースを一切れ、焼いたミナリと一緒に食べると、まさに天国のような相性で、感動の味だった。

締めは鉄板チャーハン

お肉をたっぷり食べたあとは、韓国人のデザートともいえるポックンパ（チャーハン）がなくては寂しい。

香ばしい肉の脂が残った鉄板の上に、赤い味付けのチャーハンを広げて、こんがりおこげになるまで焼いた。

スプーンでガリガリこそげて口に入れると、塩気の中に深いうま味があって、胸の奥までしっかり満たしてくれる、完璧な締めだった。

一緒に来た妻と義妹も、「お肉とミナリの組み合わせって、もともとこんなにおいしかったんだね」と今日あらためて実感したと言って、ずっと箸を止めなかった。

帰り際にもらったメガネ拭きとキャンディ

食事を終えて気分よく会計をして外に出ようとしたら、スタッフの方が気を利かせて、使い捨てのメガネ拭き（レンズクリーニングティッシュ）と甘いフルーツキャンディを渡してくれた。

食事中ずっと親切に対応してくれたスタッフの方々が、最後の帰り道まで細やかに気を配ってくれて、食事の満足度がさらに上がった。

全体として、森の道の情緒が感じられるロマンチックな店の雰囲気、汗ひとつかかない快適で涼しい室内、気持ちよくなるスタッフの親切なサービス、そして何より、弘大の真ん中とは信じがたいほど圧倒的なお肉のクオリティまで、すべてが期待以上で完璧な夕食だった。

弘大周辺で、失敗のない完璧なお肉と雰囲気をつまみに楽しい時間を過ごしたいなら、弘大の焼肉店コギックンキムチュンベ（고기꾼김춘배 숲길직영점）を強くおすすめしたい。