ウルワンニの犬同伴ケージ席と海鮮等ガルビチム｜300°C

こんにちは、ピトゥギです。海鮮好きの私と、肉好きのスンディンイ（笑）。私は最近テナガダコやアワビが食べたくてたまらなかったんですが、スンディンイはガルビチムが食べたいって言うんですよ？それで調べてみたら、おお、永宗島（ヨンジョンド）にすごく美味しくて有名な店があるじゃないですか？というわけで行ってきました！

ウルワンニで犬同伴OKの人気店「300°C海鮮ガルビ本店（300도씨해물갈비 본점）」です！

300°C海鮮ガルビ本店の駐車と店内の雰囲気は？

300°C海鮮ガルビ本店は建物の前・後ろはもちろん、路地にも駐車できるので駐車の問題はありませんでした。お店の外観です。平日訪問なので空いているかと思いきや、人がたくさんいました！

店内にはこんな完全に広い個室もありました。団体の家族会合や会社の飲み会にもとても良さそうです！

犬同伴席はどうなっている？ケージは必須？

300°C海鮮ガルビ本店には犬同伴可能ゾーンが別に用意されています。ケージまたはバッグに入れて連れてくる必要があります。

ここがまさに犬同伴可能席で、実際に犬連れのお客さんが多かったです！

ケージまたはバッグに入れて連れてこなければなりません！一般客のゾーンと混ざると犬同伴客もそうでない客もお互い気を使うことがありますが、こうして座席が分かれていて良かったです！

325日研究したという秘伝レシピ

325日間研究して作り上げたレシピだそうです！だからか、どこでも味わったことのない旨味たっぷりの海鮮ガルビチムでした。

海鮮等ガルビチム2人前、辛さは中辛で

私たちは海鮮等ガルビチム2人前を注文し、辛さも選べたので中辛にしました。中辛は辛ラーメンとプルダックの間くらいで、まさにその通りの辛さでした。私たちは辛い料理が好きなので、次回訪問したらプルダック辛さも試してみようと思います！（笑）辛いもの好きの方は辛口でも大丈夫だと思います！

平日でも人が多かったです。私たちの後ろにも次々と入ってきて、ほぼ満席状態！週末は待ち時間もあるそうです。

お酒とセルフバーのおかず

家族会合や会食にもとても良いのが、店内も広くて清潔なうえ、お酒の種類も豊富だということ。私は最近覆盆子酒（ポクブンジャ酒）にはまっているんですが、覆盆子酒、マッコリ、火요、清河など色々ありました。

セルフバーには美味しいワカメスープにトトリムック、白キムチ、豆もやし、무쌈などのおかずを好きなだけ盛れました！ワカメスープが美味しすぎて、무쌈と一緒におかわりしました。

さっぱりとした海の香りが感じられたワカメスープ。ワカメだけ入っているようなのに、どうしてこんなに美味しいんでしょう？家で作ってもこの味は出ません！

海鮮等ガルビチム登場、テナガダコ・アワビ・魚卵（알곤이）まで

わあ、ビジュアルがすごい。改めて見るとまた食べたくなって思わず唾を飲み込みました。テナガダコ、あばら肉、アワビ、알곤이、各種野菜がたっぷり入っていました。この中の見どころはやはりあばら肉。どれだけ柔らかいか、骨を持ち上げた瞬間に肉がするっと自動で骨から外れました。

わあ…アワビもテナガダコも身がしっかり詰まっています。天気が暑くて疲れていたのでテナガダコをすごく食べたかったんですが、しっかり元気を補充できました！そして私が大好きな알곤이と卵まで入っていました！！もちもちの알곤이、本当に美味しい。

イカもアワビも食べやすく切ってあってもぐもぐ。

ご飯を追加しておいしく食べる方法

テナガダコがとても柔らかくて、ソースが本当にピリ辛で美味しいので、これはご飯なしではいられません。チャーハンにしようか迷いましたが、すぐにご飯を追加注文しました！（笑）

あばら肉と野菜を무쌈に包んで食べたらどれだけ美味しいか？

私が好きな卵に玉ねぎ、きのこ、肉を乗せて一口でぱくり。

少しピリ辛で「ふう〜」となりますが、酸っぱくてシャキシャキの무쌈と一緒に包んで食べると辛さが中和されます！

ご飯にそのまま混ぜて食べる。しゃくしゃく混ぜて食べると、完全にご飯泥棒！！辛かったらこうしてシャキシャキの豆もやしを乗せて食べてもぴったりです！！！

肉派も海鮮派も満足できる？

肉が好きなスンディンイ、そして海鮮が好きなピトゥギ。二人を同時に満足させたとても美味しい海鮮等ガルビチムでした。ピリ辛な味が大邱（テグ）で食べた人生の名店の中華ビビンパのソースとも似ていて、とても美味しくいただきました。