センタムシティ駅の苺シフォン、結婚記念日に二人で｜Sijeunikeu

最近、パートナーと結婚記念日の週だったので、何か特別なケーキはないかなと探して、釜山・センタムシティ駅のおいしいカフェとして話題のSijeunikeu（시즈니크）新世界百貨店センタムシティ店で買ってきたケーキのレビューを持ってきました :)

Sijeunikeu新世界百貨店センタムシティ店はどんなお店？

シジュニクは、4月1日から釜山の新世界百貨店センタムシティ店に正式オープンしたケーキ専門ブランドです。センタムシティ駅でおいしいケーキを探す人は、最近ほぼ必須で立ち寄るみたいですよ。店の前を通ったら、苺とマンゴーのケーキの見た目が本当にすごくて…！「本物のフルーツをぶちまけたらこうなりました」という感じそのままでした！！

Sijeunikeuセンタムシティ店の場所と営業時間

• 住所：釜山 海雲台区 センタムナムデロ35 地下1階
• 営業時間：毎日 10:30～20:30
• 駐車場あり、テイクアウト可

シジュニクは新世界百貨店センタムシティ店の地下1階、デザートコーナーにあります。スターバックスの前なので見つけやすいですよ！店内にはブランドストーリーと農場コンセプトの説明も飾られていて、ただのケーキ屋さんではなくブランドの哲学まで大切にしている感じがよかったです。ショーケースもとてもきれいに管理されていて、見た瞬間に信頼感がぐんと上がりました。

Sijeunikeuの「農場ワルル」シリーズは何が違う？

シジュニクの核になっているのは「農場ワルル（와르르、ざらざらとこぼれ落ちる様子）」シリーズで、旬の生フルーツをそのまま盛って、ケーキの上からあふれるような見た目が特徴です。季節ごとにフルーツが変わり、今は🍓苺と🥭マンゴーがメインでした。フルーツが惜しみなくのっていて、写真を撮る前からもう感嘆の声が出ちゃいますし、おいしそうでしばらく見つめていました 🤭

Sijeunikeuのブランドのこだわり

シジュニクは「フルーツでユニークな瞬間を届けよう」というミッションで運営されているブランドで、次の原則を守って品質を保っているそうです。

• 当日製造／当日販売
• 旬のフルーツだけを使用
• 全工程を自社で管理

だからか、フルーツの新鮮さが本当に違いました！

保冷パックと記念日キャンドルも購入できる

シジュニクのセンタムシティ店では保冷パックも売っているので、移動距離があるときは一緒に買うといいですね。数字キャンドル、アルファベット、ハートのキャンドルも揃っていて、記念日に使いやすそうです :)

Sijeunikeuの看板ケーキメニュー

シジュニクのシグニチャーで、限定数で販売される苺ノンジャン・ワルルは、最上級の苺と100%牛乳の生クリームを使っているそうです。シグニチャーのマンゴーノンジャン・ワルルは、風味豊かな牛乳生クリームと甘いマンゴーが口いっぱいにワルルと広がります。

丸ごと苺生クリーム1号は、外も中も最上級の丸ごと苺と100%牛乳の生クリームでいっぱいに満たした人気メニューだそうです！大人数や記念日、イベントのときに注文して食べるのにぴったりなサイズです :)

結婚記念日に二人で食べるケーキは何を選んだ？

シジュニクで選んだのは、丸ごと苺のシフォン生クリームケーキ 🍓🍓 ₩12,500です。パートナーとの結婚記念日週のお祝いなので、大きすぎず軽く食べられるものにしました。梱包も丁寧にしてくださいました。保冷ショッパーまで高級感があって、プレゼントにも本当によさそうでした。

丸ごと苺のシフォン生クリームケーキの味は？

シジュニクの丸ごと苺シフォン生クリームケーキは、まず苺の状態が本当によかったです。新鮮で糖度の高い苺なので、口に入れた瞬間に甘さがぱっと広がります。生クリームはしつこくなく、軽くてなめらかなタイプなので、食べ続けても重くなりませんでした。シフォンの生地もしっとりしていて、全体のバランスが本当によかったです。ポイントのブルーベリーと金粉まであって、高級感すら漂っていました 💖

Sijeunikeu新世界百貨店センタムシティ店の総評

釜山・海雲台でケーキのおいしいカフェを探しているなら、シジュニクは絶対におすすめできるお店です。

• 見た目 → 圧倒的
• 味 → フルーツの新鮮さは最高
• 雰囲気 → 百貨店デザートショップの感じ
• 使い勝手 → デート、記念日、プレゼントまで全部OK

センタムシティ駅の近くでケーキを探している方、特に記念日ケーキで悩んでいるなら、シジュニクのセンタムシティ店は本当に後悔しないと思います！