Daily Applier · 36 件
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コギックンキムチュンベ（고기꾼김춘배）鍾路直営店（Gogikkun Kim Chunbae Jongno）は、ソウル・鍾閣駅近くのビル5階にある炭火焼肉店で、韓牛・豚首肉（モクサル）・オギョプサル（皮付き豚バラ）を一度に味わえる2人向けおすすめセットがあります。パートナーと牛か豚かで迷った末、おすすめセットに半々冷麺、カクトゥギ（大根キムチ）炒飯、アサヒ生ビールまで合わせ、店員さんが焼いてくれる韓牛ロース、オギョプサル、豚首肉のどれにも大満足でした。鍾閣で牛肉と豚肉を一度にしっかり食べたいなら、コギックンキムチュンベ鍾路直営店がおすすめです。
サンカイ居酒屋 芳荑店（산카이 이자카야 방이점、Sangkai Izakaya Bangi Branch）は、ソウル松坡区・芳荑洞の飲み屋街にあるビル2・3階の居酒屋で、毎日午後4時から翌朝5時まで営業しています。書き手は早めの夕方に友人と油淋鶏、海鮮おこげ鍋（ヌルンジタン）、明太チーズポテトを注文して生ビールとカシスハイボールを合わせ、テーブルの間仕切りと控えめな音楽のおかげで会話がしやすかったそうです。サンカイ居酒屋 芳荑店は内装・雰囲気・料理のどれも大満足で、一番のおすすめは明太チーズポテトでした。
Gil151 韓屋カフェ 江原道洪川本店（Gil151 Hanok Cafe, Gangwon Hongcheon Main Branch／길151 한옥카페 강원도 홍천본점）は、江原道洪川郡南面キルゴル通りにある、1800坪の敷地に本物の韓屋構造で建てられた大型の韓屋カフェです。洪川のセカンドハウスに来るたびGil151に立ち寄る筆者が、母と春限定ドリンクのポムギル（봄길）、九節草（クジョルチョ）の枝茶、アイスアメリカーノ、塩パン、ティッシュブレッドを注文し、水車の池そばの屋外デッキで味わいました。春限定メニューと両親の口に合うお茶を一緒に探すなら、Gil151 韓屋カフェ洪川本店がぴったりです。
ナヌンジグムセンソニモッコシプタ（나는지금생선이먹고싶다）龍潭空港店（Naneun Jigeum Saengseoni Meokgo Sipda Yongdam Airport Branch）は、済州空港から車で約5分、済州市龍門路にある焼き魚定食の店です。済州旅行の最終日の朝、母と長男定食と次男定食を1つずつ頼み、サバとタチウオの焼き魚、魚の煮付け、スンドゥブチゲとチョングクチャン（発酵大豆のチゲ）を味わいました。母は食べている間ずっと店主自ら焼く魚の腕前を褒めていて、外は香ばしく中はしっとりの焼き魚を探しているなら、空港へ向かう前に寄りたい一軒です。
スラガンットクバン（수라간떡방／Suragan Tteokbang）は、済州空港から車で約10分、済州市ノヨン路にある餅屋です。旅行の最終日に立ち寄ってあずき・みかん・黒ごま・きな粉・ナッツのオメギ餅（済州の伝統餅）を買い、家で温かいお茶と味わったところ、もちもちの餅生地と甘さ控えめのあんこ、花柄リボン持ち手の箱がお土産として満足のいく仕上がりでした。チョコやお菓子以外で両親へのお土産を探すなら、スラガンットクバンのオメギ餅は良い選択です。
ドルギョク韓牛（돌격한우／Dolgyeok Hanwoo）は、済州市連洞にある牛肉専門の焼肉店で、済州空港から車で約10分です。筆者は済州旅行の最終日、空港へ向かう前にドルギョク韓牛で韓牛カルビサル（牛の中落ちカルビ）と黒豚の角切り肩ロース（カクトゥクモクサル）を注文しました。刺身ソース・粒マスタード・わさび・マノンコチュカンジャン（済州のニンニク唐辛子醤油）を組み合わせて食べています。やわらかい韓牛カルビサルと弾力のある黒豚の角切り肩ロースを交互に楽しめて、旅の最後の食事として大満足のお店でした。
チョンチュニオランダ（청춘이오란다）東門市場本店（Cheongchuni Oranda Dongmun Market Main Branch Tapdong）は、済州市のタプドン広場と東門市場の間、2番・8-1番ゲート付近にある手作りのオランダ（おこし風の菓子）とクァジュル（韓国の伝統菓子）の売り場です。済州に行くたびに立ち寄る筆者は、試食をしてから手作りニンニクオランダと四角いミカン味クァジュルを味わい、柔らかいニンニクオランダより甘さ控えめでサクサクのミカン味クァジュルのほうが好きになったそうです。甘いおやつより爽やかで香ばしいおやつが好みなら、チョンチュニオランダではまずミカン味クァジュルを選ぶのがおすすめです。
カンヌンサンド本店（강릉샌드 본점、Gangneung Sand Main Branch）は、韓国・江原道江陵のソンゴッコヤンギル（성곡고양길）にある5階建てのデザートカフェ兼江陵土産のスイーツ店です。筆者は江陵旅行の最後にカンヌンサンド本店を初めて訪れて各階を見て回り、コーヒー味とチョダン（草堂）とうもろこし味のカンヌンサンドを1箱ずつ持ち帰りました。どちらも甘すぎず、家族に「もっと買ってくればよかったのに」と言われるほど好評で、カンヌンサンド本店はカフェとお土産選びが一度に済む、外れなしの旅行土産スポットです。
Saechamjip（새참집）君子直営店は、ソウル・広津区の君子駅5番出口近くにある、プライベート個室のある韓国料理の居酒屋です。Saechamjip君子直営店では友人と個室で柚子マッコリ、明太子チーズじゃがいもチヂミ、豚バラ丸ごとキムチチゲ、ヤンプニ（大きな真鍮ボウル）入りのピリ辛骨なしピョチム（豚の背骨肉の蒸し煮）を味わい、ホッケ（ケンポナシ）スティックやムクサバル（どんぐりムクの冷たいスープ）のお通し、ラーメンの麺（サリ）の無料サービスにも満足しました。静かに話しながら本格的な韓国のおつまみを楽しみたいとき、君子駅で選びたい一軒です。
ガナアンドク（가나안덕）桂陽店（Ganaandeok Gyeyang Branch）は、仁川・桂陽区の朴村駅近く、チャンジェ路にある鴨料理専門店です。暑さで落ちた体力を補おうと母と叔母を連れて行き、前日に予約した鴨ヌンイペクスク（鴨をヌンイ＝コウタケと丸ごと煮込んだ滋養スープ）を食べました。店員さんが鴨をさばいてくれたので会話に集中でき、濃いヌンイのスープと締めの緑豆粥に母も叔母も大満足でした。ガナアンドク桂陽店は、両親を連れて滋養食を食べに行くのにぴったりの行きつけの店です。
束草黄金ムルフェ刺身店（속초황금물회횟집、Sokcho Hwanggeum Mulhoe Hoetjip）は、江原道・束草中央市場の奥にある、活魚の水槽を備えたムルフェ（冷たいスープで食べる韓国風の刺身）と刺身の店です。束草旅行の初日に黄金アワビムルフェを黄色い専用保冷バッグで持ち帰って宿で食べたところ、活魚の刺身とアワビ、別添えのそば麺に甘酸っぱいスープがよく合いました。待ち時間なしで、暑い夏に冷たいムルフェを宿でゆっくり味わいたいなら、束草黄金ムルフェ刺身店の持ち帰りがぴったりです。
Ddogi-ne Twigim（서민갑부 똑이네 튀김）は、江原道・束草中央市場の鶏カンジョン（甘辛いから揚げ）通りにある揚げ物とイカスンデ（イカの詰め物）の店です。前回の旅行の味が忘れられず、今回の束草旅行でも真っ先にDdogi-ne Twigimを訪れました。看板メニューのおこげイカスンデとドドク（ツルニンジン）鶏カンジョンを注文後すぐに調理してもらい、宿へ持ち帰って食べました。おこげイカスンデは宿までサクサクのまま、ドドク鶏カンジョンは期待をはるかに上回るおいしさでした。
