光教・上峴駅のラム肉、ペット同伴テラスと臭みチェック｜ファロヤンミ

上峴駅の会食スポットにおすすめ 光教のファロヤンミ、冷蔵ラムチョップの人気店

ファロヤンミ光教上峴駅店はどこ？営業時間は

🍀 位置 龍仁市水枝区光教中央路296番길6 （上峴駅2番出口から141m） 🍀 営業時間 平日16時-23時 週末12時-22時 🍀 その他情報 コルキ可、駐車可、ペット同伴可、テイクアウト/予約/配達可、団体利用可、子供椅子、Wi-Fi、男女トイレ別

ラム肉初心者でも大丈夫？冷蔵ラムチョップに挑戦

ラム肉初心者の私は最近初めてラム肉を食べてみて、あれ？私って先入観があったのかな、と思いました。香りがきつくなければラム肉を時々食べてみようと思います笑 意外と美味しくて、私好みでした？！

しかも上峴駅にある光教のラムチョップ人気店ファロヤンミは、高級冷蔵ラムチョップ専門店でラムチョップからミルクのような香りがして、光教のラムチョップ店であり、1年未満のオーストラリア産最上級の子羊を凍らせず冷蔵状態のまま空輸したもので、肉汁が豊富で肉質が柔らかく、臭みもありませんでした。こんな最上質の子羊肉を炭火の火鉢で焼いてくれる光教のラムチョップ人気店があるなんて、ということでファロヤンミに行ってきました。

友達が以前ここに行ったことがあって、私は香辛料や臭みに敏感なんですが、ここは大丈夫だよ、挑戦してみる価値ありと言われて、実際本当に美味しく食べました。ラム肉初心者も挑戦できる店かなと笑

こうして冷蔵で保存されるほど新鮮で、より美味しく提供されます。予約が可能で団体会食場所としてもよく利用されているようでした笑 肉も直接焼いてくれる上にこんなに質の良いラム肉を提供してくれる店なので、絶えずお客さんが入ってくる人気店みたいです:)

店内の座席と仕切り付きテーブル

店内の席を見るとテーブルごとに仕切りがあって、席の間隔も広く快適に食事ができて良かったです:)

スペシャル盛り合わせセット490g・54,000ウォンの中身

私たちは2人でスペシャル盛り合わせセットを注文しました！合計490gで、ショルダーラック、ラムロース、味付けリブをいただきました。美味しく焼いてくれるので、ただ食べるだけで良い点！そしてこの3種類を全部食べられて54,000ウォンなので、価格帯も良心的でした:)

光教のラムチョップ人気店ファロヤンミのメニュー！基本のラム肉メニューであるラム串、ラムチョップ、ラムロースなど多様なメニューがあり、それ以外にも中華料理、お酒と一緒に食べられるおつまみメニューまで種類が豊富で良かったです。

箸休めもきれいに出てくる上に、足りなければさらに持ってきてくれました笑 スタッフの方々もとても親切です。

おお、ラム串・ラムチョップの酒場らしく中国酒もたくさんあり、お酒の種類も豊富でした。

ペット同伴できる屋外テラス

もう一つ特徴的だったのが屋外にテラスがあったことです？！なのでペット同伴もテラスで食べれば連れてくることができ、天気が良ければ団体の集まりの時にテラスでみんな一緒に自分たちだけの空間で楽しく話しながら食べるのにも良いです。

わあ、本当にファロヤンミ光教店のラム肉の色艶を見てください…見た目だけでもつやつやしているのが分かります…冷蔵のみで保存されたこんなラム肉は初めて食べるんですが、本当にとろけます、うう。しかもちょうど美味しい焼き加減で焼いてくれるところまで…！！

うふふ、彼氏が私がラム肉を食べ始めたことをすごく喜んでいて笑笑 本当に久しぶりに美味しいラム肉を食べるって、、笑 また今度来よう〜〜！

スタッフが焼いてくれる炭火の火鉢焼き

焦がさず柔らかく、ちょうど美味しい温度と強さで丁寧に焼いてくれるので、焼かれる間幸せそうに見ながらおしゃべりしていると、お皿に取り分けてくれるところまでしてくれます笑 今回ファロヤンミであまりにも美味しく食べたので色々調べてみたら、ファロヤンミがチェーン店だったんです。やっぱり人気の、、既に有名なラム肉の人気店でした笑

こんなに美味しいラム肉にお酒がまた欠かせませんよね笑 一杯飲むとよく合うんです〜 しかも彼氏はチュヤン（쯔양、辛味だれ）にたっぷりつけて食べたんですが、本当に美味しいと感嘆の連続、、笑

ラムロースと味付けリブ、どちらの部位が好み？

うう…また涎が出ます、ううう。ラムロースとリブを半々でちょうど焼いて取り分けてくれたんですが、彼氏はロースが、私はリブの方が美味しかったです。私は少し柔らかいものよりラム肉は肉の量が多くて厚みのある方が好みに合いました笑 最初の一口はただ塩だけつけて食べたんですが、肉汁がそのまま流れます、うう。口に入れた瞬間とろける感じ、、

香ばしくて脂の乗ったラム肉をあちこちにつけて食べてみたり、そのままの味でも食べてみたり、、もっと食べたくて長い間悩みました。ダイエットは諦めて幸せを選ぶ？なんて笑 臭みがなくこんなにさっぱりしていて、脂っこさよりもコリコリした香ばしさが勝るラム肉の世界に入り込んでしまいました…どこに何をつけて食べても美味しいです笑

本当にちゃんとした美味しい光教のラム肉人気店を探しているなら、迷わずファロヤンミをおすすめします！！ラム肉初心者から達人の方まで、みんな好き嫌いなく美味しく楽しめると思います。ラム串の店は意外と多いですが、こんなに探す人が多くて常連が多いというのは全部理由があるんだなと思いました。

骨付きショルダーラックと、服に匂いがつきにくい火鉢

ショルダーラック、あの骨についている厚めの肉が最高です。厚くて焼くのも難しい部位なんですが、ちょうど食べやすく焼いてティッシュに包んで手で持って食べやすいように出してくれました笑 それにラム肉を食べると服の匂いも気になりますが、火鉢の中に煙が入っていくので匂いも服につきにくくてより快適でした。やっぱりショルダーラックは骨ごと持って食べるのが本当の味わい方〜！！

食べ終わって出る時にアイスクリームで脂っこかった口をさっぱりと涼しく〜！しかも美味しいアイスクリームばかりで何を食べるか長い間悩んでから選んで食べました笑 最後まで満足で、とても美味しく食べられて、ラム肉への先入観をさらに壊してくれた光教・上峴駅のファロヤンミをおすすめします。