安養・トンピョン村ブランチ、豚肩ロースベーコンプレート｜Notten

こんにちは、パミです。安養で雰囲気のいいカフェやブランチの美味しいお店を探していると、トンピョン村（동편마을）のカフェ通りをよく調べることになりますよね。今回は安養トンピョン村カフェ通りにあるブランチカフェNotten（노튼）に行ってきました。自家製のウリミルパンと目豚ベーコンで構成されたブランチメニューを味わえる場所で、コーヒーもさまざまなスペシャルティ豆から選べるので、ブランチとコーヒーを一緒に楽しむのにぴったりでした。私たちが食べたウリミルパン・プレート＆目豚ベーコンとアメリカーノはどうだったか、詳しくご紹介します！

Nottenの場所と営業時間、駐車場は？

Nottenは京畿道安養市東安区トンピョンロ183番길80の1階にあるブランチカフェで、毎日09:00〜18:00営業、月・火は休みです。予約とテイクアウトが可能で、駐車もできます。

📍 Notten 🕒 毎日09:00〜18:00（月・火休み） 予約可、駐車可、テイクアウト可

Nottenはトンピョン村カフェ通りにあるので、周辺を見て回ってから立ち寄るのにも良かったです。

店内に入る前から清潔感がありつつも余裕のある雰囲気が感じられました。特に店の前に芝生スペースがあり、全面窓になっているので開放感も良かったです（笑）

駐車は店舗の裏に4〜5台ほど可能です！

Notten店内の雰囲気と全面窓の芝生ビュー

Notten店内はホワイトとグレートーンにウッドを加えた広い空間で、天井が高いオープンキッチン構造です。一番良かったのは、全面窓の向こうに芝生と木々が見える窓際の席でした。

店内に入ってみると、思っていたより空間がかなり広かったです。全体的にホワイトとグレートーンを中心に清潔にまとめられていて、ところどころにウッド素材が加えられているので、冷たい印象よりも温かい感じがしました（笑）

特に天井が高くオープンキッチンになっているので、空間がより広く見えました。厨房がそのまま見える構造なので、料理を準備する様子も自然に見ることができ、全体的に清潔に管理されているという印象を受けました。

そしてNottenで一番気に入った部分は、全面窓から見える外の風景でした。大きな窓の向こうに芝生と木々が見えて、室内に座っていながらも全く窮屈な感じがしませんでした。天気の良い日には窓際に座ってコーヒーを飲みながらゆったり過ごすのにも本当に良さそうだと思いました（笑）

ちなみに注文後は中央にあるセルフバーで必要な備品を自分で持ってこなければなりません！

注文したメニューと価格

Nottenで注文したメニューはウリミルパン・プレート＆目豚ベーコン18,000ウォンとアメリカーノ2杯10,000ウォンです。

• ウリミルパン・プレート＆目豚ベーコン - 18,000ウォン
• アメリカーノ2杯 - 10,000ウォン

Nottenではブランチだけでなく、ベーカリーやデザートまで多様に販売していました。特に店内で直接パンを焼き、ブランチメニューに使う材料も自家製造しているとのことで、さらに期待が高まりました（笑）

国産小麦パンプレート＆豚肩ロースベーコンの構成は？

Nottenのウリミルパン・プレート＆目豚ベーコンは、ウリミルパン2種、目豚ベーコン、チーズ、ピーチジャム、半熟卵で構成されます。簡単なブランチというより、食事として楽しむのにも十分な量でした。

ウリミルパン・プレート＆目豚ベーコン

ウリミルパンのプレートと目豚ベーコンが一緒に出てきて、軽く食べるブランチというより、しっかりした食事として楽しむのにも十分そうでした。

パンは自家製のウリミルパンを使用しているとのことで、普通のパンとどう違うのか期待が高まりました（笑）

ウリミルパンは2種類出てきましたが、パン自体のあっさりした味がより深く感じられました。パンがとても柔らかく、食パンのようなパンにはナッツ類もたくさん付いていて良かったです。

パンに目豚ベーコンとチーズを一緒に食べると、あっさりしたパンと塩気のあるベーコン、香ばしいチーズの組み合わせがよく合い、特にパンが刺激的でないので食べたときの味のバランスが良かったです！

自家塩漬けの豚肩ロースベーコンの味

Nottenは自家塩漬けの目豚ベーコンを使用しているとのことで、普通のベーコンより目豚特有の肉の味がもう少し感じられる印象でした。パンと一緒に食べると香ばしくて塩気のある味わいが加わり、ずっと手が伸びました（笑）

ピーチジャムも一緒に出てきましたが、ベーコンとチーズばかり食べた後の口直しに中間中間食べるのに飽きなくてとても良かったです！

半熟卵も一緒に提供されますが、別に塩につけて食べても良いし、パンに入れて食べても良いので、好みに合わせて食べると良さそうです（笑）

豆を選べる香ばしいアメリカーノ

Nottenのアメリカーノは酸味のある豆、香ばしい豆、デカフェの豆の中から選ぶことができます。この日は香ばしい豆であるPastel Coffee WorksのBlack Sugarを選びました。

アメリカーノ（香ばしい）

そしてNottenで気に入ったポイントの一つが、コーヒー豆を好みに合わせて選べるという点でした。酸味のある豆と香ばしい豆、そしてデカフェの豆まで選ぶことができ、私たちはこの日香ばしい豆を選びました。香ばしい豆はPastel Coffee WorksのBlack Sugarで、乾燥プラム、カカオ、砂糖の香味を感じられる豆だと案内されていました！

アイスアメリカーノで飲んでみましたが、酸味が強いスタイルではなかったので、注文したブランチともよく合いました。豆を好みに合わせて選べるので、普段コーヒーが好きな方は豆の説明を見て、好きなスタイルを選んでみるのも良さそうです！

まとめ：Nottenはどんなブランチカフェ？

全体的にNottenは、温かく落ち着いた雰囲気の中で自家製のブランチとスペシャルティコーヒーを一緒に楽しめる場所でした。特にウリミルパン・プレートと目豚ベーコンは、あっさりしたパンと塩気のあるベーコンの組み合わせが良く、香ばしい豆で選んだアイスアメリカーノもブランチとよく合いました（笑）トンピョン村カフェ通りで美味しいブランチを探していたり、雰囲気の良いカフェでゆったり食事を楽しみたい方は、トンピョン村のブランチカフェNottenで美味しいブランチとコーヒーを一緒に楽しんでみることをおすすめします！