南原の夕食に貝カルグクスとチムタク｜プンニョンカルグクス

広寒楼院の夜景を待ちながら向かった南原の夕食

南原旅行で✨広寒楼院の夜景がとても綺麗だと聞いて、夕方に見に立ち寄ったんですが！夏だからか…日がなかなか沈まなくて🤣夜景はまだ先、先にお腹の虫が鳴り始めました😋

というわけでまずはご飯を食べに🍚お腹をしっかり満たしてから、また夜景を見に行くことにしました！旅は計画通りにいかなくても、それはそれで楽しいものですね🥰

プンニョンカルグクスの場所と営業時間、駐車は？

プンニョンカルグクス（풍년칼국수）は全北南原市市庁洞路25にあります。月曜日から土曜日まで11:00-21:00営業で、毎週日曜日は定休日です。

• 📍全北南原市市庁洞路25
• ⏰月-土 11:00 - 21:00（毎週日曜日定休）
• ⭐️ブレイクタイムあり
• ⭐️材料がなくなり次第早めに閉店する場合あり

📺テレビにも出たことがある南原グルメ。カルグクス専門店なのにチムタクも一緒に食べられるのが珍しくて、ここだ！と思ったお店です。🧳旅行中は温かい出汁のスープが恋しくなりますが、移動が多いと麺だけではすぐ消化してしまいますよね。カルグクスにチムタクまでしっかり食べられるのがさらに良かったです。

🅿️プンニョンカルグクスには専用駐車場がないので、お店近くの路地に駐車しましたが、南原市庁が近いので休日や夕方の時間帯には南原市庁駐車場を利用してもいいと教えてもらいました。

二人で何をどれくらい頼めばいいか

🐓チムタクは2〜3人分くらいの量なので、4人前の貝カルグクス2人分＋中辛チムタクを注文しました。中辛チムタクはシンラーメンくらいの辛さで、ピリッとしてちょうど良かったです💯🥢春雨は追加しませんでしたが、最初から入っている量もちょうど良かったです。

箸休めは焼き卵

箸休めとして焼き卵が出てくるんですが、焼き卵がかなり熱くて、殻をむくときにアツッとなるほどです。焼き卵に他の箸休めもすべて美味しくて、なおさら美味しいお店だと思いました🙂↕️

貝カルグクスの味はどうだったか

貝カルグクスから煮て食べたんですが、貝は1分で口が開くので麺が煮える間に貝から先に食べました。🦪トウジョ貝、アサリ、ハマグリ、紅ガリ蟹を選びながら食べているうちに麺もぐつぐつ🎶出汁が深いのにさっぱりしていて🌊お腹がすっきりしました。

5分ほどぐつぐつ煮て、カルグクスの麺までコシよく食べたら🍜すぐにチムタクも用意してくれて、また箸が出動🤣🍗カルグクスで温かくお腹を満たしてからチムタクまでしっかり楽しめて、なおさら良かった南原グルメ、プンニョンカルグクス😋

中辛チムタク、シンラーメンくらいの辛さ

チムタクには春雨と野菜もたっぷり入っていて、たれがしっかり染みた春雨から柔らかい鶏肉まで、本当にお腹いっぱい食べました！カルグクスの麺を食べてすぐにチムタクまで、お腹はいっぱいなのに箸は動き続けるマジック🤣野菜も一緒に食べると脂っこさがなく、最後まで美味しいピリ辛チムタクでした🐓

カルグクスはカルグクスで深くさっぱりした出汁と香ばしい麺がお腹をすっきりさせてくれて、チムタクは辛くて塩気のある甘辛いたれがよく染みた鶏肉ともちもちの春雨で口いっぱいに満足感をくれる味で、本当に完璧な夕食でした。

夕食後に再訪した広寒楼院の夜景と月光バスキング

午後6時を過ぎて再び到着した広寒楼院は、いつの間にか昼間とはまた違う雰囲気に✨夕方の時間帯は入場料なしで見て回れるのがさらに良かったですが、真夏の月光バスキングまで開催されていて旅の雰囲気が一層盛り上がりました🎶🌙待っていた広寒楼院の夜景も見て、月明かりの下で音楽まで聴けて、南原での夜がより特別に感じられました🥰

しっかり南原グルメ、プンニョンカルグクスで夕食をとってから🍜広寒楼院で月光バスキングまで楽しんで、旅先でしか感じられないロマンチックな時間もたっぷり味わいました🌙🎶美味しい食事に綺麗な夜景、音楽まで加わって🎵🎶南原旅行がさらに充実した気分に！

旅をより素敵に彩ってくれるグルメ旅、南原旅行にはプンニョンカルグクスも一緒に計画に入れてみてください。お腹も満たされて楽しい南原を感じられるはずです。