パンギョの和食、週末ふたりでそば追加とダブルチーズカツ鍋｜ゴダイ厨房

パンギョ・ゴダイ厨房の営業時間と駐車場は？

ゴダイ厨房（고다이 주방）は月～金が午前11時～午後9時、土曜が午前10時30分～午後3時、日曜が午前10時～午後8時の営業です。休憩時間は午後3時～4時30分、ラストオーダーは閉店40分前で、駐車は三煥ハイペックスA棟の駐車場を使えば2時間無料です。

パンギョの三煥ハイペックスにあるグルメ店、ゴダイ厨房に、パートナーとまた行ってきました！今回はとんかつとそばが食べたくなって、さっそく行ってみました。

週末ランチのゴダイ厨房、待ち時間は？

週末のランチにゴダイ厨房を訪れたとき、待ち時間はありませんでした。ゴダイ厨房は日本の家庭料理が中心なので、ランチにぴったりですよね？平日なら待つこともあるのでしょうが、週末に行ったら待ちなしでした！

外のメニューをちらっと見てから、中に入ってみると

お店が広々していていいですね～！早い時間に行ったのに、お一人さんもカップルも家族連れも、けっこうランチを楽しんでいました！

ゴダイ厨房でふたりが注文したメニュー

ゴダイ厨房はテーブルのキオスクで注文するのですが、外で見たよりメニューが多かったです。外でなんとなく決めていたものの、キオスクをよく見たらメニューがもう少しあったので、ゆっくり眺める時間を取ってから

こう選びました！！

• ロースカツ＋冷やしそば定食（＋そばおかわり追加₩4,000）₩18,800
• キムチチーズカツ鍋（＋ダブルモッツァレラ₩3,000）₩15,000
• 手作り鶏の唐揚げ（7～8個）₩8,000
• ペプシゼロ ₩2,500

パートナーがお腹ペコペコだったので、いつもより多めに頼んだ感はあります^^

それと、ウェットティッシュとエプロンは入口付近にあるので、必要なら持っていってくださいね！そして思ったより早く料理が出てきました～

下が私の頼んだとんかつ＋冷やしそば、上がパートナーのキムチチーズカツ鍋です。

そして隅にあるのが鶏の唐揚げです^^

ゴダイ厨房のロースカツ＋冷やしそば定食の味は？

ロースカツ＋冷やしそば定食はゴダイ厨房の看板メニューで、細いそば麺と、さっぱりしてうま味のあるつゆが特徴でした。ゴダイ厨房の看板でもあるこの定食から見ていきますね..！

つゆがたっぷり、きれいに盛られた冷やしそばにまず目が行きますが、

横にわさびがあるので、お好みで入れるといいと思います..！そしてご覧の通り麺はやや細めで、何でも細い麺が好きな私は大満足でした！！食べてみると茹で加減もちょうどよく、するする入っていきます。

それもそのはず、つゆがまた美味しすぎたからだと思うのですが、調べてみたらそば麺はそば粉の含有量が高い上質な麺を使っていて、つゆは48時間調理したクミオガム（구미오감）だしでこの味が出ているそうです。まあ、私の舌がすごく鋭くて見分けられるわけではないんですが;; とにかく、つゆがさっぱりしてうま味があり、そば麺とすごくよく合って、たくさん食べたのは事実です！

冷やしそばと一緒に出てくるロースカツ

定食についてくるロースカツは、肉がふっくらしていて衣は薄くサクサクでした。一緒に出てきたロースカツ！！ご覧のとおり、ぷりっとふっくら仕上がっています！

わさびで食べても、付いてくるソースで食べても大丈夫だと思います！衣は薄くてサクサク、肉はふっくらして食感がよく、そばと食べるのにぴったりの組み合わせです。

ダブルモッツァレラのキムチチーズカツ鍋はどうだった？

キムチチーズカツ鍋は、最初に下に火をつけて温かい状態で出てきます。ダブルモッツァレラを追加すると、とんかつをチーズまみれにして食べられます。そしてパートナーのキムチチーズカツ鍋も見てみると！！

最初に下の火をつけてくださるので、温かく食べやすい状態です～

チーズを追加したらチーズがとろとろ出てきて、とんかつをチーズまみれにして食べられるということもお伝えしておきますね、

よく煮えたキムチはもちろん、落とし卵まで入っていたんです！

私もこれをけっこう横取りして食べたんですが、味付けがしっかりしているからか、ご飯にとんかつをのせて食べるとまた食べたくなります！！

ゴダイ厨房の量は多い？ 追加メニューは慎重に

ゴダイ厨房は定食だけでも十分お腹いっぱいになるほど量が多く、書き手は手作り鶏の唐揚げに手をつけられませんでした。私はほんとうにすごくお腹がいっぱいで、鶏の唐揚げには手も出せなかったんですが（本当に無理だった）、パートナーが全部ぺろりと食べてくれて、残した料理はゼロで帰ってきたことも書いておきますね^^

定食だけ頼んでも十分お腹いっぱいになると思うので、追加メニューは慎重に選んでください（笑）（男性はともかく、女性は特に！）

とにかく、私が頼んだロースカツ＋冷やしそば定食も、パートナーのキムチチーズカツ鍋も美味しくて、片方は冷たく片方は温かいので、一緒に食べるのにすごくいいと思います！！お二人以上で行くなら、この組み合わせでの注文をおすすめしますので、ぜひ一緒に食べてみてくださいね～～パンギョでランチのお店を探すなら、ゴダイ厨房をおすすめします！

まとめ

• そばととんかつが食べたいときに行けばぴったりです。
• あまりお腹が空いていなければ、追加はしなくてもよさそうです。（量が多い）
• 私たちが頼んだ組み合わせ（冷やしそば定食＋キムチチーズカツ鍋）もおすすめなので、迷ったら参考にしてください。