大邱・奉山洞で一人ブランチ、トリュフリコッタ1位｜Dento

半月堂駅の近くに新しいブランチカフェができたと聞いて、ちょうど近くに用事があったので行ってきました。5種類の味のサンドイッチを一口ずつ味わえるメニューがある、半月堂の新店Dento（덴토）のレビューです . . ♥

Dentoの場所は？駐車はできる？

Dentoは大邱・中区の奉山洞カフェ通りにあります。奉山洞は駐車が難しいので、近くの民営駐車場を利用するか、公共交通機関で行くのがおすすめです！

Dentoの店内の雰囲気は？一人でも入りやすい？

半月堂駅近くの新店ブランチカフェDentoには、2〜4人用のテーブルがゆったり並んでいて、のんびり過ごせます。店内はダークトーンのインテリアに温かい照明が加わって、居心地がよく雰囲気もあります (˶❛⩊❛˵)♥

全体的に静かで落ち着いた雰囲気なので、一人で行ってゆっくり楽しむのにぴったりでした。

Dentoのメニューと注文した料理の値段

Dentoのメニューはカウンターで確認できます。半月堂のブランチカフェですが、コーヒーだけでなく瓶ビールやワインも売っているので、軽く一杯飲むのにもよさそうです。

5種類のサンドイッチの味を少しずつ一度に試したくて、下のように注文しました🤍

• 一口オープンサンド ₩12,000
• 手作りトマトスープ ₩5,000
• アイスドリップコーヒー ₩4,000

Dentoのセルフバーには何がある？

Dentoの店内中央にはセルフバーがあります。水、ウェットティッシュ、ティッシュ、使い捨て手袋、取り皿、スプーンと箸まで必要なものがそろっていて、自由に持っていって使えます。

注文した料理は席まで運んでくれました ꒰ᐢ ෆ ·̫ ෆ ᐢ꒱っ◝🩵 盛り付けがとにかくかわいくて、どう撮っても映えました、へへ

Dentoのアイスドリップコーヒーの味は？

Dentoのドリップコーヒーは、かわいいコースターと一緒に出てきました☕ 香ばしさよりも酸味が少し強めです。私は普段、香ばしくて重めのコーヒーが好みですが、こういうさわやかな感じも結構いいですね。

Dentoの手作りトマトスープ

Dentoの手作りトマトスープ🍅 なめらかなトマトスープの上に、サクサクのクルトンがのっていました。

とろっとした食感でクルトンもたっぷり。温かい状態で出てくるので、サンドイッチと一緒に食べるのにすごくよかったです🧡

Dentoの一口オープンサンド5種の内容とサイズ

Dentoの看板メニューの一口オープンサンド🥪は、カリッと焼いたバゲットの上に5種類の具材がそれぞれ一口サイズでのっています。スタッフさんがテーブルに運びながら、サンドの種類を簡単に説明してくれました。左から順番はこちらです。

• パンコントマテ（パンにトマトをのせたスペイン風）
• アボカドサーモン
• ロメスコ焼き野菜
• エビのレムラード
• トリュフリコッタ

一口で食べられなくはないけれど、実際は二、三口に分けて食べるのにちょうどいいサイズでした（意外と大きくて満足）

パンコントマテ・アボカドサーモン・エビのレムラードの味

最初に食べたパンコントマテは、細かく刻んだトマトがたっぷりのっていて、爽やかでさっぱりした味でした。最初の一口目に軽くていい感じでした。

アボカドサーモンは、コクのあるアボカドの上にやわらかいスモークサーモンがのっていて、あっさり楽しめました、ふふ

エビのレムラードは、ちょっとクリームエビを食べている感じ！？ぷりぷりのエビがクリーミーなソースで和えられていて、少し爽やかな味もして、これも魅力的でした！

2位はロメスコ焼き野菜

5種類ともそれぞれ魅力がありましたが、私の基準で2番目においしかったのはロメスコ焼き野菜( ♡‧̫♡ )

ロメスコ焼き野菜は、焼き野菜の風味とロメスコソース（ちょっとピリ辛）が合わさって、香ばしくておいしかったです。私はナスとブロッコリーが苦手なのに、ソースとすごく合って全部食べました ^___^

1位はトリュフリコッタ

Dentoの一口サンド5種の中でいちばんおいしかったのはトリュフリコッタ (,,o̴̶̷᷄ ̫o̴̶̷᷅,,) !!

普段からリコッタチーズもトリュフの香りも好きなので、この二つが出会ったサンドは食べる前から合格でしたが、ひと口食べた瞬間トリュフの香りがしっかり広がって、風味が最高でした . . .🍄‍🟫🤎 リコッタチーズとトリュフを組み合わせようと思うなんて、オーナーさん天才. .

総評：Dentoは一人ブランチにぴったりな奉山洞の静かなカフェ

奉山洞の新店カフェDentoは、全体的に雰囲気が居心地よく落ち着いていて、一人で行って時間を過ごすのにぴったりでした！5種類の違う味の一口オープンサンドも魅力的で、個人的にはその中でもトリュフリコッタがいちばん好みだったので、次は単品メニューのトリュフリコッタ・ジャンボンサンドを食べにまた行ってみようと思います ˁ ˈ ᵕ ˈ ˀ♡

奉山洞で静かなカフェを探している方、半月堂駅近くの新しいブランチカフェを探している方に、奉山洞のサンドイッチカフェDentoをおすすめします💚