大邱・ダサの和食店、焼きサーモンを選べる寿司｜Mummum

Mummum ダサ店（뭄뭄 다사점）はどんなお店？

Mummum Dasa Branch（뭄뭄 다사점）は、大邱・達城郡ダサ邑で寿司から丼、パスタまで幅広い和食が楽しめる日本料理店です。今日はダサの人気店、Mummumに行ってきました。

Mummumは清潔感のある雰囲気で食事しやすい和食店です。恋人とのデートはもちろん、家族の食事や友達との集まりにも良さそうでした。

Mummum ダサ店の場所・営業時間・駐車場

Mummum Dasa Branchは大邱 達城郡 ダサ邑 ダサ路4キル 14の1階にあり、営業時間は11:00-21:00（ラストオーダー20:30）です。休憩時間は15:00-17:00（週末は除く）、定休日は毎週月曜日です。

• 住所：大邱 達城郡 ダサ邑 ダサ路4キル 14、1階
• 営業時間：11:00-21:00
• 休憩時間：15:00-17:00（週末は除く）
• ラストオーダー：20:30
• 定休日：毎週月曜日
• 駐車可 / 予約可 / ベビーチェアあり

テシル駅1番出口から徒歩約12分、ダサ駅4番出口からは徒歩約8分の距離です。カンジョンボ・ディアークからも車で約5分ほどの場所にあります。

何より、店専用の駐車場が広く用意されているので、車で行くのにも便利そうでした。

Mummum ダサ店の店内の雰囲気と席

Mummum Dasa Branchの店内は、ウッド調のインテリアとやわらかい照明で、清潔感があり居心地のいい雰囲気です。広いので最大50名まで貸切も可能だそうです。

店内に入ってみると、ウッド調のインテリアとやわらかい照明がなじんで、全体的に温かく落ち着く雰囲気でした。空間も広めで窮屈さを感じずに食事できましたし、最大50名まで貸切も可能とのこと。少人数の集まりから団体まで、いろいろ使えそうです。

ベビーチェアも用意されているので、お子さん連れのご家族にも便利そうでした。片側にはカウンター席もあって、オープンキッチンなので寿司を握る様子を間近で見られるのも印象的でした。一人ご飯や静かに食事したい方も気兼ねなく行けそうです。

Mummum ダサ店にはどんなメニューがある？

Mummum Dasa Branchは寿司だけでなく、丼、パスタ、鍋、サイドメニューまで幅広く揃っています。看板メニューは、うな丼（うなぎ丼）、昆布締めサーモンを使ったサーモン寿司、ステーキ丼などです。

うな丼はやわらかいうなぎとタレがよく合うメニューで、ステーキ丼は肉汁たっぷりの丼です。明太子とバジルペーストを使った明太子パスタや、日本式の卵サンド「たまごサンド」も販売していて、好みで選べそうでした。

今回は鰻丼、サーモン寿司、大エビフライの3品を注文してみました。

基本のセットとして、うどんのだし汁、たくあん、らっきょう、キャベツが付いてきました。寿司や丼を食べながらつまむのにちょうどいい基本の構成でしたよ。

Mummumの鰻丼（うな丼）の味は？

Mummum Dasa Branchの鰻丼は、ご飯の上にうなぎがたっぷり載っていて、一食でしっかりお腹いっぱいになるメニューです。うなぎはやわらかく、甘じょっぱいタレがご飯によくなじんでいました。

今回注文したメニューのひとつが鰻丼です。ご飯の上にうなぎがたっぷり載っていて、食事としてしっかり楽しめるメニューです。一緒に出てきた醤油ダレを好みで足して、ご飯とうなぎを一緒に食べればOKです。

うなぎはやわらかい食感が特徴で、甘じょっぱいタレがご飯によくなじんでいました。タレがご飯にもしみていて、うなぎと一緒に食べるとおいしかったです。

うなぎ特有の風味とタレのコクを一緒に楽しめるので、寿司のほかにしっかりした丼を探している方にもいい選択だと思います。好みでわさびを少し添えると、ツンとした辛みが加わって違った味わいを楽しめますよ。

Mummumのサーモン寿司、焼きサーモンを混ぜて注文できる？

Mummum Dasa Branchのサーモン寿司は、注文時に焼きサーモンの数を選べます。私は全体のうち3貫だけ焼いてもらうようお願いして、生サーモンと焼きサーモンの両方を味わいました。

Mummumに来たらサーモン寿司も外せませんよね？ サーモン寿司はMummumの看板メニューのひとつなので、今回も一緒に注文してみました。普通のサーモン寿司だけでなく、焼きサーモンを選べるのがよかったです。

注文時に焼きサーモンの数を選べるので、私は全体のうち3貫だけ焼いてほしいとお願いしました。おかげで生サーモンと焼きサーモンを一緒に味わえました。生サーモンはやわらかい食感が楽しめて、焼きサーモンは表面に香ばしい焼き目の香りが加わって、いっそう香ばしい風味でした。個人的には、炙り香の効いた焼きサーモンのほうが好みでしたね。

サーモン寿司にはわさびが最初から入っていないので、好きな量だけ別に添えられるのも気に入りました。私のようにわさびをあまり食べられない人も、好みに合わせて調整できます。生と焼きで味が少しずつ違うので、一皿の中でいろいろな食感を楽しめました。

サイドで頼んだ大エビフライ3本

Mummum Dasa Branchでは、メインに合わせて大エビフライ3本も注文しました。外はサクサク、中はしっとりで、タルタルソースが付いてきます。

フライは外はサクサク、中はしっとりした食感が魅力でした。エビを丸ごと揚げていて、頭から尻尾まで続く形もおいしそうでしたよ。

付いてきたタルタルソースをつけて食べると、まろやかでコクのあるソースの味が加わって、よく合いました。寿司や丼だけでは物足りないときにサイドで追加すると、食卓がより華やかになる感じです。いろいろなメニューを頼んでシェアするのにもいいメニューでした。

Mummum ダサ店の生ビールの値段は？

Mummum Dasa Branchでは、日本のキリン生ビールを400mlで1杯5,000ウォンで販売しているそうです。食事メニューのほかにも、お酒に合うメニューがいろいろ用意されています。

ネイバーのレビューイベントでは、ドリンクまたはキリン生ビール200mlから選べる特典もあるので、参考にしてください。寿司やフライなど軽くつまめるメニューがあるので、夜に食事をしながら一杯楽しみたい方にもぴったりの空間でした。

ちなみにトイレは、店の外に出て右の奥にあります。

Mummum ダサ店の総評

今回訪れたMummum Dasa Branchは、寿司から鰻丼、フライまで、一か所でいろいろな和食が楽しめるお店でした。サーモン寿司は焼きサーモンを好きな数だけ選べるので好みに合わせて注文しやすく、鰻丼はやわらかいうなぎと甘じょっぱいタレを一緒に楽しめました。大エビフライも添えて、いろいろなメニューを味わえたのがよかったです。

広くて清潔感のある店内に駐車スペースもあるので、デートや家族の食事、集まりの場所を探すときに検討してみる価値があります。ダサの寿司やテシル駅周辺の和食が気になるなら、Mummum Dasa Branchで寿司と丼を一緒に楽しんでみてください。