大邱・南城路のカフェ、濃縮ミルクのラテ｜Ringcup Coffee

少し前に、大邱中区の南城路、半月堂駅の近くにオープンしたばかりの、とってもホットで神秘的な雰囲気の新店カフェに行ってきました。濃縮ミルクを使った特別なレシピと、目の前で繰り広げられる不思議なタップ抽出でコーヒーの深みを引き出す「Ringcup Coffee（링컵 커피／LINCUP COFFEE）」です！

旧第一教会の向かいで、薬令博物館のすぐ向かいにあるので、とても行きやすいです。駐車、ペット同伴、団体貸切などの設備も整っているので、詳しく紹介しますね🤍

Ringcup Coffeeの場所・営業時間・駐車場は？

Ringcup Coffeeは大邱中区南城路26-1の1階にあり、半月堂駅18番出口から約328mの距離です。営業時間は日〜木曜が10:00-19:00、金〜土曜が10:00-20:00。旧第一教会の向かい、薬令博物館の向かいにあるので、すぐ目に入ります！

場所：大邱中区南城路26-1 1階リンカップ（半月堂駅18番出口から約328m）
行き方のヒント：旧第一教会の向かい、薬令博物館の向かい
営業時間：日〜木曜 10:00 - 19:00 ／金〜土曜 10:00 - 20:00
駐車：店の近く（約100m）の薬令市韓医薬博物館駐車場を有料で利用可能（最初の30分₩500 ／ 10分ごとに₩250追加／ 1時間₩1,250）
ペット同伴：愛犬同伴OK！ただし店内を自由に歩かせることはできず、ペット用バッグやケージに入れ、リードやハーネスを固定した状態で入店
座席・貸切：バーテーブル、カウンター席、立ち席、団体席があり、事前に問い合わせれば最大40名ほどまで貸切可能
決済・サービス：地域通貨（紙・カード・モバイル型）、ゼロペイ、簡易決済すべて可能、テイクアウト・デリバリー・Wi-Fi・予約・簡単注文に対応（外部の酒類の持ち込み・コルケージは不可）

Ringcup Coffeeのインテリアとタップステーションはどんな感じ？

Ringcup Coffeeに入ってまず目に入るのは、おしゃれでかわいらしいムードのインテリアです。

ピンク色の照明がほんのり漂う店内には、すっきりした白いテーブルと透明なアクリルチェア、そして素敵なタイルのバーテーブルが調和しています。

空間がすっきりまとまっているので、一人で来てカウンター席に座るのにもいいし、

みんなで集まって団体席を使うのにもぴったりそうでした。

店には看板犬もいると聞いたんですが、夕方に行ったせいかいませんでした…ｔｔｔ今度、昼に時間ができたら来なくちゃ！！！！！

何よりバーテーブルの上に置かれた、ミニマルな白色の

「LINCUP COFFEE STATION」マシンが一瞬で目を奪います！生ビールのタップのような形をしたこの専用マシンからドリンクが抽出される過程そのものが、ひとつのパフォーマンスのようで本当に不思議なんです。

あちこちに置かれたプランテリアや、センスのいいミラーのフォトゾーン、テーブルごとに置かれた個性的なロゴステッカーまで、見て回るだけでも楽しいです！あ！夜はミュージックバーに変わるそうです。だから照明がきらびやかだったんですね！！！昼はこんな照明じゃないそうですよ！！

Ringcup Coffeeのメニュー表

Ringcup Coffeeにはいろいろな種類のメニューがありました。ビールも飲めました！！！

濃縮ミルクのミルククラウドとバニラクラウドアイスはどんな味？

Ringcup Coffeeが特別な最大の理由は、普通の牛乳ではなく「濃縮ミルク」を使い、それを専用のLINCUP COFFEE STATIONマシンでタップ式に直接抽出してドリンクを仕上げるところです！この日に注文したのは、ミルククラウドアイスとバニラクラウドアイスの2杯でした。

濃縮ミルククリームがのったRingcup Coffeeのミルククラウドアイス — ミルククラウド（カフェラテ）

氷と濃いコーヒーベースの入ったグラスをマシンの下に置いてタップを動かすと、もっちりと密度の高い濃縮ミルククリームが滝のようになめらかに流れ落ち、グラスの上にふんわりした雲の層をつくってくれます。普通の牛乳より水分が少なく、どっしりと濃いコクが生きているので、氷が溶けても最後まで水っぽくならず、密度の高い風味を楽しめます！