大邱・中区の仕事帰りやけ食い、麺追加ソモリコムタン｜ハンウジャン

大邱のクッパの名店 😆

今日はこちら！🔻🔻🔻 大邱のクッパの名店 😆

ハンウジャンの場所と営業時間は？

ハンウジャン（Hanwoojang／한우장）は大邱・中区の国債報償路555、1階にあるクッパ屋さんで、営業時間は24時間年中無休です。大邱の中心部にあって行きやすいので、仕事終わりの遅い時間でしたが、再訪してご飯を食べて帰ることにしました。

ハンウジャンにはどんなクッパメニューがありますか？

ハンウジャンには、大邱で有名なタロクッパ（별도로 出されるご飯とスープのクッパ）をはじめ、ソルロンタン、ソモリコムタン（牛頭スープ）、テールコムタン、ドガニタン（牛膝スープ）など、クッパの種類が勢ぞろいで、スユク（茹で牛肉）まであります。

大邱の老舗らしく、ハンウジャンの壁には有名人のサインがあり、10年以上ブルーリボンに選ばれ続けている大邱のクッパの名店です。

＜メニュー参考＞

注文メニュー - タロクッパ - ハヌソモリコムタン

遅い時間のハンウジャン、料理はすぐ出てきますか？

ハンウジャンは、注文して少し待てば料理がすぐに出てきます。おかずはセルフバーで取ればOK～！

この日は実は、仕事で変な人に会ってしまい、そのまま帰る気になれなくて、ストレス爆食いをしに来たんです。まあ、とにかくそういう気分だったんですよね。

ハンウジャンのキムチとカクテキ

ハンウジャンのキムチとカクテキは、今回もおいしそう。クッパはキムチが命なので、とても大事なところです。キムチは切って食べればOKですよ。

前回はソルロンタンとドガニタンを注文したので、今回は二つとも違うものを頼みました！

ハンウジャンのハヌソモリコムタンはどんな感じで出てきますか？

ハンウジャンのハヌソモリコムタンは、ご飯と一緒に出てきます。ネギがたっぷり、これも必須で、コショウも振らなきゃいけません。

お肉に添える玉ねぎ醤油ソースとわさびも一緒に出てくるのがポイント！ しつこくならないようにね。

ソモリコムタンに面（麺）を追加できますか？

ハンウジャンの面（麺）はソルロンタンにだけ基本で入っていて、他のメニューは食べたければ注文してくださいと書いてあったので、ソモリコムタンに追加注文してみました。メニュー表に書いてあるので、ソルロンタン以外を頼むなら追加しましょう。あったほうがおいしい！

ハンウジャンのタロクッパは、ソンジ抜きでも注文できますか？

ハンウジャンのタロクッパはソンジ（牛の血の塊）入りのクッパで、特サイズもあります。そして知らなかったのですが、ソンジを抜いての注文もできるんです。私もそうすればよかった。あとで他の方が注文しているのを見て知りました～。

まずタロクッパの上には、刻みニンニクがのっています。ソンジも大根も長ネギも、とても大きく入っていて。

ソンジは食べられないのですが、少し食べてみたら大丈夫。年を取ったら少しましになった;; 食べられるものが増えるのは、個人的にはいいことでもないんですけど（笑）

ハンウジャンでの締め

ビールでも一杯飲もうかなと思ったけど、久しぶりにパイン・ファンタで締めました！

植木鉢がすごくきれい！ 久しぶりに大邱のクッパの名店ハンウジャンで、タロクッパをおいしくいただきました！