大田・道安洞の牛焼肉、熟成牛半身とユッケビビンバ｜ハンマウム精肉食堂

今日はお父さんと一緒においしい牛肉が食べたくて、大田の牧園大学校の近くにある焼肉屋さん「ハンマウム精肉食堂 道安店（한마음정육식당 도안점）」に行ってきました！焼肉屋さんなのにキッズゾーンがあると聞いて、迷わずここに決めちゃいました🥹

ハンマウム精肉食堂 道安店の営業時間と駐車場は？

ハンマウム精肉食堂 道安店は毎日11:00から23:00まで営業していて、牧園大学校の近くにあります。駐車は建物の地下駐車場か、トアンウリ駐車場（도안우리주차장）が使えます。

店内の雰囲気と席の種類は？

ハンマウム精肉食堂 道安店の店内は、おしゃれで落ち着いた雰囲気で、かなり広くてきれいです！✨

円卓から窓際、仕切りの中の席までいろいろ用意されているので、団体の集まりや家族の外食にも良さそうです。

赤ちゃん連れでも大丈夫？キッズゾーンの様子

ハンマウム精肉食堂 道安店のキッズゾーンは、キッズカフェに負けないくらい大きくてきれいでした。私はキッズゾーンの手前の席に座ったのですが、本当に大きくてきれいなんですよ！？笑

うちの赤ちゃんはまだ小さくて、ほかの子の邪魔になりそうだったのでキッズゾーンでは遊べませんでしたが、子連れでも気兼ねなく楽しめるところなのがうれしいです！（キッズゾーンのある食堂は本当にありがたいです😭）

何を注文した？

今日は熟成牛半身（300g）と韓牛ユッケビビンバ、ビビン冷麺を注文しました！お肉も食べたいし、食事メニューも逃したくなくて、三つ一緒に頼んでみました笑

ハンマウム精肉食堂は、ドイツのMoguntia Food Group社から韓国で初めて肉類の熟成技術を公式に認証されて最高の風味と肉質を提供していて、6年目に入った今も精肉食堂ナンバーワンブランドの座を守っているそうです。

注文するとすぐにセッティングされました！赤ちゃん用の食器はいらないかと先に聞いてくださって、親切なスタッフさんのおかげで食べる前から気分が上がるお店です🥰

熟成牛半身ではどんな部位が出てくる？

ハンマウム精肉食堂 道安店の熟成牛半身（300g）は、ジンカルビサル、カルビサル、骨付きカルビ、ブチェサル、ウサムギョプで構成されています。最初に紹介するのがこの熟成牛半身で、いろいろな部位を一度に味わえるのがいいところだと思います。

いろいろな部位を楽しみたい方にぴったりのメニューです！>_< 私みたいに部位が選べない人にもおすすめ！🙈

ひとつの部位だけだとちょっと物足りないこともありますが、こうしていろいろな部位を一緒に食べると、部位ごとの食感や風味を比べながら食べる楽しさがあります🫶🏻

お父さんがこんがり焼いてくれると、私は雛鳥みたいにあ〜ん、ぱくっ笑 牛肉は焼きすぎず、部位や厚みに合わせて焼いて食べるのがいいですよね！

2℃の低温で144時間、二度の熟成工程を経て、風味と肉質そのままのおいしさを出せるよう、店内で直接カットしているそうです。そのせいか、口の中でとろけて本当においしかったです！！

韓牛ユッケビビンバとビビン冷麺の味は？

お肉と一緒に頼んだ韓牛ユッケビビンバも外せません。ユッケも新鮮で、いろいろな具材を混ぜて食べるとこれ以上ないほどお腹いっぱいになります。

最後はビビン冷麺！お肉を食べるなら冷麺は欠かせませんよね。お肉に合わせるメニューで迷ったら、ビビン冷麺は絶対に失敗しないと思います。

甘酸っぱいヤンニョムのビビン冷麺は、お肉と交互に食べるのにも合いますし、食事の途中で挟むのにもよくて、お肉と一緒に食べるのに本当にぴったりでした👍🏻

父と赤ちゃんと行ったハンマウム精肉食堂 道安店の総評

久しぶりにお父さんと一緒に滋養をつけようと牛肉のおいしいお店を探して行ったのですが、ハンマウム精肉食堂 道安店はいろいろな部位を味わえて良かったですし、親切なスタッフさんのおかげで気持ちよく食事できました。

心地よい雰囲気のおかげで、赤ちゃんと一緒でも気兼ねなく楽しめました。道安洞や牧園大学校の近くで焼肉屋さんを探しているなら、ハンマウム精肉食堂 道安店をおすすめします🫰🏻

• 営業時間：毎日 11:00〜23:00
• 場所：牧園大学校の近く
• 駐車場：可（建物の地下駐車場またはトアンウリ駐車場）
• 団体 O、予約 O、テイクアウト O、ベビーチェア O