大田・槐亭洞の練炭焼肉、ウンメセットとビビン冷麺｜ヨンタンシデ

大田・槐亭洞のヨンタンシデはどこにある？

ヨンタンシデ（연탄시대）は、大田・槐亭洞のロッテ百貨店向かいの飲食街に新しくオープンした練炭焼肉店です。大田のロッテ百貨店に行った帰りに近くでごはんを食べたくて、槐亭洞のグルメを探していたら、練炭焼きのお店が新規オープンしたと知って気になって行ってきました^_^ 大田・槐亭洞［ヨンタンシデ］、レッツゴー！

ヨンタンシデは槐亭洞のロッテ百貨店向かいの飲食街にあり、美術館とチョントンチプの間、ミョンジャク・サムジュモニの跡地にできたお店です。地下鉄は龍門駅4番出口から3〜4分で、立地は最高！！ 店の前でメニューを見ながら予習していたら、えっ…お肉から海鮮までメインの種類がめちゃくちゃ多い。練炭で焼けば何だっておいしいじゃん…💛 我慢できない！！！

• 営業時間：毎日16:40〜03:00（02:00ラストオーダー）
• 駐車：駐車スペースなし

ヨンタンシデの店内と席は？

ヨンタンシデの店内はとても快適で広く、丸テーブルから四角いテーブルまで好みに合わせて座れました。老舗の練炭焼肉店らしく、どの世代にも愛され楽しめる空間で、誰でも子どもの頃の思い出や郷愁を感じられる場所だと思います。

ヨンタンシデのメニューは？

ヨンタンシデの主なメニューは、肉汁たっぷりの牛肉焼き、ウィソン産ニンニクを使ったヤンニョム焼き、コムジャンオ（ヌタウナギ焼き）、鶏焼き（鶏ネック、辛い鶏足、ハツ）、コウイカ焼きです。焼酎が飲みたくなるコムジャンオやぷりぷりのコウイカ焼きもあり、水槽が別にあるのでハマグリやホタテも練炭で焼いて食べられ、生のままお酒のお供にもできます。

練炭焼き以外にも、雨の日に思い出すキムチチヂミ、淡水エビとセリのチヂミ、熱々のスープの海鮮鍋、サンマキムチチゲ、スープ鶏足などがあり、食事は懐かしのお弁当、豚肉たっぷりの豚キムチチゲ、ゴボウ入りチョングッチャン（納豆チゲ）が絶品。生ビールもあって、食事からお酒のおつまみまでOKの思い出グルメ！ 最高に親切なお店です！！！

ヨンタンシデの基本のおかずとサービスは？

ヨンタンシデでは、席に着くとすぐに練炭を入れてくれて、サービスで牛肉たっぷりのワカメスープ、ケチャップマヨサラダ、ハツ、いろいろなおかずが出てきます。この牛肉たっぷりワカメスープ、伝説級…💛 おいしすぎてご飯を一杯頼んでペロリ！！ ㅎㅅㅎ お肉につけて食べるソースもたくさんあって嬉しい、るんるん

ヨンタンシデの音メセットの内容と値段は？

ヨンタンシデの音メセット（음메세트）は₩45,900で、牛カルビ身、牛トシ身、LA生カルビにニンニクだれが付く牛肉セットです。今日は牛肉が食べたくて、牛肉セットの音メセットを注文しました！！！ 量もたっぷりで色つやも最高…ㅎㅎ このニンニクだれに漬けて食べる予定！！

牛トシ身：濃い肉の香りと肉汁

音メセットの牛トシ身は、練炭で焼くと柔らかな食感の中に濃い肉の香りと豊かな肉汁がたっぷりでした。さっそくお肉投下～～～！ 噛むほど香ばしい風味が口の中に長く残ります。あっさりしつつ深いうま味があって、お肉本来の魅力をしっかり楽しめました！！！ サムジャン、塩、玉ねぎのピクルス、わさび、ニンニクソース、プルダックソース、ネギキムチ、キムチなど、好みに合わせて食べるともっとおいしい>_<

牛カルビ身は生で？ ニンニクだれに漬けて？

音メセットの牛カルビ身は、生よりニンニクソースに漬けて食べるのがおすすめです。ニンニクソースに漬けて出てきたカルビ身は、ほのかなニンニクの香りがお肉の中まで染みていて、風味が芸術的でした！！ 噛むほど香ばしい肉汁とニンニクのうま味が合わさって、どんどん手が伸びる味！！

LAカルビ：個人的に最高の味

音メセットで個人的に一番おいしかったのはLAカルビ！！ こんがり焼けたLAカルビは、柔らかな食感と豊かな肉汁が魅力！！ 甘めのたれと香ばしい肉の香りがほどよく調和して、ご飯と食べてもお酒のおつまみにしても満足できるメニュー！！ 私はすぐにご飯を頼んで食べました ㅎㅎㅎ

お肉の締めにビビン冷麺とご飯

ヨンタンシデでは、お肉の締めにビビン冷麺（₩7,000）とご飯（₩1,000）を注文しました。外せない組み合わせなので一緒に注文完了✌🏻 ピリ辛で酸っぱいビビン冷麺がお肉の脂っこさをすっきり抑えてくれて相性抜群、さらに温かいご飯も添えて、満足感のある一食で締めくくりました。

食後の懐かしのアイス

ヨンタンシデでは、食後に懐かしのアイスで口直しまでしました！ なじみのある味だからこそうれしくて、最後まで気分よく食事を終えられました ㅎㅎ ヨンタンシデのサービスは最高です。

龍門駅や大田・槐亭洞、大田ロッテ百貨店の近くで牛肉の焼肉店や会食の場所を探しているなら、ヨンタンシデがおすすめです💖