清州・オソンの会食焼肉、部位別に1人前ずつ|Dot Osong

要約

Dot Osong(돝 오송)は、忠清北道清州市興徳区オソン邑にある、店員が炭火で肉を焼いてくれる雰囲気の良い焼肉店です。何度も通っている筆者は今回、サムギョプサル(豚バラ)・モクサル(豚肩ロース)・ハンジョンサル(豚トロ)を1人前ずつ注文しました。3人前の注文で付くユッケ(韓国風牛肉の刺身)のサービスや豆腐キムチなどのおかず、締めのムルチョルミョン(冷たいスープのチョルミョン)まで味わっています。丁寧なおかずと焼きサービスがそろうDot Osongは、会食や目上の方を招く集まりにおすすめの一軒です。

Dot Osongで店員が焼くサムギョプサル1人前

確認済みの情報

注文メニュー
サムギョプサル1人前、モクサル1人前、ハンジョンサル1人前、ムルチョルミョン
注文条件
部位ごとの最低注文数なし、1人前ずつ注文可能
サービス
3人前以上の注文でユッケをサービス
基本のおかず
漬物・サムジャン・わさび・塩など付け合わせ6種、豆腐キムチ、エゴマの葉の大根巻き、ネギの和え物、包み野菜
焼きサービス
店員が肉を焼いてくれるサービス込み
チョルミョン
ビビン(汁なし和え)かムル(冷たいスープ)から選択
予約
夜のピーク時は満席、予約しての来店がおすすめ
住所
忠清北道清州市興徳区オソン邑オソンセンミョン14路377 1階103号

2026年9月30日 訪問時点の記載

オソンの焼肉店Dot Osongを訪れた最初の写真
会食の場所に選んだDot Osongの店内の様子

オソンの会食にDot Osongをおすすめする理由

Dot Osong(돝 오송)はオソンで肉を焼いてくれて、しかも雰囲気まで良い焼肉店なので、会食や集まりにぴったりです。最近は人気がすごいので、予約して行くのがおすすめです。

本当に何度も通っているオソンの人気焼肉店、Dot Osong!「肉を焼いてくれる」+「雰囲気が良い」の両方を満たしているうえ、おかずまで驚くほど丁寧に出てくるので、会食や集まりにぴったりです。目上の方と来ても、お客さんと来ても、おもてなし感が出る店。肉も美味しいのに雰囲気のわりに価格は良心的で、普段から愛用している店に、今回も行ってきました❤️

Dot Osongの基本のおかずの並び
Dot Osongの薬味6種と野菜の構成
Dot Osongの豆腐キムチやネギサラダなどのおかず

Dot Osongのおかずは何が出る?

Dot Osongでは、漬物・サムジャン・わさび・塩など6種の薬味に、豆腐キムチ、エゴマの葉と大根の巻き物、ネギサラダ、サンチュなどの野菜が基本で出ます。さらに3人前以上注文すると、ユッケ(육회)がサービスで付きます。

私が絶賛するオソンDot Osongのおかず構成、基本で出てくる量が本当に多いんです。このユッケサービスのためにも、まず3人前から始めがち~_~

Dot Osongで3人前注文時に出るユッケのサービス

部位ごとに1人前ずつ注文できる?

Dot Osongは部位ごとの最低数量がなく、1人前ずつ注文できます。なので今日は種類別に、サムギョプサル1人前、モクサル1人前、ハンジョンサル1人前を注文しました。

肉は注文してすぐに切ってくれるのですが、オープンキッチンなので下処理の様子が全部見えます。本当に新鮮な切りたての肉が運ばれてきて、しかも焼きサービスまで込みなんて最高!

Dot Osongで注文したサムギョプサル・モクサル・ハンジョンサルの生肉
Dot Osongの切りたての部位別豚肉

Dot Osongでは店員がどう焼いてくれる?

Dot Osongでは、炭と網が入ると、店員さんがまず油をなじませ、ほどよく温まってから焼き始めます。モクサルとハンジョンサルを先に焼き、サムギョプサルは後から焼いてくれました。

とてもプロフェッショナルで、モクサルもハンジョンサルも家ではなかなか味わえない厚み。肉の新鮮さがしっかり伝わってきますよね❤️

Dot Osongの炭火で焼くモクサルとハンジョンサル
Dot Osongで店員が焼く分厚い肉
Dot Osongの網の上のモクサルとハンジョンサル

肉が焼ける間に味わうユッケと豆腐キムチ

Dot Osongで3人前の注文時に出るユッケはサービスなのに本品と品質の差がなく、筆者はよく追加注文までします。肉が焼ける間にユッケと豆腐キムチを食べれば、前菜にぴったりです。

焼けるまでの間は美味しいおかずを楽しめばOK。ユッケはよく混ぜて海苔で包んで食べると絶品!肉が焼ける間に豆腐キムチもユッケも食べていると、本当に食欲が全開になります。

Dot Osongのサービスのユッケと海苔
肉を焼く間に食べるDot Osongの豆腐キムチ
Dot Osongのユッケとおかずが並ぶテーブル

お客さんがすごく多いのに、とても気を配ってくれて、できる限り最後まで焼こうとしてくれるのが感動でした🥹 Dotは店員さんが多いことでも有名な焼肉店。食べやすい大きさにカットしてくれて、焼き上がったものは別皿に移してくれますが、火が完全に抜けた状態ではないので、好みでさらに焼いたり、冷めたら温め直して食べられます。

Dot Osongの食べやすく切って焼いたモクサルとハンジョンサル
Dot Osongで焼き上がって別皿に移された肉
Dot Osongの炭火で焼いたモクサルとハンジョンサルの一切れ

Dot Osongのモクサル・ハンジョンサルの味は?

Dot Osongのモクサルは厚みがあり、ハンジョンサルは脂身と赤身のバランスが良く、どちらもとても美味しいです。ほのかな炭火の香りに、しっとり肉汁たっぷりの肉そのものの味が最高です。

どれもハズレがないので、毎回二人で行ってはこうやっていろんな種類を頼んでいるような気がします ㅎㅎ

Dot Osongの肉汁たっぷりの焼いたモクサル
Dot Osongのバランスの良い焼いたハンジョンサル

Dot Osongの1人前の量はどのくらい?

Dot Osongは1人前あたりの肉の重量がしっかりしていて、モクサル1人前とハンジョンサル1人前だけでもけっこうお腹いっぱいになりました。サムギョプサルは1人前なのに2切れになるほどの量です。

(特に豆腐キムチとユッケが美味しくてたくさん食べました)それでもまだ焼いていないサムギョプサルを焼き始めます!😋 店員さんが絶妙なタイミングで「サムギョプサルを焼き始めましょうか?」と聞いてまた焼いてくれて、そのタイミングのセンスが抜群でした。

Dot Osongで店員が焼くサムギョプサル1人前

オソンで会社員時代から通う会食向け焼肉店

こんがり裏返しながら丁寧に焼いてくれたサムギョプサル。気楽に食べられるので、オソンのDotでの会食は本当におすすめ。オソンで会社員だった頃からずっと好きな焼肉店で、他の焼肉店の会食よりにおいが少なく、サービスが良く、何より雰囲気も肉の品質も良いので、いつも上位でした。今は口コミも広まって、まさにオソンの本物の人気焼肉店。サムギョプサルは言うまでもなく、しっとり柔らかいです。

Dot Osongのこんがり焼いたサムギョプサル
Dot Osongのしっとり焼き上がったサムギョプサルの一切れ

Dot Osongの締めはムルチョルミョンと卵蒸し

Dot Osongでは、最後のデザート代わり(K-デザート)にチョルミョンを注文し、ビビンと水のうち水にしました。チョルミョンはもちもち弾力があって口直しにぴったりで、量もたっぷりで食事をした気分になれます!

オソンDotの経験者として言いますが、卵蒸し(ケランチム)も本当に美味しくて最高なので、食べたことがない人には絶対おすすめします。

Dot Osongでデザートに注文した水チョルミョン
Dot Osongのボリューム満点の水チョルミョンをひと口

Dot Osongは予約して行くべき?

Dot Osongは最近、夜のピーク時間は本当に満席なので、飛び込みより予約して行くほうがずっと安全です。オソンで美味しくて雰囲気が良く、肉を焼いてくれる焼肉店を探しているなら、ぜひおすすめします。

オーナーさんが開店準備のとき、インテリアからテーブルひとつひとつまで悩み抜いて心を込めて作った店だと聞きましたが、それが伝わってきます。他ではなかなか感じられないDotの雰囲気。オソンで美味しい焼肉店+雰囲気の良い焼肉店+肉がきちんと出てくる焼肉店、そのすべてを考えているなら断然おすすめです!

場所

Dot Osong돝 오송

1F 103, 377 Osongsaengmyeong 14-ro, Osong-eup, Heungdeok-gu, Cheongju, Chungcheongbuk-do, South Korea충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명14로 377 1층 103호

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