清州・烏松の食堂でキムチうどんと豆腐キムチチェユク|ヘンボッカンウドン
要約
ヘンボッカンウドンガゲ(행복한우동가게)清州烏松店は、忠清北道・清州市の烏松でうどんとチェユク(豚肉炒め)を一緒に食べられる食堂だ。仕事終わりで疲れ切った一行が、Haengbokhan Udon Gage で豆腐キムチチェユクとキムチうどんを頼み、しっかり夕食を済ませた。熱々で辛味のある一食が欲しい日に思い出す、烏松駅近くの心強い一軒だ。


仕事終わりに運動していたら、セヒョン先生に何かあったっぽくて、慌ててトゥサンウィーブまで迎えに行った……

仕事帰りの夕食に烏松のヘンボッカンウドンガゲへ
イムさんは精神的な問題が発生した状態で……「とりあえず何か食べさせなきゃ……」と思って向かったのが、ヘンボッカンウドンガゲ(행복한우동가게)清州烏松(オソン)店。
この日は本気でグルメ探訪をしよう!なんて大それた気持ちで行ったわけではなく、退勤後に憂鬱がぶり返したセヒョンさんに、美味しいものを食べて気を取り直してもらおうという気持ちで行った ㅜ.ㅜ
烏松に住んでいると地味に毎日悩むのが「今日の夕飯何にしよう」なんだけど、ヘンボッカンウドンガゲはメニューがかなり豊富で、退勤後にご飯を食べに来るのに良さそうだった。うどんからとんかつ、チェユクみたいなガッツリ系メニューまであって、烏松のグルメや烏松の食堂を探すときに気軽に訪れやすい場所!

私たちはこの日、豆腐キムチチェユクとキムチうどんを注文した。

豆腐キムチチェユクは期待以上のおいしさ
まず豆腐キムチチェユク。正直この日一番期待していなかったのに、一番おいしく食べたメニューだったwwww
豆腐+キムチ+チェユクの組み合わせは実はまずくするほうが難しい組み合わせではあるけど、ここはチェユクと炒めキムチが思った以上にしっかりしていた。チェユクは味付けがほどよく濃くて、ご飯と食べるのにぴったりの味。そこに温かく柔らかい豆腐を乗せて、炒めキムチも一緒に食べると……

もう終わり。退勤で溜まったストレスが、豆腐にチェユクを一切れ乗せた瞬間から少しずつ消えていくwwww
特に私は豆腐キムチを頼んだとき、キムチが酸っぱすぎたり逆に味付けが薄すぎたりすると少し残念なんだけど、ここはチェユクが一緒に入っているから確実にもっと食べ応えがあっておいしかった。

ご飯のおかずっぽさもありつつ、お酒のつまみっぽさも少しあって、何より腹ペコの会社員に必要な刺激的な味をちゃんと満たしてくれる感じ。

キムチうどんは熱々で辛味のあるスープ
そして一緒に注文したキムチうどん!ヘンボッカンウドンガゲという名前らしく、うどんもおいしかった。
普通のうどんにしようか迷った末にキムチうどんを頼んだんだけど、この日にはキムチうどんの選択が正解だった。熱々のスープを一口飲むと「あ……これで少し生き返る」って思う味wwwww
キムチが入っているからスープがほどよく辛くてさっぱりしていて、豆腐キムチチェユクを食べながら合間にスープをすくって飲むと相性が良かった。特に退勤後に疲れているときは、不思議とこういう熱々で少し辛いスープが無性に恋しくなるんだけど、キムチうどんがまさにその役割を果たしてくれた。麺をすすって、スープを飲んで、またチェユクに豆腐を乗せて食べて……

こうやって食べていたら、イムセヒョン先生と二人とも今ではもう笑ってばかりになっていた。やっぱり会社員のメンタルヘルスには美味しい夕食が大事です……
全体的にヘンボッカンウドンガゲ清州烏松店は、すごく特別な日に気合を入れて訪れる場所というよりは、退勤後に気軽に美味しい一食を食べたいときに思い出しそうな烏松の食堂だった。メニューの種類も豊富だから、複数人で訪れてもそれぞれ食べたいメニューを選びやすそうだ。

次に食べたいのはとんかつ
今回は豆腐キムチチェユクとキムチうどんを食べたけど、とんかつメニューもあるから次はとんかつも一度食べてみたい。烏松で働いていたり、烏松駅(オソン駅)近くでしっかり一食食べられる場所を探しているなら、一度行ってみる価値があるところ!
特にうどんのような熱々のスープメニューが恋しい日や、チェユクのようにしっかりご飯を食べたと思えるメニューが必要な日におすすめ。

結論として、この日イムセヒョン先生と退勤後ほぼ魂が抜けた状態で入って、豆腐キムチチェユク+キムチうどんを食べて、ある程度人間の形を取り戻して出てきたwwww特に期待せずに入ったのに、思った以上においしくて満足。

烏松のグルメ、烏松駅のグルメを探している方や、退勤後にしっかり食べられる烏松の食堂を探している方におすすめしたい場所だ。次は烏松グルメのとんかつメニューにも挑戦してみよう。

ヘンボッカンウドンガゲ清州烏松店、退勤後に疲れ切った会社員二人を救ったことで、すでに役目は果たしている。

場所
1F, 41 Osongsaengmyeong 12-ro, Osong-eup, Heungdeok-gu, Cheongju, Chungcheongbuk-do, South Korea충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명12로 41 1층


