仁川・松島の塩パンカフェ、ジャズの土曜午後｜コジベア（코지베어）

今日は松島に本当に美味しい新しい塩パンの名店カフェができたと聞いて行ってきました。天気の良い週末、ジャズが流れるカフェで外はパリッと中はしっとりのふっくらした塩パンとコーヒーを一杯楽しんできました。とても幸せだった塩パン専門カフェベーカリー「コジベア（코지베어）」の訪問記をお届けします。

コジベアの場所と塩パンが焼き上がる時間は？

コジベアは仁川広域市延寿区海돋이路160-19の1階にある塩パン専門ベーカリーカフェです。月曜日から土曜日まで午前9時から夜7時まで営業し、日曜日は定休日、塩パンは1日2回、午前9時と午後2時に焼き上がります。

• 🏠 位置：仁川広域市延寿区海돋이路160-10 1階101号、102号
• 🧭 営業時間：月曜〜土曜09:00-19:00（日曜定休）
• 🍞 塩パンの焼き上がり時間（1日2回）：午前09:00／午後02:00
• 🚘 駐車：建物内駐車場は利用不可、徒歩1分以内の松島第13公営駐車場を利用可能（無料）

コジベアの店内の雰囲気と塩パンの種類

私は土曜日の午後2時半頃にコジベアを訪れました。入るとすぐに香ばしい塩パンの香りが本当に気持ちよかったです。店内にはテーブルが4つほどあり、外のテラスにも3〜4席ほどありました。

ふっくらとした塩パンが本当に美味しそうですよね？コジベアの塩パンはフランス産発酵バターとゲランド産天日塩だけを使っているので風味が違うそうです。

塩パンの種類はかなり豊富でした。プレーン塩パン、餡バター、ニンニク、カステラ、明太子など…美味しそうなものがたくさんありましたが！…ただ、ニンニク味、明太子味、カステラ味はすでにかなり売り切れていました。ニンニク味を食べたい方は、パンが焼き上がる9時か14時に合わせて訪問するのがおすすめです。それでもプレーン味と餡バターは3時以降も数量が十分にあるようでした。

パン屋なのにオープンキッチンなのが珍しかったです。清潔さへのこだわりが感じられました。

コジベアのドリンクメニューと価格

ドリンクメニューも豊富です。アメリカーノは3800ウォン、カフェラテは4500ウォンで、ディカフェ・オーツミルクも500ウォン追加で変更可能です。私たちは餡バター塩パン、プレーン塩パンとアメリカーノ、アイスラテを注文しました。

プレーン塩パンと餡バター塩パンの味は？

待っていたコーヒーとパンが出てきました！

塩パンの形が本当に可愛いと思います。この雰囲気、伝わりますでしょうか…？ちょうどカフェにジャズが流れていて、ゆったりとしたのんびりした午後のブランチの気分がとても良かったです。

それから、韓国人として拍手を送りたくなる道具を用意してくれるんです！それがトングとハサミ！パンを分けて食べるときにプラスチックのナイフを渡されると後でパンがボロボロになりますが、トングとハサミを提供してくれたので綺麗に切って食べることができました。

パンの味はどうだったかというと、本当に美味しかったです！最初に食べるとバターが少し焼けた部分がサクッと噛めて、濃厚なバターの風味と柔らかいパンが感じられました！餡バターもバターとあんこがあるおかげか、より豊かな味がしました。でも基本的にパン自体がとても美味しいので、プレーン塩パンは絶対に1つ食べて、他の味もいくつか注文して食べることをおすすめします。

ちょうどオープン記念で塩パン3+1イベントをやっているので、いろいろ試すのにいい機会だと思います。ギフト包装をすると可愛いクマが描かれた箱に包んでくれるようです。箱がかわいくて少し欲しくなりました…

仁川・松島のコジベア訪問まとめ

コジベアは仁川松島に新しくオープンした塩パンの名店カフェです。プレーン塩パンだけでなく、餡バター、カステラ、明太子、ニンニクなど塩パンの種類が豊富で、選ぶ楽しさがあります。

フランス産の高級バターだけを使用しているのでパンの風味が優れていて、外はパリッと中はしっとりの本当に美味しい塩パンを味わえます。店内の雰囲気も落ち着いていてコーヒー一杯にぴったりで、オープンキッチンなので安心して食べられます。人気が出て品切れになる可能性もあるので、パンの焼き上がり時間に合わせて訪問することをおすすめします！