大邱・半月堂の平日夜の韓屋韓食、骨なしサワラ飯2杯｜ヒャンテク（향택）

今日は半月堂から近いヒャンテク（향택）大邱鍾路店（Hyangtaek Daegu Jongno Branch）に行ってきました～！韓食が食べたい気分で、きちんと整った一食がほしくて選んだお店です。

ヒャンテク大邱鍾路店はどこにあって、待ち時間はある？

ヒャンテク大邱鍾路店は大邱・中区の中央大路77ギル19にある韓屋の雰囲気の韓食店で、1号線の中央路駅からも2号線の半月堂駅からも徒歩10分以内で着きます。平日の夕方に行きましたが、待ち時間はまったくありませんでした！

外観はこんなふうに韓屋の雰囲気です。地下鉄で行きやすい場所なので、通いやすかったです。

営業時間・ブレイクタイム・駐車場

• 住所：大邱 中区 中央大路77ギル 19 1号 ヒャンテク大邱鍾路店
• 営業時間：毎日 11:00～20:00
• ブレイクタイム：15:30～17:00
• ラストオーダー：15:00、19:30
• 駐車場：専用駐車場なし。近くの有料駐車場を利用するか、路地に駐車

ヒャンテク大邱鍾路店の店内と席はどんな感じ？

ヒャンテク大邱鍾路店の店内は韓屋になっていて、2人席と4人席があります。一人ごはんもしやすそうですし、デートや家族での食事にも合いそうでした！

店内、すごくきれいですよね。

店内が韓屋なので、より韓国らしい美しさがあって、ひっそりと素敵でした。韓食を食べるとき韓屋の雰囲気だと、なんだか余計においしく感じます（私だけですか？笑）

ヒャンテク大邱鍾路店のメニューは？

ヒャンテク大邱鍾路店のメニューは、サワラのコンドゥレ飯・ナス味噌丼などのメインと、トドク（ツルニンジン）とキノコの焼き物・キノコ一皿などのサイドに分かれています。私は看板メニューのサワラのコンドゥレ飯を2つ注文しました！

• メインメニュー：サワラのコンドゥレ飯*、ナス味噌丼*、ユッケビビンバ、チャムナムル（シシウド）とイカの丼、ニシン卵のビビン麺
• サイドメニュー：青松風の鶏プルコギ、トドク（ツルニンジン）とキノコの焼き物*、キノコ一皿*、一枚カルビ

トドクやキノコ系のメニューも多いので、ご年配の方と一緒に来てもよさそうだと思いました。

サワラのコンドゥレ飯にはどんなおかずとソースが付く？

ヒャンテク大邱鍾路店では、スープとゴプチャンのり（厚みのある韓国のり）、おかずが先に出てきて、ほかの店と違って味付け塩辛と特製醤油ソースも付いてきます。のりはゴプチャンのりなので普通ののりよりおいしくて、塩辛と特製ソースが出てくるのも特別でした。

ヒャンテクのサワラのコンドゥレ飯の味は？

ヒャンテク大邱鍾路店のサワラのコンドゥレ飯は、骨をすべて取った香ばしい焼き色のサワラと、たっぷりのコンドゥレ（ひれあざみ）がきれいに盛られて出てきます。登場した瞬間に思わず感嘆の声が出ました。食べる前からもう期待が高まります…！！！

サワラはそのまま食べやすいように、骨がすべて取ってありました。

サワラが思ったより大きくてびっくりしました。こんがりよく焼けています！料理が出るとき、おいしい食べ方も親切に案内してくださいました。

特製ソースは少しずつ入れて

サワラのコンドゥレ飯に付いてくる特製ソースは、一度に全部入れるとしょっぱくなることがあるので、食べながら少しずつ足してください！ご飯自体にも味はついていますが全体的にやさしい薄味なので、私は特製ソースを少し多めに足して食べました。

具とご飯をまんべんなくざくざく混ぜます。キノコ、ごま、サワラ、コンドゥレ、細ネギなどいろいろな具が入っているのによく合って、調和のとれた味でした。コンドゥレがたっぷり入っていて、あっさりしたサワラとすごく合っていました。体にやさしい一食をお探しなら、ヒャンテクでサワラのコンドゥレ飯をおすすめします！

ヒャンテクのおいしい食べ方

• ご飯の上の具をまんべんなく混ぜる
• ゴプチャンのりと味付け塩辛を添えて食べる
• 特製ソースを足して違う味も楽しむ

サワラのコンドゥレ飯をゴプチャンのりで包み、味付け塩辛を少しのせて食べたら、あっさりすっきりで、どんどん手が伸びる味でした。

ヒャンテク大邱鍾路店、次に行くなら？

次回はヒャンテク大邱鍾路店のユッケビビンバとニシン卵のビビン麺を食べてみたいです。目の前にスターバックス鍾路古宅店もありました！鍾路で約束があるときは、ヒャンテクで食事をしてからスターバックス鍾路古宅店に寄るのもよさそうです。

大邱の鍾路・半月堂・中区で、すっきり整った韓食を雰囲気のいい場所で食べたい方に、ヒャンテク大邱鍾路店をおすすめします！