ヘバンチョンの洋食、3人で昼ビールとタコ｜Villa de Blue

ソウル旅行2日目は、ヘバンチョンのVilla de Blueへ

Villa de Blue Haebangchon（ヴィラ・ド・ブルー、빌라드블루）は、1泊2日のソウル旅行の2日目に、ヘバンチョンのデートコースとして訪れた洋食レストランです。1泊2日のソウル旅行は夢みたいでした！初日はウィークエンドのライブから始まって高陽（コヤン）へ向かい、翌日は延禧洞（ヨンヒドン）でブランチ、そして歩くだけで気分のいい自由な雰囲気のヘバンチョングルメデートでVilla de Blueに向かったんです :)

華やかなパフォーマンスに圧倒的なビジュアル、そして最高の味。Villa de Blueにブルーリボンがないのはなんで？

ヘバンチョンのVilla de Blueは予約して行くべき？

Villa de Blue Haebangchonは、事前にNaver予約をして行くのがおすすめです。ヘバンチョンのグルメデートコースとして人気のお店なので、私たちはNaver予約をして行きましたが、予約なしで行っていたら待つのは当たり前という感じでした。行く前に必ず予約！★

サントリーニのようなブルーの内装と全面ガラスの窓際席

Villa de Blue Haebangchonは、入った瞬間からヘバンチョンブルーの個性が光る内装と、いろいろな小物が印象的でした。ギリシャのサントリーニを思わせる、ブルーいっぱいの爽やかさと清涼感があって、看板もかわいいし、雰囲気や小物まで細かく気を配っているなと感じました。

ヘバンチョンのグルメデートコースとしてVilla de Blueをおすすめする理由のひとつが、窓際が全面ガラスで開放感たっぷりなこと。今みたいに天気のいい日はロマンいっぱいの席です。

私たちは3人で行ったので奥のテーブルに案内されましたが、窓際は雰囲気が抜群なので、きっと早い者勝ちですね >_<

バーテーブルもあって、昼はブランチでしょうけど？夜は軽くワインやハイボール、ウイスキーなど、特別な日にもおすすめです！

Villa de Blueのメニュー構成：シチリアセットとアマルフィセット

Villa de Blue Haebangchonのメニューは、ステーキをはじめセットメニューもしっかり揃っていました。ポルポ・マンボとステーキ＋カクテルの組み合わせのシチリアセット、ラザニアとポルポ・マンボ、ニョッキ・フリッツ＋カクテルの組み合わせのアマルフィセットがあり、ドリンクは変更できます。

単品にはパスタやリゾットなどがあり、見た目はイラストですぐ確認でき、説明もとても親切に書かれていました。メニュー自体もすごくサントリーニっぽいんです ♥

サイドディッシュにはサラダ、ニョッキ、スープなどがあり、合わせるワインのボトルやグラスワイン、スプリッツ、カクテル、ビールなどもあります。ソウルまで来て、昼ビールを我慢できます？

昼ビールのペールエールとレモネード

• ペールエール ₩9,000
• マチルダ・フレンチレモネード ₩5,000 × 2

すぐ飲んじゃいますよね？個人的にエールが大好きなんですが、Villa de Blueのペールエールは独特の爽やかな風味と炭酸感でごくごく飲めちゃいます ♥ お料理とのペアリングもと～～ってもいいです :)

タコとアボカドのカルパッチョはどんな味？

• アリゴチーズのラザニア ₩22,000
• ポルポ・マンボ ₩25,000
• タコとアボカドのカルパッチョ ₩21,000

タコとアボカドのカルパッチョ（₩21,000）は、ヴィネグレットソースでさっぱりとマリネした前菜です。個人的に大好きな組み合わせなので、軽い前菜として頼んでみました。

コリコリしつつやわらかいタコの食感と野菜の組み合わせ、そして下にたっぷり敷かれたアボカドオイルの風味がとても調和していて、つい手が伸びる魔性の味 >_< ソースの配合はもちろん爽やかさも加わって、途中の油っこさもすっと抑えてくれる感じ！

暴力的なビジュアルも合格です！サラダを頼もうか迷っていたんですが、シャキシャキの玉ねぎとパプリカの果汁感の組み合わせで、健康面も栄養バランスも完璧、グッド ♥

ポルポ・マンボを強くおすすめする理由

Villa de Blueのポルポ・マンボ（₩25,000）は、やわらかいタコと小じゃがをピメントンソースで楽しむ料理です。とてもおいしく食べたメニューなので、これは完全に強くおすすめです！★

まずポルポ・マンボのタコ自体がものすごくぷりぷりの大きさで、食べやすく切ってくれているので、底に敷かれたソースをたっぷりつけて食べたら失神ものです。

ソースがもう極楽そのもの ♥ ちょっとロゼっぽい？似た感じの味なんですが旨みがあって、タコはと～～ってもやわらかく、小じゃがはカリッカリ！食感のバランスも恍惚で、Villa de Blueではポルポ・マンボも迷わず注文してください。

チーズの滝、アリゴチーズのラザニアのパフォーマンス

ヘバンチョンのVilla de Blueのメインは、アリゴチーズのラザニア（₩22,000）です。びよーんと伸びるフランスのアリゴチーズソースをラザニアの上にそのままかけてくれる、目でも楽しめるパフォーマンスつきの、すごいメニューなんです。

チーズも本当に惜しみなくかけてくれて、ラザニアの見た目が消えてしまうほど太っ腹なメニューです。器がとても熱いので気をつけてくださいね ★

アリゴチーズのラザニアは量もたっぷりで、上にチーズまでとろ～りとかかっているので、ひと切れ食べるたびにアリゴチーズの風味がしっかり感じられます。

ラザニアを何層にも重ねてしっとり煮込んだラグーソースとの組み合わせも素晴らしくて、おいしかったです！ラザニアのパフォーマンスは見逃せないので、Villa de Blueでポルポ・マンボとラザニアは「選ぶ」ではなく「必須」 ♥ 目も耳も口も楽しかったヘバンチョングルメデートで、昼ビールまでとてもおいしくいただきました :)

それと、ヘバンチョンに来たら、まるで『梨泰院クラス』の気分になれる南山（ナムサン）タワービューもぜひ写真に収めていってくださいね ♥