狎鷗亭駅の食パン、低糖ミニジャム食べ比べ｜Option Black

狎鷗亭のOption Blackはどこ？営業時間は？

Apgujeong Saengsikppang Option Black（압구정생식빵옵션블랙）は、ソウル市江南区の압구정로34길 51 クォンタムビル1階101号にあり、営業時間は7時から18時までです。狎鷗亭駅3番出口から徒歩5分ほどでアクセスがよく、車で行く場合はソマン教会の有料駐車場を使えます。

狎鷗亭駅のこのお店は、水を一滴も使わずに作った高級生食パンと、手作りジャムを一緒に楽しめるそうです。10時まではアメリカーノとカット食パンが割引価格になり、持ち帰りもできるので、出勤前の簡単な朝食やコーヒーにもぴったりでした。

Option Blackの店内の雰囲気と座席

Option Blackの店内は思っていたより広くて快適でした。サービステーブルに置かれたトースターを自由に持っていって使えて、席ごとにコンセントもあるので、移動せずその場で温かく焼いた食パンを食べられるのがとても便利でしたよ。

全面ガラス窓なので、雨の日はいっそう雰囲気がありそうでした。温かいコーヒーやスープと一緒に焼きたての食パンを楽しむのにぴったりの空間です。私は渋滞が心配で持ち帰りにしましたが、次はお店でトースターを使って焼いて食べてみたいです。

ギフト用パウンドケーキとミニジャム・バターの値段

Option Blackのパウンドケーキは6個入りで₩18,000、ミニ手作りジャムは₩1,000、ミニバターは₩2,000です。陳列された食パンやカトラリーのほか、オープンショーケースにはエッグマヨサンドイッチ、単品のパウンドケーキ、いろいろな手作りジャムとバターも並んでいました。

パウンドケーキ6個入りは、ギフトのおやつやお返しにも良さそうで、団体注文もできました。ミニ手作りジャムとミニバターは気軽な値段なので、食パンのお試しに添えるのにちょうどいいです。

Option Blackのメニューとキオスクでの注文方法

Option Blackはキオスクで注文・決済します。モーニングセットのほか、スープセット、カット食パン＋ジャム2種セット、カット食パン＋バターセットなどセットメニューが豊富です。メニュー表には食パンの説明が書かれ、キオスクにも写真が出るので選びやすかったです。注文も決済もキオスクで簡単にできますよ！

ドリンクはスペシャルティコーヒー、ノンコーヒー、お茶、エビス生ビールまであり、ミルクも普通の牛乳だけでなく、ラクトフリー、豆乳、オーツミルク、オーガニックオーツミルクに好みで変更できました。

シグネチャーメニューはギネス黒ビールを使ったギネスバタークリームラテで、甘さとコク、塩気まで感じられるそうで、気になりました（笑）

シオッ食パンとディグッ食パンはどう違う？

Option Blackの食パンはシオッ食パン（시옷식빵）とディグッ食パン（디귿식빵）の2種類で、シオッ食パンはあっさりやわらか、ディグッ食パンはバターの香りが濃くてもちもちです。

• シオッ食パン：サワークリームと生クリームを合わせて作った食パンで、食パン本来のほのかな甘み、香ばしくあっさりした味、やわらかな食感を感じられました。
• ディグッ食パン：100%動物性生クリームで作ったずっしりした食パンで、シオッ食パンよりバターの香りがずっと濃く感じられました。あっさり系というよりバターの風味が強く、食感はもちもち。バター好きにおすすめです。

防腐剤や添加物を使っていないので、常温で最大3日保存でき、1日ほど寝かせると密度感が変わって違った食感を楽しめるそうです。その後は冷凍保存ができます。

低糖ミニジャム3種、いちばん甘いのはどれ？

Option Blackのミニ手作りジャムは₩1,000で、有機サトウキビ原糖を使った低糖ジャムです。普通の砂糖より血糖指数が低く、ビタミンやミネラルも含まれるそうで、気軽に楽しめました。カット食パン1枚にちょうどいい量なので、お店で一緒に頼むのにも合います。

私はジャムを塗るのが面倒で、食パンを細長く切ってフィンガーフードみたいにディップして食べました。ジャムの粘度はゆるすぎず固すぎず、パンによく染みるちょうどいい濃さでした。

ジャムはいちご、りんご、ブラックベリーの3種類。個人的にはいちごとブラックベリーが好みで、甘さはいちごがいちばん甘く、次にブラックベリー、りんごの順に感じました。

Option Blackはどんな人におすすめ？

狎鷗亭でおいしい食パンとコーヒーを一緒に楽しみたいなら、Option Blackにぜひ行ってみてください。水を一滴も使わない生食パンと多彩な手作りジャムを好みに合わせて楽しめるので、出勤前の簡単な食事から、ギフト用の食パンやお返しまでおすすめの狎鷗亭駅の食パンカフェです :)