狎鷗亭駅の食パンカフェ、閉店前にエシレバター｜Option Black

私は地元でも有名なパン好きで、チェーン店から個人経営のパン屋さんまで、本当にいろいろなお店に行きます。パンの中で食パンは2番目に好きなんですが、1位はバゲットです ㅎㅎㅎㅎ（バゲットは譲れない……）。でも食パンの選び方がうるさいって、家族の間では評判なんですよ ㅋ

Apgujeong Saengsikppang Option Black（압구정생식빵옵션블랙）は、パン好きの人なら全員連れて行きたいくらい……本当に美味しかったです。自分で焼いて食べるのでサクサク感がより楽しめて、素朴な味わいもしっかり感じられました。それでは詳しくお話ししていきますね。

Option Blackへの行き方と営業時間

Option Black（압구정생식빵옵션블랙）は狎鷗亭駅3番出口から徒歩3分で、営業時間は朝7時から夕方6時までです。食パン屋さんがこんなに大きいの！？と思われるかもしれませんが、それにはちゃんと理由があるんです……

外から見た店内がとても素敵で、窓も大きいので、今みたいな涼しい季節に焼きたてのあったかいパンを食べたら、これ以上のことってあるでしょうか……。住所は江南区新沙洞606-3で、ラストオーダーは5時までですが、パンの購入は6時までできますよ〜

狎鷗亭のOption Black、店内の雰囲気は？

Option Black（압구정생식빵옵션블랙）の店内はとても清潔です。ランチの後にコーヒーを飲みながらおしゃべりしに来ている方もたくさんいました。

窓が広く開いていて開放感があり、涼しい風がそよそよ入ってきて癒されました ㅎㅎ

壁の一面ではパンを販売していて、店内で食べるときに持っていく食器類も置いてありました。

S食パンとD食パンの違いは？セットの価格は？

Option Black（압구정생식빵옵션블랙）のシグニチャー食パンは「ㅅ」と「ㄷ」で、栗食パン、全粒粉食パン、スコーン、クッキーもあります。「ㅅ」食パンは水を一滴も使わず、サワークリームと生クリームで仕込んだパンで、「ㄷ」食パンは100%生クリームで作ったバターたっぷりの食パンです〜

私たちは「ㅅ」と「ㄷ」を1切れずつと、エシレバター2種がついたセット（₩7,000）を頼みました。バターの代わりにジャム3種（苺バター、ブラックベリー、アップルシナモン）から選べる₩6,500のセットもありますよ。

朝に食べたら良さそうなサンドイッチセットもあります。サンドイッチと一緒にドリンクを頼むとアメリカーノが₩2,500！！ コスパのいいメニューで、ご飯代わりにもかなりいい値段だと思いました。

席ごとにコンセントがあって、なんだろう！？と思っていたら、なんとパンを席で自分で焼くトースターを持ってきてくれるためのものだったんです!!!!! すごく不思議でした……

エシレバターの食パンセットと抹茶ラテが登場

私たちは食パンセットと抹茶ラテを頼みました。抹茶ラテは₩6,000でした。

セットについてきたバター2種（無塩バター、有塩バター）と、追加注文したアップルシナモンジャム₩1,000、ブラックベリージャム₩1,000が出てきました。

パン2切れはこんな感じで出てきました。私たちはほぼ閉店間際に着いたので、ビニールに包まれて出てきたようです。

Option Blackの京都抹茶ラテは抹茶専門店より美味しい？

京都抹茶ラテ（₩6,000）は、私が飲んだことのある抹茶ラテ専門店よりも本当に……美味しかったです。抹茶ならではのほろ苦さが少しありながら、ほどよい甘さとミルクの素朴さがすごく合っていました。上にのったクリームも香ばしくてクリーミーで、とてもよく合っていましたよ。京都抹茶ラテ、本当に強くおすすめです!!!!!

席のトースターで食パンを自分で焼く方法

Option Black（압구정생식빵옵션블랙）では、席に座るとトースターを持ってきてくれます。食パンを入れて横のレバーを下げるだけで、2〜3分後に焼き上がって出てきます。時間が決まっているので、焦げる心配もなく、入れて待っていました。

ちょうどいい具合においしく焼き上がりました。こんがり……くぅ……早くひと口かじりたくなりました。

S食パンとD食パン、おすすめはどっち？

私の一押しはサワークリーム入りの「ㅅ」食パンで、「ㄷ」食パンは素朴な味でジャムやバターとよく合いました。食パンだけで食べても本当に美味しかったです。こんがり焼きたてだからなおさら美味しくて、「ㄷ」は生クリームだけで作ったパンだからか、より素朴で、ジャムやバターとすごくよく合いました。

個人的には「ㅅ」が一押しで本当に美味しかったです。パン自体にサワークリームが入っているので、バターやジャムがなくても十分美味しく、パンそのものから香ばしさと風味が感じられました。

バターを塗れるジャムナイフも2本くれたので、2人で気軽に分けて食べました。

エシレバターと手作りジャムに合う食パンは？

「ㅅ」食パンはそのまま食べても美味しかったのですが、バターの中では有塩バターがよく合いました。バターがたっぷり入って出てくるので、2人で分けても十分な量でした。

アップルシナモンジャムはりんごをすりおろして作ったのが感じられました。市販の一般的なジャムではなく、さとうきびの原糖で手作りしたジャムなので、さらに美味しかったです。

ブラックベリー（ボクブンジャ）ジャムも、ボクブンジャ特有の爽やかな香りがよく感じられ、ジャム類は「ㄷ」のパンとよく合いました。

Option Blackにまた行きたい？

パンが本当に好きなら、ぜひ一度訪れてほしい狎鷗亭のパンカフェ、Option Black（압구정생식빵옵션블랙）です。私はもう一度行きたいですし、次回は帰り道にパンをたくさん買って冷凍しておいて、家で食べたいです ㅎㅎ