Back Table Wanderer · 7 件
Writes about restaurants around Daegu and North Gyeongsang, mostly small places found on ordinary errands. · 主なテーマ: レストラン · ヘアサロン・ビューティー
ハバネロ大邱新川本店（Habanero Daegu Sincheon）は、大邱・水城区新川洞の大邱銀行駅近くにあるメキシコ料理店です。筆者は結婚を控えた婚約者と仕事帰りにNaverで予約して2階の窓際席に座り、一番人気のファヒータ（具材をトルティーヤで巻いて食べる料理）をパクチー追加で注文し、ジューシーな牛肉とやわらかなビリアシチューが特に良かったそうです。具材を好みで組み合わせて巻く楽しさがあるハバネロ大邱新川本店は、カップルのデートや家族の外食におすすめの一軒です。
ナンポ（남포／Nampo）は、大邱市中区の大邱市庁向かい、校洞の入口にある、貝焼きと生エビで知られる海鮮居酒屋です。肌寒い日に友人と2人でナンポの室内席を予約し、生エビとタイラギのクリームリゾットを注文しました。お通しのおでん汁とエビ頭の唐揚げも満足でしたが、他の客がみな座っていた屋外席を予約しなかったのが心残りです。ナンポは次こそ屋外席を予約して再訪したい、雰囲気のいい校洞の居酒屋です。
Sushi Naru 嶺大病院本店（Sushi Naru Yeongdae Hospital Main Branch）は、大邱市南区大明洞の嶺大病院近くにある小さな個人経営の寿司店です。週末に婚約中のカップルがスペシャル寿司14貫、魚の盛り合わせ寿司10貫、追加の焼きサーモン5貫、チキン唐揚げを注文し、熟成させたネタとしっとりしたシャリ、寿司に付くミニうどんまで満足だったそうです。おいしくて手頃な大邱アプサンの寿司店を探すなら、Sushi Naruのスペシャル寿司をまず選びたいところです。
With Me Hair（위드미헤어）は、大邱・中区の東城路4キルにあるチョウン薬局（조은약국）ビル3階の1人サロンの美容室で、復元縮毛矯正と復元パーマを専門にしています。5月のウェディング撮影後にケアできず傷んだ半くせ毛で訪れ、鎖骨ラインのレイヤードカットとボリュームマジックCカール（ボリュームを残す縮毛矯正）のアイロンパーマを受けました。With Me Hairでは傷みの程度に合わせて薬剤を塗り分け、サービスのトリートメントまで追加してくれて、乾かした瞬間にぷるんとしたCカールが出て朝のスタイリング時間がぐっと短くなりました。
Momentium（모멘티움）は、大邱・水城区の晩村洞にある、頭皮と髪の状態を分析してケアする1人美容室です。セルフカラーで傷んだ髪と角質が浮いた敏感な頭皮のまま、3か月伸びた根元のカラーをMomentiumで受けました。頭皮保護スプレーのおかげでヒリヒリせず、既存の色との境目もほとんど分からないほど自然につながりました。傷んだ髪と敏感な頭皮が悩みなら、Momentiumはカウンセリングから仕上がりまで満足できるサロンです。
チャンジャクセンカルビ 鍾路本店（Jangjak Saenggalbi Jongno Main Branch）は、大邱・中区の鍾路にある1〜3階建ての生カルビ専門焼肉店です。平日18時に叔母と訪れ、レンガ生カルビ半皿（250g）、レンガ味付けカルビ半皿（250g）、豚パクポ生カルビ、水冷麺（ムルネンミョン）を注文し、店員さんが骨まで外しながら最初から最後まで焼いてくれました。基本に忠実なカルビの味と上質な雰囲気で、チャンジャクセンカルビ 鍾路本店は家族の外食や記念日におすすめです。
コギ9段チムサン直営店（고기9단 침산직영점）は、大邱広域市北区チムサン南路にある牛・豚の焼肉専門店です。金曜の夜に大学時代の友人たちと集まり、9段セットと花カルビ500g＋250gの計750gを注文、予約を2回変更したにもかかわらず親切に対応してもらい、待ち時間なくすぐ着席できました。Gogi 9dan Chimsan Direct Branchはコスパの店として知られますが、肉もおかずも期待以上のクオリティでした。
