烏山ヌウプ洞の中華、実家の両親とキオスクで選ぶ石ジャジャン|ダミシク

要約

ダミシク(다미식、Dami Sik)は、京畿道烏山市ヌウプ洞のスモグォン路49番ギルにある中華料理店です。平日の夜に実家の両親と3人で訪れ、キオスクで石ジャジャン(熱した石板で出すジャージャー麺)と牛バラチャンポン(牛バラ肉入りの辛い麺スープ)を注文しました。石板でジリジリ焼ける塩辛くない石ジャジャンと、牛バラで深みの出たピリ辛スープのチャンポンに両親も満足。ダミシクは味・雰囲気・量がそろい、家族の外食でまた行きたい烏山の中華です。

熱い石板にのって出てきたダミシクの石ジャジャン

体験記に書かれた主な情報

場所
京畿道烏山市スモグォン路49番ギル55 1階
駐車
店の横に駐車可能
注文方法
キオスク注文(メニュー写真あり)
注文したメニュー
石ジャジャン、牛バラチャンポン
基本のおかず
たくあん、キムチ、ネギキムチなど
訪問
平日の夜、3人(実家の両親と)

2026年4月22日 訪問者の記載内容(店舗には未確認)

烏山の中華ダミシク、両親との家族外食に向いている?

烏山の中華ダミシク(다미식、Dami Sik)は、平日の夜に妻側の両親を連れての家族外食で、満足度がかなり高かったお店です。時間を合わせて行ってきましたが、最初から最後まで流れの良い夜でした。家族の外食って、メニュー選びから雰囲気まで、どれかひとつでもつまずくとちょっと微妙になりますよね?でもダミシクはそれがありませんでした。烏山のグルメを探していて選んだ店ですが、また来たいお店です。^^

烏山ヌウプ洞の中華ダミシク訪問の最初の写真

ダミシクの駐車場と店内の雰囲気

ダミシクの駐車は、店の横に楽にできます。^^

店に入ると清潔感があって、思ったより広いです。テーブルの間隔もほどよく、家族で会話しやすいです。少しだけ賑やかで、ちょうどいい感じ。烏山の中華の中でも、このバランスの取れた雰囲気はなかなか見つかりません。ヌウプ洞のグルメを探している方にはかなりいい選択肢です。

清潔で広いダミシクの店内
テーブルの間隔がほどよいダミシクのホール席

キオスク注文は両親でも難しくない?

ダミシクはキオスクで注文するシステムです。最初は両親も少し戸惑っていましたが、メニュー写真がきれいに出ているので、むしろ選びやすかったです。私たちは石ジャジャンと牛バラチャンポンを注文しました。正直、この組み合わせはもう勝ちが決まったようなものですよね。

ダミシクのキオスク注文画面とメニュー
ダミシクのメニュー写真の案内
ダミシクの基本のおかず、たくあん・キムチ・ネギキムチ

ダミシクの基本のおかず、ネギキムチがクセになる

ダミシクの基本のおかずは、たくあんとキムチがさっぱり出てきて、特にネギキムチのようなおかずがじわじわクセになります。基本のおかずもけっこう大事ですよね?脂っこい料理の合間に口をリセットしてくれるのでバランスがいいです。細かいところで点を稼ぐ感じです。

ダミシクの石ジャジャンの味は?

ダミシクの石ジャジャンは、熱々に熱した石板の上にジャージャー麺がのって出てくるので、見た目から圧倒的です。ジリジリという音からして食欲を刺激されます。麺はもちもちで、ジャジャンソースが濃くからんでいて、ひと口食べたら惚れてしまう味です。普通のジャージャー麺とは確実に違う方向性です。ほんのり火の香りがついた感じで、ずっと箸が進みます。両親も「これは美味しい」とすぐ認めてくれました。^^ 味つけも塩辛くなくて、そこがさらに良かったです~!

熱い石板にのって出てきたダミシクの石ジャジャン
ソースが濃くからんだダミシクの石ジャジャン
ジリジリ焼けるダミシクの石ジャジャンの石板
ダミシクの石ジャジャンのもちもち麺

石ジャジャンのビジュアル~!👍👍👍 味もグッド~!

ダミシクの石ジャジャンのビジュアル
麺を持ち上げたダミシクの石ジャジャン
ダミシクの石ジャジャンをひと口

ダミシクの牛バラチャンポン、スープの味は?

ダミシクの牛バラチャンポンは、辛さとコクが一緒に上がってくるスープが決め手です。石ジャジャンとはまた違う方向でヤバいです。スープの色から強烈で、ひと口すすると辛さがぐっと来ながらコクもついてきます。牛バラが入っているせいか、スープ自体が深いです。野菜もたっぷり入っていて、麺も伸びずにぷりぷりのまま生きています。正直チャンポンはスープの味で勝負するものですが、ダミシクは合格です。烏山のグルメとして名前を挙げられるクオリティです。

スープの色が強烈なダミシクの牛バラチャンポン
牛バラと野菜が入ったダミシクのチャンポン

両親の反応と家族外食の雰囲気

ダミシクで食べているうちに、自然と会話も弾んで雰囲気もほぐれてきました。これが家族外食では大事なポイントで、料理が美味しいと自然と雰囲気も良くなるというのは本当です。両親の口から「ここいいね~!」と一言出たら、もう成功ですよね。石ジャジャンは初めてだと喜んでくれて、私もつられてテンションが上がりました。^^

両親と過ごしたダミシクの夕食の食卓
ダミシクの石ジャジャンと牛バラチャンポンの食卓

石ジャジャンと牛バラチャンポンの2品で3人分は足りる?

ダミシクの石ジャジャンと牛バラチャンポンは、3人で食べて量が足りなくなることはありませんでした。石ジャジャンは最後まで熱々で食べられるのがよかったですし、チャンポンはスープをずっとすすってしまう魔性の味です。量が少なくて追加注文、というストレスがないのもよかったです。残ったソースにご飯もきれいにぺろり~!人数がもっと必要でした。次はもっと大勢で来て食べなきゃ~!

最後まで熱々のダミシクの石ジャジャン
ダミシクの牛バラチャンポンのスープをひと匙
ぷりぷり麺のダミシクの牛バラチャンポン
残ったソースにご飯を混ぜて食べる様子

美味しいです~ ちょっと辛いです~^^

ほんのり辛いダミシクの牛バラチャンポン
3人で分け合ったダミシクの中華の一食
烏山ヌウプ洞ダミシクの食事の締めくくり

烏山ヌウプ洞の中華、ダミシクの総評

全体をまとめると、烏山で中華を探しているなら、ダミシクは十分リストに入れていいお店です。特にヌウプ洞のグルメとして見ると、コスパ+味+雰囲気がどれも無難にしっかり整っています。最近は中華屋も多いですが、記憶に残る店は多くありません。その中でダミシクは、また行こうと思えるお店です。

次は別のメニューにも挑戦するつもりです。石ジャジャンだけで帰るにはメニューがかなり多彩で、もったいない感じがします。家族の外食にも、友達の集まりにも、軽い一食にもいい選択肢です。烏山グルメのラインナップに十分入る場所だと思います。

場所

Dami Sik다미식

55 Sumogwon-ro 49beon-gil, 1st floor, Osan, Gyeonggi, South Korea경기도 오산시 수목원로49번길 55 1층 다미식

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