弘大の居酒屋、うなぎ卵焼きとおでん鍋｜ホンデゴンガム（홍대공감）

今日は弘大の日式グルメ、ホンデゴンガム（홍대공감）でおでん鍋＆うなぎ卵焼きのレビューを書いてみます。

ホンデゴンガムの場所 — 上水駅1番出口から約306m

通りすがりに外観を見て覚えておいたお店で、一度行ってみようと思っていたのが今回叶いました。弘大エリアで食事もして一杯飲める場所を探しているなら参考にしてみてください。

ホンデゴンガムはソウル特別市麻浦区臥牛山路17ギル10の2階にあります。上水駅1番出口から約306mなので、駅から歩いて行くにも近い方です。

建物の2階にあるので、階段を上っていくとお店が出てきます。

専用駐車場はないので、車で行く場合は周辺の有料駐車場や公営駐車場を利用するのが良さそうです。

二人前の刺身とうなぎ卵焼きの写真が見えます。入口付近にはモバイルバッテリーを借りられる機械もありました。

天井の花飾りと二人用個室、店内の雰囲気は？

ホンデゴンガムの店内は天井に花飾りがされていて明るい雰囲気です。外から見たときも目に留まりましたが、中に入るとまた違った印象でした。

照明も花と調和しています。

• 営業時間：毎日16:00〜翌02:00
• ラストオーダー：翌01:00
• 団体利用可能
• 予約可能
• 男女トイレ別
• デリバリー・持ち帰り可能
• コルキー有料可能

二人用個室です。個室タイプの席もあるので、二人で静かに話しながら一杯飲むにも良さそうでした。

ホンデゴンガムのメニューと代表メニューの価格

ホンデゴンガムには刺身から多様な居酒屋メニューが揃っています。

メニュー表にはマグロや刺身の種類から寿司、焼き物、鍋、卵焼きなど様々なメニューがありました。訪れたときに目に留まったメニューもいろいろありましたが、今回はうなぎ卵焼きとおでん鍋を注文しました。

ホンデゴンガム代表メニュー — NEW ゴンガムマグロ一皿 55,000ウォン／NEW ゴンガムマグロ腹身巻き 29,000ウォン／ゴンガム爆弾水膾 34,000ウォン／ヒラメ塩海苔巻き 33,000ウォン

うなぎ卵焼き — 照り焼きうなぎに生姜とわさびを添えて

最初に出てきたのはうなぎ卵焼きです。卵焼きの上にうなぎが長く乗っていて、うなぎには照り焼きソースが塗られていました。横には生姜の薄切りとわさびも一緒に出てきます。卵焼きを切ってみると柔らかくてしっとりしています！卵焼きの柔らかい食感とうなぎは最高です。

うなぎに照り焼きソースが加わって甘辛い味です。うなぎを食べ続けるとこってりに感じることがありますが、そんな時に生姜やわさびを食べるとちょうど良くなります。特に卵焼きとうなぎを一緒に食べた後に生姜を一切れ添える組み合わせがよく合いました。

おでん鍋 — バーナーで煮込みながら食べる練り物とすっきりしたスープ

次はおでん鍋です。鍋の中に練り物と一緒にチンゲン菜、えのき、乾燥唐辛子、ムール貝などが入っています。テーブルでバーナーを使いずっと煮込みながら食べられるので、時間をかけてゆっくり食べるのに良かったです。

スープは大根とムール貝が入っていてすっきりした味わいで、乾燥唐辛子が入って少しピリ辛です。お酒を飲みながらスープをすくって食べるのにちょうど良いタイプです。練り物も種類が多くて一つずつ選んで食べる楽しみがありました。

丸い練り物から細長い練り物まで多様で、全体的にプリプリした食感でした。特に穴の空いた棒練り物を食べてみましたが、中に野菜が入っていました。写真ではどんな具材が入っているか正確に確認しづらいですが、ねぎや野菜類が入っているように見えました。

うなぎ卵焼きとおでん鍋、一緒に頼むとどう？

うなぎ卵焼きとおでん鍋を一緒に注文すると、卵焼きを食べながらおでん鍋のスープを一口飲み、練り物を一つ選んで食べる、という具合に手が止まりませんでした。うなぎ卵焼きは生姜やわさびを添え、おでん鍋は温かいスープを一緒に食べると、二つのメニューを交互に食べるのにちょうど良かったです。弘大で夜に一杯飲みながら食べるつまみを探しているなら、この組み合わせも良さそうです。

ホンデゴンガムは上水駅から近くて訪れやすく、個室タイプの席もあって友人と話しながら一杯飲むのに良かったです。今回はうなぎ卵焼きとおでん鍋を注文しましたが、うなぎ卵焼きは卵焼きにうなぎが一緒に乗っていて生姜やわさびを添えて食べるとよく合いました。おでん鍋は練り物の種類が多くて一つずつ選んで食べる楽しみがあり、バーナーに乗せてずっと温かく食べられる点も良かったです。特に弘大で個室のある居酒屋や上水駅近くの日式居酒屋を探しているなら、ホンデゴンガムも一度チェックしてみると良さそうです。