Plain Table Setter · 2 件
Writes about restaurants around Daegu and Gyeongbuk, from familiar diners to quiet corner spots. · 主なテーマ: レストラン
ハンウジャン（한우장、Hanwoojang）は、大邱・中区の鍾路、国債報償路にある1968年から続く24時間営業のクッパ専門店で、行政安全部の「善良価格店（착한가격업소）」に選ばれているそうです。肌寒い日にハンウジャンで、そうめん入りの特ソルロンタン（牛骨スープ）と、ニンニクだれ・センジ（牛の血を固めたもの）入りのタロクッパ（スープとご飯が別盛りのクッパ）を食べ、基本のキムチは塩辛くも酸っぱくもなく、おかわり必須でした。温かいスープが恋しくなったら、大邱・鍾路でまた訪れたいクッパ店です。
オンギジョン水城池店（Ongijeong Suseong Lake Branch）は、大邱広域市水城区水城池6キルにある丼・天丼専門の日本料理店です。ランチにステーキ丼天ぷら膳と豚トロ焼肉丼天ぷら膳を1つずつ注文して構成を比べたところ、ステーキ膳のほうが少しボリュームがあり、豚トロは長ネギと合わさって全くしつこくありませんでした。テーブルも椅子もゆったりしているので、団体での食事にも使えるお店です。
