富川・新中洞の焼肉、鍾路本店と比べたじゃがいも焼き｜チャムテジッカン

チャムテジッカン富川新中洞店、鍾路本店と比べるとどうだった？

チャムテジッカン（참돼짓간）富川新中洞店は、종로本店に続いて富川の新中洞にできた、智異山黒豚・宝城緑豚の焼肉店です。どこの焼肉店もレベルが上がった今、私が本当においしく食べた鍾路のサムギョプサル店がまさにチャムテジッカンなんです。富川のサムギョプサルの名店を制覇しに新中洞店ができたと知って、行ってきました。

結論から言うと、チャムテジッカン富川店は、清潔で広く快適な店内から店員が焼いてくれるサービス、肉の質まで、何ひとつ欠けるところがなく満足でした。なぜ종로本店から新中洞まで進出したのか分かりましたよ。大満足だったこのお店の正直レビュー、始めます！

チャムテジッカン富川新中洞店の営業時間・場所・駐車場は？

チャムテジッカン富川新中洞店は24時間営業で年中無休、ブレイクタイムは08:30〜11:30です。住所は京畿道富川市院美区中洞路262番ギル68 1階です。

チャムテジッカン富川新中洞店は、新中洞駅3番出口、ロッテ百貨店方面から徒歩3分ほどの距離にあります。マクドナルドとKFCの間の路地なので、初めてでも見つけにくくはありませんでした。何より店が広くて快適なので、家族の外食から団体の会食まで利用する人が多そうです。

駐車はできませんのでご注意ください。

ブラックトーンの内装とゆったりしたテーブル間隔

チャムテジッカン富川新中洞店の店内は、全体的に広くてきれいでした。ブラックトーンのシックな内装で、騒がしい焼肉店というよりプレミアムな名店のイメージが強かったです。テーブルも大きくて間隔にもゆとりがあり、のんびり話しやすいので、会食や家族の外食、友人の集まりにいいですよ。何より天井のダクトがしっかりしていて、肉を焼く席なのに息苦しさが少なかったです。

セルフバーと無料のサービス

チャムテジッカン富川新中洞店は、セルフバーからいろいろな無料サービスまで充実していて、オーナーの気持ちがよく伝わってきました。

• 子ども用食器
• 食後のキャンディ
• 使い捨てエプロン
• 服を入れる保管用ビニール
• Wi-Fi
• デンタルフロス・爪楊枝・うがい薬
• 消臭剤
• 無料充電サービス
• メガネ拭きとヘアゴム

チャムテジッカンのメニューとレビューイベントは？

新中洞のグルメ、チャムテジッカンは、智異山黒豚と宝城緑豚が看板メニューです。前回鍾路でおいしく食べた黒豚に加えて、今回はサムギョプサルも一緒に注文してみました。お腹を満たせるタンパク質として、卵蒸しも頼みました。

NAVERレビューとインスタグラムストーリーを投稿すると、飲み物1缶またはチャーハンをサービスしてもらえます。

チャムテジッカンの副菜、肉と一緒に何が焼ける？

私がチャムテジッカンの종로本店でも新中洞店でも一番気に入ったのが、副菜の構成です。基本でセリ、モヤシ、キムチ、にんにく、キャベツサラダ、ネギの和え物、にんにくの芽、唐辛子、きのこ、じゃがいもスライスが出てきて、サムギョプサルとそのまま焼いて食べられます。

ソースもサムジャン、辛いソース、きのこわさび、塩、わさびが用意されていて、一つの味だけで食べなくていいのがよかったです。弟は炒めキムチがないとサムギョプサルをあまり食べないのですが、ここはキムチからモヤシ、セリまで無料なので、コスパがさらによく感じられました！！

智異山黒豚オギョプサル、店員が焼いてくれる味は？

最初に出てきたのは智異山黒豚オギョプサルです。テーブルも大きいうえに店員さんが焼いてくれるので、いっそう楽でした。おいしそうなキムチとモヤシ、セリと一緒に焼き始めてくれました。

気が利いていて、お酒を注文すると肝臓サプリのミルクシスルまで！！ 鍾路でオーナーとお話ししたとき、情熱とともに温かさを感じたのですが、そういうものがここにも溶け込んでいました。

キムチとモヤシだけでなく香り豊かなセリまで出てくるので、一緒に包んで食べると、黒豚オギョプサルのずっしりした脂っこさがすっきりと変身します。肉本来の味がよく感じられるのですが、私がチャムテジッカンを好きな理由は、また別にあるんです。

チャムテジッカンが好きな理由、じゃがいもスライス焼き

それはじゃがいもスライス！！！！ 重すぎないかなと思いましたが、肉の間に食感を加えてくれて、じゃがいもの甘みまで出て、いっそう満足でした。これなら、富川のサムギョプサルの名店として訪ねる理由は、単に肉がいいからではなく、全体の組み合わせが合っているからだと思いました。

宝城緑豚チャムサムギョプサルと卵蒸しはどうだった？

宝城緑豚チャムサムギョプサルは、オギョプサルより少ししっかりした食感で、ほどよい弾力がありました。表面は少しカリッと、中は肉汁が残るように焼いてくれるお店なので、よりおいしく食べられました。富川のサムギョプサルの名店をお探しなら、チャムテジッカンにぜひ一度行ってみてください。ただし、おかわり自由の副菜のうちセリは除くという点にご注意ください！！

チャムテジッカンの卵蒸しは、ほどよくやわらかく、ここも弾力がありました。しっとりしつつ柔らかすぎないので、合わせて食べるのにちょうどいいサイドでした。

チャムテジッカン富川新中洞店の総評

チャムテジッカン富川新中洞店は、肉の質感と付け合わせの組み合わせがいい、富川・新中洞の名店です。何より店がきれいで広く、団体の集まりにぴったりで、店員が焼いてくれるので余計な気を遣わずにすみました。さらに、質のいい肉をさまざまな副菜やソースと一緒に楽しめるのも長所です。

富川のサムギョプサルの名店や、新中洞で会食できる焼肉店をお探しの方は、一度行ってみてください。私はチャムテジッカンのサムギョプサルをちゃんと食べたい日に、また訪れるつもりです。