ソウル・モッコル駅の韓定食、母と干し明太・トドク焼き｜サンチェガ

韓定食が好きな母と一緒においしい食事をしたくて、モッコル駅のグルメを探して行ってきました！今回訪れたのは、中浪区の韓定食としてすでに口コミで評判のサンチェガ（산채가）韓定食 モッコル本店です。

きちんとしたパンチャン（おかず）からボリュームたっぷりのメインまで、テーブルいっぱいに並んで、両親との食事にも本当に満足できるお店でした。今日は実際に行ってきたサンチェガのお話をご紹介しますね。

サンチェガ モッコル本店の場所・営業時間・駐車場

サンチェガ韓定食 モッコル本店は、ソウル中浪区トンイル路157ギル30にあり、モッコル駅5番出口から徒歩約2分です。営業時間は月曜から日曜の11:00-22:00、ブレイクタイムは15:30-17:00、ラストオーダーは20:30です。

• ✅ ソウル中浪区トンイル路157ギル30
• ✅ 月曜〜日曜 / 11:00-22:00（ブレイクタイム 15:30-17:00、ラストオーダー 20:30）
• ✅ 建物横の駐車場に2台ほど可能（共有駐車場や近くのビルの駐車場を利用）

5番出口からダイソー方面に左折して70mほどまっすぐ進むと、信号の向かいにすぐ見えるので、迷わず行けました。

着いてすぐ、入口の前にメニュー表が置いてありました。定食メニューと特選メニューを事前に確認できるので、入店前から気楽にメニューを選べましたよ。

ランチのピーク後もほぼ満席の店内の雰囲気

サンチェガの中に入ると、思ったよりお店がかなり広めでした。ランチのピークを過ぎた時間に行ったのにテーブルはほぼ埋まっていて、たくさんの人が訪れる人気店なんだなと実感しました。

サンチェガのメニューとコンドゥレ釜飯特選定食の注文

席に着くなり、お腹ぺこぺこの母と私はまずメニューを広げました。最初のページにはサンチェガをもっとおいしく楽しむ方法が見やすくまとめてあって、注文前に一度読んでおくのがおすすめです。

メニューを見ると、特選メニューに定食メニュー、1人前メニューまで、選べる種類が豊富でした。

初めての訪問なので、一番人気のメインメニューであるコンドゥレ釜飯特選定食を2人前で頼んでみました。

1999年のマンナムキンパから始まったサンチェガの歩み

注文してから料理が出てくるまで、店内をゆっくり見回してみたところ、壁にサンチェガの歩みを紹介する文章がありました。サンチェガは1999年にマンナム海苔巻き（만남김밥）として始まり、2005年から今のサンチェガとして営業しているそうです。新鮮な食材、毎朝早朝市場から仕入れる食材、自家製のごま油とえごま油を使うなど、健康的な一食のために努力を続けているところが印象的でした。

反対側の壁には使い捨てエプロンが自由に使えるように置いてあって、必要な人はスタッフさんにわざわざ頼まなくていいので気楽に使えました。

コンドゥレ釜飯特選定食2人前の内容は？

しばらくして、注文したコンドゥレ釜飯特選定食がテーブルいっぱいに並びました！

コンドゥレ釜飯をはじめ、12種のきちんとしたパンチャン、焼き魚（カレイ）、チェユクポックム、サム野菜、干し明太焼き、トドク焼き、味噌チゲまで、盛りだくさんの構成でした。

メインとパンチャンが多彩で、テーブルを見るだけでも頼もしい韓定食だなという感じでした。

まずはぐつぐつ煮えている味噌チゲから味見しました。香ばしい味噌の香りが口いっぱいに広がって、しょっぱすぎないのに深いコクがあり、ご飯と一緒に食べるのにぴったりでした。

一番おいしかったおかずは干し明太焼きとトドク焼き

その中で私が一番おいしく食べたおかずは、黄太焼き（ファンテグイ、干し明太の焼き物）とトドク焼き（ツルニンジンの焼き物）でした。黄太焼きは甘じょっぱいたれがよく染みていて、もちっとしつつ柔らかい食感がよく、トドク焼きはほのかな火の香りと甘辛いたれ、シャキシャキの食感が合わさって、個人的に一番気に入ったおかずでした。

チェユクポックムは甘辛いたれとほのかな火の香りが合わさって、まさに「ご飯泥棒」という言葉がぴったり。イカとゆでたブロッコリーも新鮮であっさりしていて、一緒に食べるのにちょうどよかったです。

コンドゥレ釜飯とおこげ、ナムルを混ぜて食べる楽しみ

一緒に出てきたコンドゥレ釜飯は、店主さんが自ら釜からよそってくださいました。釜で炊きたてだからか、つやつやと輝いてご飯粒が一粒一粒立っていて、もちもちしながらもほろっとした食感が本当によかったです。

ご飯をよそったあとは温かいお湯を注いでおこげ湯まで楽しめるので、食事の締めもしっかりお腹が満たされました。

一緒に出てきた3種類のナムルをコンドゥレご飯に入れて混ぜて食べてみました。コンドゥレのほのかな香りとナムルのあっさりした味がよく合い、噛むほど香ばしい風味が感じられて、刺激的ではないので最後までおいしく食べられました。

パンチャンが本当に豊富なので、反対側に置かれたおかずも一つずつ味見してみました。

あっさりしたカレイ焼きから、ほくほくのじゃがいも煮、旨みのある唐辛子炒めまで、捨てるおかずが一つもなく、全部おいしくいただきました。

母の感想は？両親との食事・家族の集まりにおすすめ

普段から韓定食が好きな母も、食べている間ずっと感嘆していました。

最近食べた韓定食の中で一番おいしいと思う。

母が満足している姿を見て、一緒に来てよかったなと思いました。

うちの母も黄太焼きが一番のお気に入りで、おいしいと何度も言っていました。こんなに満足そうに食べる姿を見て、モッコル駅のグルメ、サンチェガ モッコル本店を選んで本当によかったなと思いました。

パンチャン一つ一つがきちんとしていて、メインまでボリュームたっぷりで、食事の間ずっと満足でした。母もおいしそうに食べていたので、両親との食事や家族の集まりの場所としても自信を持っておすすめしたいお店です。

モッコル駅のグルメを探している方や、両親との食事・家族の集まりに良い中浪区の韓定食を探している方は、ぜひ一度サンチェガ モッコル本店に行ってみてくださいね。😊