Back Shelf Hunter · 101 件
Writes about small Seoul restaurants tucked behind main streets. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · バー・居酒屋 · ショッピング
サミタンタンミョン新村店（Sammi Tantanmyeon Sinchon、삼미탄탄면）は、ソウル・新村駅2・3番出口近くのミョンムル通り（명물길）にある中華料理店です。平日11時過ぎの早めランチで、担担麺ではなくマーラー豆腐（麻辣豆腐）とメンボーシャ（エビのすり身をパンで挟んだ揚げ物）を無料のご飯と一緒に食べました。マーラー豆腐は香りがしっかりあるのに塩辛すぎず辛すぎず、メンボーシャはサクサクで軽く、サミタンタンミョン新村店は麻辣初心者でもご飯と気軽に楽しめる新村ランチの組み合わせです。
チョンファウォン（청화원）新村店（Cheonghwaweon）は、ソウル・新村駅3番出口近くのミョンムル通りにある、台湾式の牛肉麺と点心の中華料理店です。平日の夜7時ごろほぼ満席のチョンファウォンで、看板メニューの牛肉刀削麺（10,500ウォン）と小籠包、シュウマイを食べ、ほんのりマーラーが香る牛肉スープ、もちもちの刀削麺、肉汁たっぷりの点心のどれにも満足しました。マーラーの香りと濃いスープの牛肉麺が好きなら、チョンファウォン新村店は一度は立ち寄りたい店です。
ラーメントラック建大店（Ramen Truck Konkuk University Branch、라멘트럭 건대점）は、ソウル・広津区の子供大公園駅3番出口近くにある、休憩時間なしで営業するラーメン店です。上水本店でジンラーメンを食べたことのある筆者が午後4時ごろに訪れ、豚と鶏のスープを合わせたスペシャルラーメンにメンマを追加し、焼き餃子と手作り唐揚げも注文しました。ジンラーメンより軽いスープで、サイドまで完食しても胃にもたれない一食でした。
オクテンジャン亭子店（옥된장 정자점／Okdoenjang Jeongja branch）は、京畿道城南市盆唐区の亭子駅5番出口近くに新しくできた、テンジャンチョンゴル（韓国味噌の鍋）専門店です。ドイツに住む姉が韓国に帰るたびに通うオクテンジャンのテンジャン鍋を思い出し、牛肉テンジャン鍋2人前とタニシとセリのチヂミを注文。スープは濃厚なのに重たくなく、チヂミにはセリがぎっしり詰まっていました。広い店内、地下駐車場2時間無料、夜11時までの営業と、オクテンジャン亭子店は亭子駅周辺の会食にぴったりのお店です。
Daily Fix Euljiro（데일리픽스 을지로）は、ソウル中区の乙支路入口駅と市庁駅の間、南大門路9ギルにあるニューヨークのダイナー風の手作りハンバーガー店です。会社員の行列を避けて遅めのランチに訪れ、新メニューのトリュフマッシュルームバーガー（単品13,900ウォン）に生ビールのモカスタウト、オニオンリングと追加のランチ（ranch）ソースを合わせました。韓牛パティの肉汁とトリュフの香り、サクサクのオニオンリングは最後まで飽きず、Daily Fix Euljiroは市庁駅周辺でまた行きたいバーガー店の上位に残りました。
チョンユクト（Jeongyukdo／정육도）は、ソウル・合井（ハプチョン）駅5・6番出口近くの楊花路6キルにある炭火焼肉店です。運動を終えた平日の早い夕方に、国産熟成韓豚のサムギョプサル2人前とガブリサル（豚肩ロース上部の希少部位）1人前を真炭で焼き、ハンメク生ビールと一緒に味わいました。チョンユクトはスタッフが火加減まで見てくれるので肉の味に集中でき、また行きたいと思える合井駅の焼肉店でした。
Omil Hongdae（오밀 홍대）は、ソウル・麻浦区の弘大入口駅4番・8番出口から徒歩2〜3分、ビル2階にある黄色いアヒルがテーマの洋食店です。平日11時40分ごろ待ちなしで入店し、低温調理したミスジ（牛肩の部位、부채살）のオミルステーキとデイリーオムライスを2人でシェアしましたが、到着から10分もたたないうちにカップル客で満席になりました。見た目・味・雰囲気のどれも満足度が高く、Omil Hongdaeは弘大のデートごはんならまず思い浮かぶ一軒です。
Chome（초메）は、ソウル・銅雀区の鷺梁津、万養路14ギルにある、日本の路地裏ラーメン店のような雰囲気の和食店です。10,500ウォンのつけ麺に太巻き、餃子、昼限定のミニビールを合わせ、プリッとした麺と意外なほど軽めのつけ汁が特に印象に残りました。鷺梁津でコスパのいい和食やつけ麺を探しているなら、Chomeは満足できる選択肢です。
シンドリム・サムベッガ（Sindorim Sambaekga／신도림삼백가）は、ソウル・九老区の新道林駅1番・5番出口から徒歩4〜5分にある、豚足とカルグクス（手打ち麺のスープ）の韓国料理店です。仕事帰りの焼酎のおつまみに、看板のサムベッ豚足とセットで出る生麺カルグクス、熟柿入りのコッチョリ（作りたての浅漬けキムチ）、無料のセルフ麦ご飯を味わい、商業ビル専用の地下駐車場が2時間無料になることも確認しました。シンドリム・サムベッガは、刺激的な味付けより良質な豚肉としっかり煮込んだスープで勝負する、会社員の一杯にぴったりの豚足店です。
Kkua Ewha（꾸아 이대점）は、ソウル・西大門区の梨花女子大近く、イファヨデギル（梨花女大キル）の2階にあるベトナムフォー専門店です。週末にハノイオリジナル直火フォー、ネム（ベトナム風揚げ春巻き）、シュリンプライスロールを注文しました。初めて食べたクイ（揚げパン）をフォーのスープに浸す現地風の食べ方と、深いうま味のスープが特に印象的でした。東南アジア風の内装のおかげで、Kkua Ewhaは梨大にいながら少し旅行気分も味わえるフォー店です。
Bas Burger 延世がん病院店（바스버거 연세암병원점）は、ソウル市西大門区延世路の延世がん病院地下1階にある手作りバーガーの店です。新村で働く筆者がランチに基本メニューのバスバーガーをダブルパティのセットで注文し、ドリンクをシェイクに替えたところ、パティの味が全体の軸となり、レタスとトマトがバランスを整えてくれたそうです。Bas Burgerが初めてなら、基本のバスバーガーのダブルパティが最も確実な一品です。
Ichigyu Seoul Station Branch（イチギュ ソウル駅店、이치규 서울역점）は、ソウル・中区のソウル駅近く、厚岩路（フアムロ）沿いのビル地下1階にある牛カツ専門の日本料理店です。筆者は平日の仕事帰り、閉店間際の静かな店内で、ヒレ牛カツをイズニーバターで焼いて食べ、唐揚げとエビフライも添えました。イチギュ ソウル駅店は、一日の終わりにゆっくり肉を焼きながら、自分に小さなごほうびをあげたい日にぴったりの店でした。
