南楊州・別内のしゃぶしゃぶ、40分待ちのトンテアルチム｜オンジョンバン

オンジョンバン別内本店、待ち時間はどれくらい？

オンジョンバン（온정반샤브칼국수 별내본점）では、この日なんと40分も待ちました。最近は天気が行ったり来たりで、温かいスープが恋しくなった日に、相方と一緒に行ってきました。仏岩山グルメ、別内グルメとして有名なお店で気になっていたのですが、実際に行ってみると、なぜ多くの人が訪れるのかすぐに分かりました。本当に40分も待った人気店です…！

駐車も楽で店内も広く、家族の外食や集まりにも良さそうでした。何よりボリュームたっぷりの構成とおかわり自由のサービスのおかげで、満足度がとても高いコスパ抜群のしゃぶしゃぶ店でした。

オンジョンバン別内本店の営業時間・駐車場・設備

• 住所：京畿道南楊州市食松1路14 1階
• 営業時間：毎日10:30〜21:30、ラストオーダー20:30
• 駐車可能
• 団体利用可能
• テイクアウト可能
• デリバリー可能
• 予約可能
• Wi-Fiあり
• 男女別トイレ

しゃぶしゃぶとトンテアルチム、テーブルの構成は？

ボリュームたっぷりの膳、見るだけで心強い！

オンジョンバン別内本店では、しゃぶしゃぶと一緒にスケトウダラ卵煮込みプラス（동태플러스알찜）を注文しました。テーブルいっぱいに並んだ料理を見た瞬間に感嘆！新鮮な野菜とお肉、そしてピリ辛に味付けされたスケトウダラと卵、魚の白子（コニ）がたっぷり入っていて、見た目から合格でした。特にオンジョンバン別内本店は、材料を惜しまないのが感じられるほど量が多かったです。

トンテプラスアルチム（スケトウダラと卵の蒸し煮）の味は？

ピリ辛でボリューム満点のスケトウダラ卵煮込みプラス

オンジョンバンのスケトウダラ卵煮込みプラスは、本当にご飯泥棒でした。身は柔らかくしっとりで、卵と白子は噛むほどに香ばしい風味が広がりました。辛さの中にうま味のある味付けがしっかり染みていて、箸が止まりません。相方はご飯一杯をあっという間に空にして、すぐおかわりに行きました（笑）

コスパのよいしゃぶしゃぶ、お肉と出汁は？

コスパしゃぶしゃぶの王道

オンジョンバン別内本店のしゃぶしゃぶも本当に満足でした。煮立った出汁に新鮮な野菜とお肉を入れて食べると、スープの味がどんどん深くなっていきます。お肉は柔らかくて臭みがなく、野菜は新鮮でシャキシャキ感がありました。特にスープがすっきりしているのに濃くて、ずっとすくって飲みたくなる味！コスパしゃぶしゃぶの名店と口コミで広がった理由が分かりました！

隠れた主役、オンジョンバンのスユク（ゆで豚）

この日オンジョンバン別内本店で意外にも一番だったのは、なんとスユク（茹で豚）！つやつやのスユクは臭みが全くなく、本当に柔らかかったです。一切れ口に入れると、とろけるような感覚 🤍 脂身と赤身のバランスもちょうどよく、全然くどくありません。塩辛（セウジョッ）にちょっとつけて食べると、うま味が爆発しました。相方が「この店のスユク、本当にうまい！」と何度も叫んだほどです。

アルチムの辛口タレでご飯を混ぜて食べる

ご飯一杯が一瞬で消える卵煮込みのタレ

スケトウダラ卵煮込みプラスで一番印象的だったのは、やはりタレの味でした。ひと口食べるとピリ辛なのにうま味がぐっと上がってきて、刺激的なだけの辛さではなく、ずっと食べたくなる味！タレがスケトウダラの身にも卵にも白子にもまんべんなく染みていて、食べるたびに濃い味が感じられました。

特に卵にタレがしっとり染みていて、噛むほどに香ばしさと辛さが一緒に上がってきます。タレ自体がしょっぱすぎず、ほんのり甘みとうま味がほどよく合わさっていて、ご飯にぴったりでした。なのでセルフバーからご飯を持ってきて、卵煮込みのタレにさっさと混ぜて食べたのですが、本当にご飯泥棒そのもの！！残ったタレでご飯を混ぜて食べたくなるくらい中毒性のある味で、なぜ多くの人がオンジョンバン別内本店の卵煮込みを求めるのか分かりました。

シメはカルグクスとスジェビ、どちらを選ぶ？

スジェビ追加は必須！

オンジョンバン別内本店の追加の麺（サリ）はカルグクスとスジェビ（韓国風すいとん）から選べて、私たちはスジェビを選びました。もちもちのスジェビが濃い出汁をたっぷり含んでいて、本当においしかったです。お腹いっぱいなのにどんどん入ってしまう魔性の味（笑）〆の食事として強くおすすめします。

出汁とご飯もおかわり自由？

スープもおかわり自由！

オンジョンバン別内本店は、しゃぶしゃぶの出汁もおかわり自由です。食べているうちに出汁が足りなくなることがありますが、減るたびに追加できるので、最後までおいしく楽しめました。出汁を惜しまずたっぷり出してくださって、本当に満足です（笑）

私が一番満足したポイントのひとつ！それはセルフバーがとてもよく整っていることです。ご飯はセルフで食べ放題で、サービスのコンドゥレご飯ビビンバも好きなだけ作って食べられました！！足りなければ気兼ねなく持ってこられるのがとてもよかったです。家族連れのお客さんが多い理由がありました。

総評：仏岩山のお出かけ後の家族外食におすすめ

オンジョンバン別内本店は、たっぷりの量と味、そしておかわり自由のサービスまで揃った完璧な別内グルメでした。スケトウダラ卵煮込みプラスのピリ辛な味、新鮮なしゃぶしゃぶ、もちもちのスジェビ、そして柔らかいスユクまで、どれも欠点のないメニューでした。仏岩山のお出かけ後に寄るのにもよく、家族の外食や集まりにも強くおすすめ！本物の仏岩山グルメ、別内グルメ、コスパしゃぶしゃぶを探しているなら、ぜひ行ってみてくださいね（笑）