불암산 맛집 동태알찜·샤브샤브 40분 웨이팅 끝 수제비 사리, 온정반

온정반샤브칼국수 별내본점, 웨이팅은 얼마나 했나요?

온정반샤브칼국수 별내본점에서 이날 웨이팅을 무려 40분이나 했어요. 요즘 날씨가 오락가락해서 뜨끈한 국물이 생각나던 날, 짝꿍과 함께 다녀왔어요. 평소 불암산 맛집, 별내 맛집으로 유명한 곳이라 궁금했는데 직접 방문해 보니 왜 많은 분들이 찾는지 바로 알겠더라고요. 실제로 웨이팅을 40분 동안이나 했던 맛집..!

주차도 편하고 매장도 넓어서 가족 외식이나 모임 장소로도 좋아 보였어요. 무엇보다 푸짐한 구성과 무한 리필 서비스 덕분에 만족도가 정말 높았던 가성비샤브샤브 맛집이었답니다.

영업시간·주차·편의시설

• 주소: 경기 남양주시 식송1로 14 1층
• 영업시간: 매일 10:30~21:30, 라스트오더 20:30
• 주차 가능
• 단체 이용 가능
• 포장 가능
• 배달 가능
• 예약 가능
• 무선 인터넷 제공
• 남녀 화장실 구분

샤브샤브와 동태플러스알찜, 한 상 구성은?

푸짐한 한 상, 보기만 해도 든든!

온정반샤브칼국수 별내본점에서 저희는 샤브샤브와 함께 동태플러스알찜 메뉴를 주문했어요. 테이블 가득 차려진 음식들을 보자마자 감탄! 신선한 채소와 고기, 그리고 얼큰하게 양념된 동태와 알, 곤이가 푸짐하게 담겨 나와 비주얼부터 합격이었어요. 특히 온정반샤브칼국수 별내본점은 재료를 아끼지 않는다는 게 느껴질 정도로 양이 넉넉했어요.

동태플러스알찜 맛은 어땠나요?

얼큰하고 푸짐한 동태플러스알찜

온정반 동태플러스알찜은 진짜 밥도둑이었어요. 동태살은 부드럽고 촉촉했고 알과 곤이는 씹을수록 고소한 풍미가 가득했어요. 매콤하면서도 감칠맛 나는 양념이 재료에 잘 배어 있어서 계속 젓가락이 가더라고요. 짝꿍은 밥 한 공기를 순식간에 비우고 바로 리필하러 갔답니다 ㅎ

가성비 샤브샤브, 고기와 육수는?

가성비샤브샤브의 정석

온정반샤브칼국수 별내본점의 샤브샤브도 정말 만족스러웠어요. 끓는 육수에 신선한 채소와 고기를 넣어 먹으니 국물 맛이 점점 깊어지더라고요. 고기는 부드럽고 잡내가 없었고 채소는 싱싱해서 식감이 살아 있었어요. 특히 국물이 깔끔하면서도 진해서 계속 떠먹게 되는 맛! 왜 가성비샤브샤브 맛집으로 입소문이 났는지 알겠더라고요!

숨은 주인공, 온정반 수육

이날 온정반샤브칼국수 별내본점에서 의외의 최고 메뉴는 바로 수육! 윤기가 좌르르 흐르는 수육은 잡내가 전혀 없고 정말 부드러웠어요. 한 점 집어 먹는 순간 입안에서 사르르 녹는 느낌 🤍 기름기와 살코기 비율도 적당해서 전혀 느끼하지 않았고 새우젓에 살짝 찍어 먹으니 감칠맛이 폭발하더라고요. 짝꿍이 "이 집 수육 진짜 잘한다!"를 몇 번이나 외쳤을 정도예요.

알찜 양념에 밥 비벼 먹기

밥 한 공기 순삭하게 만드는 알찜 양념

동태플러스알찜에서 가장 인상 깊었던 건 역시 양념 맛이었어요. 한입 먹자마자 매콤하면서도 감칠맛이 확 올라오는데 자극적이기만 한 매운맛이 아니라 계속 당기는 맛! 양념이 동태살과 알, 곤이에 골고루 배어 있어서 재료를 먹을 때마다 진한 맛이 느껴졌어요.

특히 알에 양념이 촉촉하게 스며들어 있어 씹을수록 고소함과 매콤함이 함께 올라오더라고요. 양념 자체가 너무 짜지 않고 달큰함과 감칠맛이 적절하게 어우러져서 밥이랑 먹기 딱 좋았어요. 그래서 저희도 셀프바에서 밥을 가져와 알찜 양념에 슥슥 비벼 먹었는데 정말 밥도둑 그 자체!! 남은 양념에 밥 비벼 먹고 싶을 정도로 중독성 있는 맛이라 왜 많은 분들이 온정반샤브칼국수 별내본점 알찜을 찾는지 알겠더라고요.

사리는 칼국수와 수제비 중 뭘 고를까?

수제비 사리는 필수!

온정반샤브칼국수 별내본점의 사리는 칼국수와 수제비 중 선택할 수 있었는데 저희는 수제비를 선택했어요. 쫄깃쫄깃한 수제비가 진한 육수를 머금고 있어서 정말 맛있었어요. 배가 부른 상태였는데도 계속 들어가는 마성의 맛 ㅎ 마무리 식사로 강력 추천드려요.

육수와 밥도 무한 리필되나요?

국물도 무한리필 가능!

온정반샤브칼국수 별내본점은 샤브샤브 육수도 무한 리필이 가능해요. 샤브샤브 먹다 보면 육수가 부족해질 때가 있는데 국물이 줄어들 때마다 추가해서 먹을 수 있으니 끝까지 맛있게 즐길 수 있었어요. 육수 아끼지 않고 넉넉하게 제공해 주셔서 정말 만족 ㅎ

제가 가장 만족했던 부분 중 하나! 바로 셀프바가 정말 잘 되어 있다는 점이에요. 밥은 셀프로 무한 이용 가능했고 서비스 곤드레밥 비빔밥도 무한으로 만들어 먹을 수 있었어용!! 부족하면 눈치 볼 필요 없이 가져올 수 있어서 너무 좋더라고요. 가족 단위 손님들이 많은 이유가 있었어요.

총평: 불암산 나들이 후 가족 외식으로 추천

온정반샤브칼국수 별내본점은 푸짐한 양과 맛, 그리고 무한 리필 서비스까지 갖춘 완벽한 별내 맛집이었어요. 동태플러스알찜의 얼큰한 맛, 신선한 샤브샤브, 쫄깃한 수제비 사리, 그리고 부드러운 수육까지 어느 하나 빠지는 메뉴가 없었답니다. 불암산 나들이 후 방문하기에도 좋고 가족 외식이나 모임 장소로도 강력 추천! 진정한 불암산 맛집, 별내 맛집, 가성비샤브샤브 찾으신다면 꼭 방문해 보세요 ㅎ