良才駅くるみパイ3種食べ比べ｜Hodu Kkakki Brothers

くるみパイはお店によって甘さや食感がかなり違うスイーツ。良才のおいしいお店を探していて行ってきたHodu Kkakki Brothers（호두까끼형제）は、まず体に優しい材料構成が目に留まりました。味の種類ごとに買って食べてみたのですが、それぞれ味がはっきり違っていて、食べ比べる楽しさがありました。包装もきちんとしていて見た目もすっきり、ふふふ

Hodu Kkakki Brothersは良才駅のどこ？駐車はできる？

Hodu Kkakki Brothersは、良才駅の近くにあるくるみパイ専門店です。良才駅から歩いて行ける距離なのでアクセスは良いほう。道谷洞にも近いので、近所に住んでいるなら気軽に立ち寄れますし、道谷洞のカフェ巡りのコースに組み込んでも動線は悪くありません。

Hodu Kkakki Brothersはテイクアウト専門で、来店してそのまま持ち帰れる造りです。長居するお店ではなく、さっと買って移動するのに便利。店内に滞在できるスペースは広くないので、テイクアウト専門店だと思ってください。ギフト用に買うのにも気軽な立地です！！

Hodu Kkakki Brothersには専用の駐車スペースがないので、近くの公営駐車場を利用することになります。訪問前に覚えておくといいですよ。

Hodu Kkakki Brothersは2017年に始まった、約10年目の手作りスイーツブランドで、今回行ったのは2号店です。SBS「生放送トゥデイ」や複数のYouTubeチャンネルで紹介され、常連さんが多いお店として知られています。期待大！

Hodu Kkakki Brothersのくるみパイは普通のくるみパイと何が違う？

Hodu Kkakki Brothersのくるみパイは、一般的なものと違って精製糖を使わず、手作りしていることで知られています。精製糖の代わりにオリゴ糖、はちみつ、メープルシロップを使い、有機小麦粉や天然ミルクバターなどを使っている点が、ほかのスイーツ店との違いだそうです。健康を大事にしている私にはもう最高のお店..！！

市販のくるみパイは甘さ中心のものが多いのですが、Hodu Kkakki Brothersは素材そのものの味にこだわっている感じ。健康を考えたスイーツという点が、ほかのくるみパイとの差別化ポイントです〜〜

Hodu Kkakki Brothersのメニュー構成

Hodu Kkakki Brothersは、基本・チョコ・チーズ味のほかに、ヘーゼルナッツカカオパイ、ミルククリームチーズパイ、クリームチーズパイなど、いろいろなメニューを扱っています。次はほかのメニューにも挑戦したくなりました。

くるみパイは好みに合わせて選んで持ち帰れます。ギフトにするなら、1種類より3種類を混ぜて詰め合わせると、もらった人が選んで食べる楽しさがありそう。好みが分かれる相手にも無難な構成です。4種類を一度に買えば、いろいろな味を一度に楽しめるのも魅力です。

基本味・チョコ味・チーズ味のくるみパイを食べ比べた感想は？

本当においしそうでしょう...トッピングも惜しみなくのっています。ふふふ

基本味：大粒のくるみとサクサクの生地

Hodu Kkakki Brothersの基本味は、くるみパイ本来の香ばしさが生きています。くるみが大粒でたっぷり入っていて、噛みごたえも豊富でした。生地はサクサクなのに中はしっとりしていて、食感のバランスが良かったです。甘さが控えめなので、重たくなく食べられました。ほんとにおいしい！！！

チョコ味：濃厚なカカオの風味

Hodu Kkakki Brothersのチョコ味は、カカオの風味がしっかり感じられました。よくあるチョコ味のスイーツと違って、人工的な甘さではなくカカオ本来の香りが生きている感じ。ほろ苦くて深い味わいが印象的で、くるみの香ばしさとチョコの濃厚さがお互いを邪魔せずうまくなじんでいました。チョコ好きも十分満足できる濃さです。チョコ好きにはたまらない味....

チーズ味：甘じょっぱい味が好きな方に

Hodu Kkakki Brothersのチーズ味は、クリームチーズの風味がほんのり加わった構成です。塩気のあるチーズの香りがくるみの香ばしさとよく合い、3種類の中でも独特の魅力がありました。甘じょっぱいバランスが好きな方には、チーズ味がいちばん印象的に感じられそうです。

3種類とも精製糖を使っていないぶん、普通のくるみパイより刺激が少なく、素材本来の味が生きている感じでした。体に優しく作ったスイーツなのに完成度が高くて満足です〜〜〜

くるみパイのギフト包装と保存期間は？

Hodu Kkakki Brothersのくるみパイは1個ずつ包装されていて、仕上がりもきれいなので、ギフトとして持っていくのにぴったり。配りやすい形でもあります。

• 冷蔵は7日、冷凍は3週間以内に食べるのがよいそうです
• クリーム入りのメニューは4日以内に食べるのがおすすめだそうです
• 常温保存はできず、冷たくして食べるパイです
• 冷凍した場合は、常温で5〜10分ほど自然解凍してから食べてください

常温保存ができるかどうかは、購入時に別途確認しておくとさらに安心かなと思います〜〜〜

良才駅のスイーツギフトにHodu Kkakki Brothersはおすすめ？

良才でスイーツやギフト用のお菓子を探しているなら、Hodu Kkakki Brothersは体に優しい材料と豊富な味の構成でおすすめできるお店です。3〜4種類の味をまんべんなく試したいなら、セットで包んでもらって持ち帰るのがおすすめです！！ 次は別のサイズも買ってみたくなりました、ふふふ。また行く予定です〜〜