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沙堂駅の居酒屋チキン南蛮とムクサバル、水産

水産沙堂本店（Susan Sadang Main Branch）はソウル・沙堂駅近くで半々熟成刺身を出す居酒屋だ。1階の本店でクァンバンユクサ（ヒラメと牛ユッケの盛り合わせ）とチキン南蛮、ムクサバルを食べたが、チーズまでかかった特製タルタルソースのチキン南蛮が一番印象的で、ムクサバルは冷たい刺身スープのように辛酸っぱい味だった。熟成刺身とおつまみを両方楽しみたい沙堂の飲み会にぴったりの店。