ソウル・玉水洞の中華、子連れで4品と旬のコーン炒飯｜Taetae

玉水洞のTaetaeはどんな中華料理店？

Taetae（태태）は玉水洞にできたばかりの中華料理店で、以前ジェイド＆ウォーターがあった場所に入っています。玉水洞をよく行き来していて、新しいお店は必ずチェックする方なのですが、通るたびにTaetaeの看板が目に入って、一度行ってみたいなと思っていました。今回いい機会をいただいて訪問しました。

Taetaeの場所と営業時間・ブレイクタイム

• 住所：ソウル城東区ハンリムマル3ギル29 2階
• 営業時間：月〜日 11:00〜22:00
• ブレイクタイム：15:00〜17:00

Taetaeの雰囲気はデート向き？

Taetaeは上海風のモダンな中華料理店のようでもあり、ワインバーのような雰囲気もあって、普通の町中華とは明らかに毛色が違います。入ってみると思っていたより雰囲気が良かったです。コーヒー豆も良いものを置いているそうで、ランチのあとのデートにぴったりですね。

円卓もあれば広いテーブルもあるので、デートはもちろん、家族の外食にも向いています。

Taetaeは子連れでも大丈夫？

Taetaeにはベビーチェアが用意されていて、子どもも楽に一緒に食事ができました。席に着くとすぐ冷たいジャスミン茶を出してくれて、最初から気分が良かったです。そして何より、オーナーさんたちがとても親切でした。

Taetaeのメニューとこの日注文した4品

Taetaeにはお手頃な価格のセットメニューもあり、冷菜、天ぷら、魚香ナス、タンスユク、チンジャオロースといったおなじみの中華から、ラージョーあさり、マーラーチャンポンのような個性的なメニューまでありました。私たちはTaetaeの看板メニューである黒酢もち米タンスユク、Taetae海老盆ジャージャー麺、Taetae肉チャンポン、スーパースイートコーンと海老のゴールデン炒飯を注文しました。

コーリャン酒、ワイン、ハイボール、青島生ビールとお酒も豊富でしたが、この日は車で来ていたので次の機会にお預けです。隣の席で生ビールを飲んでいて、後悔しました、はぁ。

黒酢もち米タンスユクの味は？

Taetaeの黒酢もち米タンスユクは最初に出てきて、期待以上でした。お肉は本当に分厚く、きれいな油で揚げたような衣は全く油っぽくなくサクサクです。

黒酢ソースも酸っぱすぎずほのかな酸味で、気軽に楽しめました。生玉ねぎを添えて食べると、ホテルの中華レストランが全然うらやましくないほどの完成度です。少しもくどくなく、最後までサクサクのまま食べられました。

Taetae海老盆ジャージャー麺はどう？

Taetae海老盆ジャージャー麺には、海老がたっぷりのります。冷凍海老っぽさはなくぷりぷりの食感がそのまま残っていて、玉ねぎとえのきも入っているので噛む楽しさもありました。麺は普通のジャージャー麺より少し細めで、そのぶんソースがよく絡み、最後のひと口まで味が濃かったです。落とし卵も魅力的ですね。きゅうりもちゃんとのせてくれます。

Taetae肉チャンポンは辛い？

Taetae肉チャンポンは辛いというよりすっきり系のチャンポンで、気軽に楽しめました。肉チャンポンも印象的で、スープはかなり濃いのになぜか重くないんです。肉出汁の深い味に、玉ねぎと白菜の甘みが加わって、ついスープを飲み続けてしまいます。

子どもが一番食べた、スーパースイートコーンと海老のゴールデン炒飯

この日子どもが一番よく食べたのは、Taetaeのスーパースイートコーンと海老のゴールデン炒飯です。旬のスーパースイートコーンだからか、ひと口食べた途端に甘みがぱっと広がり、ガーリックフレークの香ばしさとぱらぱらに炒めたご飯がとてもよく合います。旨みもよく、海老も大きめで、大人が食べても十分満足でした。子どもがずっとほしがるので、ほとんど一緒に分けて食べました。

玉水洞の中華Taetae、子連れ訪問の総評

Taetaeは全体的に、今どきのスタイルの中華料理店という印象が強かったです。料理一つひとつの完成度が高く、食材も新鮮です。雰囲気も良いので、デートにも両親を連れてくるのにも向いています。玉水洞のおいしい中華、Taetae、強くおすすめします。