ソウル乙支路入口駅の低温調理とんかつ、ヒレ・ロース半々｜フンタ乙支路

乙支路でものすごいとんかつ屋さんを見つけました。その名もフンタ乙支路（훈타 을지로）💗 メインメニューを先にちょっと見てくださいね…

ヒレカツのビジュアル、すごくないですか？やわらかくてふわふわで、本当に歯がなくても歯茎で食べられそうなくらい…，，おすすめです。

フンタ乙支路の場所は？乙支路入口駅からの行き方

フンタ乙支路は乙支路入口駅のファストファイブ（FASTFIVE）ビルの1階にあって、乙支路入口駅1番出口から徒歩3分です。新規オープンのお店みたいですが、大満足で常連になりそうな予感がひしひし。

フンタ乙支路は日式とんかつの専門店です。仕事帰りの時間に行ったらお客さんがけっこういました！一人ご飯の方も多くて、ひとりで行っても良さそうな乙支路グルメです。

ファストファイブビルの1階から入ると、フンタ乙支路がすぐ見えました。きれいな外観にニコニコで入りました。

フンタ乙支路の店内と席の種類

フンタ乙支路は店内もとてもきれいで、1人席、2人席、4人席がバランスよくありました。ひとりでも、もちろん誰かと一緒でも良い乙支路のとんかつ店です。本当に最高です。

フンタ乙支路のメニューと注文方法

フンタ乙支路はテーブルのタブレットで注文します。ヒレ、ロース、チーズが入った盛り合わせカツ定食もあり、数量限定の上ロースカツ定食もあります。私たちはロースカツ定食とヒレカツ定食、そしてチーズカツ2枚を頼みました。

実はこのパンフレットを見てキムチチゲセットに惹かれたんですが、夜にはもう売り切れでした…ｔ_ｔ 残念ですが、キムチチゲは次回食べに来ますね、ふふ。

フンタ乙支路の低温調理ヒレカツ定食はどう？

フンタ乙支路のヒレカツは見た目から100点です。乙支路のとんかつ1位じゃないかなと思います。ヒレの真ん中は少し赤く見えますが、低温調理でしっかり火が通ったヒレカツです。

見ても信じられなくて撮ったアップです（笑）定食にはキャベツサラダも付いてきて、コーンドレッシングがすごくよく合いました。

フンタ乙支路の定食には、カクテキ、ネギキムチ、スープ、そして白ご飯が付きます。定食そのものの構成が良くて、お腹いっぱいになります。

フンタ乙支路のロースカツ定食はヒレとどう違う？

フンタ乙支路のロースカツは、脂身がほどよく付いているのが魅力です。脂のあるメニューが好きならロースをおすすめします。

定食の構成は同じで、お肉の種類だけが違います。つけて食べるわさびとからしも付いてきます。連れ合いと半々にしてシェアするのにぴったりでした。ロースはヒレより肉の香りが濃かったです。

低温調理なので調理時間は15〜20分

横から撮ってみました、ふふ。フンタ乙支路のカツは低温調理なので、衣そのものがやわらかいです。出てくるまで15〜20分ほどかかります。低い温度の油でじっくり揚げるので、お肉がより柔らかくなる気がしました。最近食べたとんかつの中で本当に一番おいしかったです、最高。

お肉の香りが濃いので胡椒をかけて食べるのがおすすめと教えてもらって、さっそく胡椒をさっさっとかけて食べました。確かにロースは胡椒とよく合います。

フンタ乙支路のチーズカツは追加する価値あり？

フンタ乙支路のチーズカツは2枚で₩3,500です。十分に価値のある注文でした，，食べなかったら後悔したと思います。

とろーっと伸びるチーズは、必ず温かいうちに食べてくださいね。そしてぜひ追加してほしいです。知っているあの味なんですが、知っているからこそさらにおいしい味でもあります。ソースにつけて食べるとどれだけおいしかったか，，とにかくヒレの次に長く記憶に残った味です。

連れ合いは練りからしに胡椒をたっぷりかけて食べていました。絶賛に絶賛を重ねるとんかつです。乙支路グルメを探しているなら、フンタ乙支路をおすすめします。

ヒレとロース、どっちを選ぶ？

ロースの断面です、ふふ。脂身が苦手なら、フンタ乙支路ではヒレをおすすめします。私もロースよりヒレのほうが好きでした！次は上ロースに挑戦してみます！！

ネギキムチ＋とんかつは最強の組み合わせ

そして完璧な組み合わせ、ネギキムチ＋とんかつ。こんなに合うとは思いませんでした。家でとんかつを作るときも、ぜひネギキムチを添えて食べてみてください，，本当に最強の組み合わせです。乙支路にはおいしいお店がたくさんありますが、乙支路周辺でとんかつが食べたくなったらフンタ乙支路をおすすめします！！