ソウル・シャロスギルの予約ランチと牛カツ2人セット｜Izawa

今回はソウル大入口駅でランチを探していて、シャロスギルの牛カツ店としてよく見かけたイザワ シャロスギル店（이자와 샤로수길점）に行ってきました。私はネイバーで事前に予約して訪問したのですが、結論から言うと予約して行くのおすすめ!! 12時になる前に到着して最初は席に余裕があったのですが、食べているうちにお客さんがどんどん入ってきて、気づけばほぼ満席になっていました（笑）

Izawa シャロスギル店の場所・営業時間・駐車場は？

イザワ シャロスギル店はソウル冠岳区冠岳路14ギル28、2階（奉天洞1604-6）にあります。ソウル大入口駅からも近く、個人的には公共交通機関で訪問するのが一番便利に見えました。

営業時間は平日11:30〜21:00、ブレイクタイム15:00〜17:00（ラストオーダー20:00）、週末は11:30〜21:30（ラストオーダー20:30）です。駐車は専用駐車場はないようで、車で行く場合は近くの冠岳区庁駐車場を利用するのが便利そうです。

待ち方と店内の様子は？

イザワ シャロスギル店は2階にあるので階段で上がるのですが、入口には待機者名簿と、待つ間座れる椅子が用意されていました。

面白かったのは、待つことになるとミニそば（모밀）かドリンクをサービスでくれるということ。待つのは嫌だけど、こういうサービスはなんだか嬉しいですよね（笑）

それから上がる途中の壁には芸能人のサインもいくつか貼ってあって、おお…ここ本当に人気店なのかな？と思いました（笑）

店内は思ったよりきれいで、テーブルもかなり用意されていました。私は少し早めに訪問したので最初は空いていましたが、12時を過ぎるとお客さんが次々に入ってきて、ほぼ満席になりました。

シャロスギルの牛カツ店を探している方は、ランチタイムはそのまま訪問するより、ネイバー予約をしてから行くことをおすすめします。

Izawaのメニューと2人セット36,500ウォンの内容

牛カツ定食とステーキ定食はそれぞれ18,000ウォン、牛カツカレー20,000ウォン、ダブル定食33,000ウォンなど、メニューが多彩に用意されています。2人セット、3人セットのメニューもあり、単品でそれぞれ注文するよりセットで食べるほうがずっとお得に見えました。

牛カツ定食＋ステーキ定食＋ドリンクの2人セット36,500ウォンを注文しました。最初に料理が出てきたときは…うーん、これで2人分だとちょっと少なくないかな？と思ったんですが（笑）、結論から言うと食べ終わったらお腹がすごくいっぱいになりました。

ステーキ定食はどんな味？

イザワのステーキ定食も基本的に七輪で直接焼いて食べる方式です。

牛カツのように衣がないので、確実に牛肉そのものの味と食感がもう少し直接的に感じられるメニューでした。

ステーキには専用ソースも別についてきますが、甘辛くてしょっぱいソースで焼いた肉によく合いました。

牛カツ定食の焼き加減とソースの組み合わせ

この日一番おいしく食べたメニューは牛カツ定食でした。表面には薄く衣がついていて、中の肉はほぼレアの状態で出てくるので、テーブルの七輪で好みの分だけ自分で焼いて食べればOKです。

鉄板に軽く乗せると表面はカリッと香ばしく、中はしっとりと肉汁が残っていて、食感の違いがはっきり感じられました。

個人的には完全に火を通すより、真ん中が少しピンク色に残っているときが一番おいしかったです。

ソースにつけて食べてもおいしいですが、私は塩に軽くつけるか、わさびを少しのせて食べるのが一番おいしかったです（笑）。肉の味がよりすっきり感じられる組み合わせ！シャロスギルの牛カツ店を検索して訪問しましたが、普通のとんかつとはまったく違う魅力があって、牛カツ好きな方は満足すると思います。

七輪で自分で焼く楽しさと鉄板の交換

イザワ シャロスギル店はテーブルごとに個人用の七輪が出てくるのですが、思ったより火力がかなり強かったです。

少し乗せただけですぐ焼けるので、最初は少しずつ焼いてみることをおすすめします（笑）。でも私は早く食べたい欲張りで鉄板いっぱいに肉を乗せて焼いたのは秘密～。それから鉄板が焦げたらテーブルのタブレットで板の交換をリクエストすることもできます。

ただ、わざわざリクエストする前にスタッフの方が店内を回りながら鉄板の状態を確認して、先に取り替えてくれました。火が消えるとまたつけてくれて、必要なものがないかもすぐに気にかけてくれました。確実にお客さんの多い店は、こういうスタッフの気配りがいい気がします。忙しい時間なのに先に確認して対応してくれるので、食事の流れが途切れずよかったです。

Izawa シャロスギル店の総合レビュー

最初は量が少し少なく見えましたが、ご飯とサラダ、肉までゆっくり食べていたら、最後は思ったよりすごくお腹いっぱいになりました。何より牛カツとステーキを一度に食べ比べられる2人セットの構成が個人的には気に入りました。

二つのうち私は牛カツ定食がおすすめ！表面はカリッと中はしっとりの食感もよく、七輪で好みの焼き加減にその場で焼いて食べる楽しさもありました。ソウル大入口駅近くでシャロスギルの牛カツ店を探している方や、牛カツ好きな方はイザワに一度訪問してみるのもいいと思います～～ただしランチタイムは思ったよりすぐ満席になるので、できれば私のようにネイバー予約後に訪問することをおすすめします（笑）