建大入口・味の通りの居酒屋、仮面インテリアと牛肉スユク鍋｜シムスルジプ

シムスルジプ建大入口本店はどんな居酒屋？

シムスルジプ（심술집）建大入口本店は、建大入口駅の近くでいろいろな韓国料理のおつまみを出す韓国居酒屋です。久しぶりに友人と建大入口駅で待ち合わせて行ってみたのですが、おつまみの種類も多く、雰囲気もいいお店でした。居酒屋が集まるホットな通りの中でもかなり人気のお店なので、迷わずそのまま入ってみることにしました。

シムスルジプ建大入口本店は、建大入口駅の「味の通り」のメイン路地にありますよ！！ ほかの居酒屋とは看板からして個性があって、何気なく通りかかっても目が行ってしまいそうなお店でした。

シムスルジプ建大入口本店の雰囲気とインテリアは？

シムスルジプ建大入口本店の店内はヨーロッパ風のインテリアが目を引き、清潔感があって広いので、団体での利用にもぴったりだと思いました。雰囲気のいいお店なので友達同士はもちろん、恋人と来て楽しいデートをするのもよさそうです。

清潔でクラシックなヨーロッパ風インテリアのあちこちに、オーナーさんのセンスを感じる小物もいろいろ飾られていました。仮面が掛かっている居酒屋は初めて見たので、不思議でずっと目が行ってしまいましたよ。

シムスルジプのメニュー構成と注文方法

シムスルジプ建大入口本店では、各テーブルに置かれたタブレットで注文もスタッフの呼び出しも楽にできます。鍋料理から揚げ物やチヂミ、軽いおつまみまで！！ いろいろな種類が揃っていて選ぶ楽しみがありました。韓国居酒屋として有名なお店だけあって、韓国料理中心の構成なのも気に入りました。

注文するとすぐに基本のおつまみを並べてくれました。お店の看板メニューの牛肉スユク鍋を頼んだからか、普段は出ないようなおかずも用意してくれて、牛肉スユク鍋を頼むとタレと米麺も一緒に付いてくるそうです。

シムスルジプの牛肉スユク鍋（₩29,000）の味と量は？

牛肉スユク鍋は₩29,000で、シムスルジプ建大入口本店の看板メニューのひとつです！！ たっぷりの牛肉と濃いスープが印象的でした。二人でも食べきるのが大変なほどボリュームがあって味も最高で、個人的にはベストメニュー。一度は絶対に頼んでほしい一品です。

席で少しだけ煮てから、そのままお酒のおつまみとして食べていいそうです。写真よりも動画で見るほうが、やっぱり見た目の迫力がすごいですよね！？ スープ料理なのでビールよりも焼酎によく合う感じでした。おつまみのクオリティが高く、居酒屋というより専門店で食べる鍋の感覚なので、好き嫌いなく誰でもおいしく楽しめそうです。

米麺を入れてスープおかわり自由

牛肉スユク鍋をある程度食べたら、最初に一緒に用意してもらった米麺を入れて煮て食べます。もうひとつ驚いたのが、スープを好きなだけおかわりできること！！ 濃厚なスープの味がメインの鍋料理なので、おいしいスープもたっぷり楽しんでくださいね！！

おいしいおつまみを頼んだので、この日はチョウムチョロム（처음처럼、焼酎）も1本注文完了！！

シムスルジプのピリ辛鶏足ピョニュク（₩12,000）、辛さ調整はできる？

ピリ辛鶏足ピョニュク（매콤닭발편육）は₩12,000で、注文前にスタッフへ頼めば辛さを調整できます。基本の辛さは辛ラーメン程度だそうです。鍋を頼んだので、軽いおつまみからもう一品と思い、ピリ辛鶏足ピョニュクを選びました。

一緒に行った友人が辛いものが苦手なので、私たちは通常より少し辛さを控えめにして注文しました。辛さが控えめだったからか、甘みと辛みが一緒に感じられて、鍋と同じく焼酎のおつまみとしては絶品でした。思ったより値段も手ごろなので、軽いサイドのおつまみとしておすすめです。

シムスルジプ建大入口本店にまた行きたい？

久しぶりに行った建大入口のホットな居酒屋、シムスルジプ建大入口本店！！ 雰囲気もよく、韓国料理のおつまみもとてもおいしかったので、次回も友人と建大入口で飲む機会があれば、またシムスルジプ建大入口本店に行くつもりです。きちんとした韓国料理のおつまみでお酒を楽しみたい方は、ぜひ行ってみてください。

★★★★