ソウル論峴駅の刺身店、天然刺身2皿のセット｜ノニョンバダ（논현바다）

ノニョンバダは、天然の旬の刺身に海鮮、寿司、焼き物、揚げ物、辛い鍋まで楽しめる、論峴駅のおすすめ刺身店です。

ソウルで本格的な天然刺身を食べたいと思っても、意外と選択肢は多くないですよね。今回、論峴洞にあるノニョンバダ（Nonhyeon Bada／논현바다）でバダ天然セットを2人前頼んだら、予想よりずっとボリュームがあってびっくりしてきました！最初は天然刺身が1皿くらい出るのかな…と思っていたのに、なんと、刺身だけで2皿も出してくれたんです！

量が多いだけではなく、天然の旬の刺身から海鮮、寿司、焼き物、揚げ物、辛い鍋まで続く構成で、食事にもお酒の席にもぴったりな論峴駅の刺身店でした。🐟 ノニョンバダ、さっそくご紹介しますね！

ノニョンバダのバダ天然セット、天然刺身は本当に2皿出る？

ノニョンバダのバダ天然セット（₩55,000）を2人前頼んだところ、天然刺身が2皿出てきました。親友と2人で、平日の夜7時に予約して行きました。注文後に見てまわった店内はこんな感じです。

こざっぱりした和食店の雰囲気で、奥にも席があるので、江南の会食の場所にもよさそうでしたよ。基本のセッティングもすっきりしています。

こんなふうにきれいに用意してくださって、すぐに出てきたお粥が一杯。

お酒の前に胃を守る意味でも最高なんですよね〜。散らしたワカメにごま油の香りまで、めちゃくちゃ香ばしい〜！味付けもちょうどいいです〜

海ニジマスからコブダイ系のメジナまで、この日の天然刺身の魚種

バダ天然セットのキモは、やっぱり刺身でした。

この日の天然刺身は、海ニジマス、アカハタ、メジナ、スズキ、タイ、ヒラメ、ソイ、ヒラマサなどで、いろいろな魚種を一度に味わえるのがよかったです。特に、刺身が1皿出た後、これで全部かと思ったらもう1皿追加で出てきて驚きました〜！刺身だけで2皿ですよ〜！

刺身の味は包丁の腕と言いますが…刺身自体も厚めに切ってあって、一切れ食べたときの食感がしっかり。高級魚のメジナもあって大満足！これ…本当にコリコリです〜！済州島でしか食べたことがなくて、ソウルで口にするのは初めてかも…。種類がとても多いので、魚ごとに少しずつ違う味や食感を食べ比べる楽しさもありました。

天然の一匹丸ごとの刺身や天然刺身を別メニューで扱うお店だけあって、この日のセットでも刺身のクオリティはかなりのものでした〜！

バダ天然セットの海鮮：モンゴウイカ・甘エビ・ウニまで

ノニョンバダのバダ天然セットには、ホヤ、ナマコ、アワビに加え、モンゴウイカ、甘エビ、ウニまで海鮮が別皿で出てきます。刺身だけが豪華なお店ではありませんでした。

海鮮はホヤ、ナマコ、アワビが出て、臭みが1ミリもなくとても新鮮でした〜。かなり大きいのを1匹まるごと切って出してくれたようですよね？

さらに、薄く切ったモンゴウイカと甘エビ、ウニがきれいに盛りつけられてまた出てきます〜！私の好きなものが全部出ちゃいました〜！ここまで来ると、店長さんは利益が出るのかな…と心配になりますし〜！メニューを間違えて頼んだのでは…と、もう一度注文内容も確認しました。笑 特に、こういう海鮮が₩55,000のセットに一緒に入っているのが印象的でした。モンゴウイカ、ホヤ、ナマコはそれぞれ香りと食感がしっかり出ていて、とてもおいしかったです〜

アワビは生臭さがあるので個人的にはあまり好きな海の幸ではないのですが、ここのは臭みがなく、コリコリした食感が生きていました。甘エビは甘みがあり、ウニは香ばしい風味〜、本格的です〜！ヒラメの刺身にのせて食べるとおいしいのは、みなさんご存じですよね？何より、いろいろな海鮮を別々に注文しなくても、一つの食卓で多彩に味わえるのが気に入りました。

セットのお寿司はどのくらい出る？

ノニョンバダのバダ天然セットのお寿司は1人1皿で、魚のにぎりに太巻き、しめ鯖の棒寿司まで一緒に出ました。個人的に印象に残ったのもお寿司です。刺身セットに付くお寿司は添え物程度と思いがちですが、これを見てください〜

なんとこれが1人1皿〜！普通の魚のにぎりだけでなく、太巻きとしめ鯖の棒寿司も一緒に出て、ネタの大きさもたっぷり〜！刺身が十分出ている状況で、お寿司まで別にしっかり構成されているので、まるで魚の天国に来たような気分でした〜

刺身好きの私は嬉しすぎて…喉を開けて焼酎を注ぎ込みました〜！眠るまでずっと…ご機嫌だったという…TMIですが…こそこそ…

ムール貝スープ・ニラチヂミ・エビのチーズ焼き・コーンチーズ、付け合わせ料理

ノニョンバダでは付け合わせにムール貝のスープ、ニラチヂミ、エビのチーズ焼き、コーンチーズが出て、どれもメイン級でした。最初から最後まで無駄がありません…。刺身店のお通しといえば、蚕のさなぎ、グリーンピース、うずらの卵、野菜…そんな食べもしないもので席を埋めるお店も多いのに、

最初に出たムール貝スープのビジュアルを見てください。底が見えません。スープなのか蒸し物なのかというくらい…いっぱいです…。これだけで焼酎を2本くらい飲めそうです…。ニラチヂミを見てください〜

小麦粉の生地じゃないですよね〜、ニラの比率が高い素晴らしいクオリティ〜！チヂミ〜！エビのチーズ焼き〜、あらまあ！なんてこと〜！！エビのお腹の上にそっとのったチ〜ズ〜！！ぐつぐつ煮えるときの香ばしい匂いがたまりません〜！サイズからして太っ腹なコーンチーズ〜！

コーンチーズ好きの方はこちらへどうぞ〜！笑 刺身と海鮮ばかり食べ続けるのではなく、チヂミやチーズ焼きのような火を通した料理が合間に入るので、飽きずにお腹がはち切れるまで口に運べるという点！でも…ここで終わりではありませんでした。

魚の頭焼き・天ぷら・辛い鍋で締めくくり

ノニョンバダのバダ天然セットは、刺身と海鮮、お寿司の後に魚の頭焼きと天ぷらが出て、最後に辛い鍋まで出てきます。最初の食卓だけでも量が多いと思ったのに、まだ出てくるのにも驚きです〜

この魚の頭焼きを見てください〜！「魚は頭がうまい」と言いますが…隅々までほじって食べる身〜！香ばしくてもちもちの食感！天ぷらです…あれ？私、天ぷらは好きじゃないって言ったのに…かき込んでます…。カリッ！を超えてサクッ！となりそうな軽さ〜！ここのシェフは包丁の腕だけでなく、揚げる腕もたいしたものです！いよいよ最後のコースかな…辛い鍋です…！

もうお腹いっぱ…いや、はち切れ…そう……ですが…それでも締めのスープは食べなきゃですよね…。辛くて、さっぱりして、味もちょうどいい！このようにバダ天然セットは、海鮮を中心にお寿司やさまざまな料理まで一度に楽しめる和食コースの名店でした！

論峴洞で天然刺身を探すなら、ノニョンバダを保存しておきたい理由

ノニョンバダでいちばん満足したのは、単に料理がたくさん出ることではありません〜。天然刺身と海鮮の種類が多く、お寿司や焼き物、揚げ物、鍋まで、どれも適当に作られた感じがなかったこと。量が多いセットは多くても、手がのびない料理ばかり並べているケースもあるのに、この日は刺身から海鮮、お寿司まで全体的に料理の完成度が高く、さらに満足でした。

なので食べてすぐ、お店を保存しておきました〜！また行きます〜！次は両親と一緒に来て、天然刺身から海鮮、温かい火を通した料理までゆっくり食べてみたいです〜！論峴駅のすぐ近く（論峴駅2番出口から徒歩1分）なので、論峴駅周辺の会社の会食にもよさそうです〜！論峴洞で天然刺身と多彩な海鮮を一度に楽しめるお店を探しているなら、ノニョンバダを強くおすすめします！

ノニョンバダ訪問前のチェックポイント（予約・駐車・注文）

ノニョンバダは予約なしでも行けますか？

筆者が訪れた平日夜7時の時点ではゆったりした雰囲気でしたが、大人数で行く場合は予約をおすすめします。

家族での外食にも向いていますか？

快適な店内と多彩なメニュー構成で、家族での外食はもちろん、会社の会食にも訪れやすいお店です。

公共交通機関で行きやすいですか？

ソウル江南区論峴洞の鶴洞路2キルにあり、論峴駅2番出口から1分の距離です。

団体利用や個室はありますか？

予約、団体席、個室が利用可能と案内されているので、会食や家族の集まりにも使えます。

注文と駐車はどうしますか？

注文はテーブルのキオスクで行います。駐車はできないので、近くの有料駐車場を利用する必要があります。

ノニョンバダ総評：おすすめな人・おすすめしない人

ノニョンバダは、天然刺身から海鮮、寿司、焼き物、揚げ物、辛い鍋まで多彩なメニューをたっぷり楽しめ、料理のクオリティにも満足できた論峴洞の刺身店です。

👍 こんな方に強くおすすめ（Yes!）

• 天然刺身とさまざまな海鮮を一緒に味わいたい方
• 刺身だけでなく、寿司・焼き物・揚げ物・鍋までたっぷり楽しみたい方
• 論峴駅近くで家族の集まりや会食の場所を探している方

👎 こんな方にはおすすめしません（No!）

• 刺身や海鮮が好きではない方
• いろいろな料理より刺身ひとつに集中したい方
• たっぷりのコースより軽く食事できる場所を探している方