ソウル・文井駅の焼肉店、店員が焼く豚肩ロース｜インセンドゥエジ松坡本店

先日の平日の夜、夫と一緒に自宅近くの文井洞（ムンジョンドン）にあるインセンドゥエジへ夕食を食べに行きました。ここはもう10年もの間、同じ場所を守り続けてきた、文井駅の豚肉料理の名店として評判のお店だそうです。10年経ってもまだ行列ができると聞き、期待を胸に訪れました。

インセンドゥエジ松坡本店の場所と文井駅からの行き方

インセンドゥエジ松坡本店は文井駅に近い松坡プルジオシティの地下1階にあり、アクセスがとても良かったです。バス停から徒歩7〜8分ほどの場所にあり、建物内側の階段を半階下ると飲食店が並んでいます。

平日の夜にもかかわらず、店内はすでに人でいっぱいでした。それだけ実力が認められた文井駅の焼肉店なのだと実感しました。

会食にも使える店内の雰囲気と基本の一式

インセンドゥエジの店内はテーブルの間隔が広く席も十分にあり、会食や年末の団体集まりにも良さそうだと感じました。

実際に会食の場としても人気が高いそうなので、松坡エリアで団体利用できる場所を探している方にもおすすめしたいです。

席に着くとすぐに基本のセッティングをしてくれました。肉を食べる時に欠かせないパジョリ（ネギサラダ）から、キムチ、魚醤ダレまで用意されていました。

個人的に焼肉店に行くと肉自体も大事ですが、一緒に食べる副菜やタレの構成も意外と重要だと思っています。インセンドゥエジは豚肉によく合う構成で用意されていて満足しました。

モクサル（豚肩ロース）2人前、量と焼いてくれるサービスは？

私たちが注文したのは豚肩ロース（モクサル）でしたが、テーブルに運ばれてきた瞬間、本当に2人前なのか目を疑うほどのボリュームでした。

ピンク色がかった新鮮な豚肩ロースは見るだけで肉汁があふれそうな様子が伝わってきました。このお店の良い点は、店員さんが直接焼いてくれるので焼くことに気を使わず楽に会話しながら食事できたことです。それも本当に満足できるポイントでした。

こうしたサービスのおかげで、デートスポットとしても、会食や忘年会としても、年配の方をお連れする席としても問題なさそうです🤗

夫婦がいつも頼む卵蒸し

肉を食べる時に私たち夫婦が必ず注文するメニューがひとつあります。それが卵蒸しです。今回もやはり外せず注文しました。

しばらくして卵蒸しが出てきましたが、湯気がもくもく立ち上る見た目からして食欲をそそりました。卵蒸しは肉を食べる合間に一緒に食べるのにもぴったりでした。

カルメギサルと豚皮を追加注文

豚肩ロースと卵蒸しを食べ終えると他のメニューも気になり、結局カルメギサルと豚皮まで追加で注文しました。最初は豚肩ロース2人前くらいで食事を終えるつもりでしたが、実際に食べてみるとあまりに美味しくて色々食べてみたい気持ちになりました。

カルメギサルは豚肩ロースとはまた違う食感を楽しめました。

豚皮は私が好きなメニューのひとつなのですが、コリコリした食感でしっかり火が通るよう店員さんが直接焼いてくれるので、一番美味しい状態でコリコリと食べられました。豚皮はやはり肉好きの方には外せないメニューでした。

締めは炭水化物、キムチマリグクス（김치말이국수）

肉を十分食べましたが、やはり韓国人の食事は炭水化物で締めくくるべきだと思い、最後にキムチマリグクス（김치말이국수）まで注文しました。

肉を食べた後に冷たいキムチマリグクスで締めると本当にさっぱりしました。温かく脂の乗った肉を食べた後、冷たい麺を一口食べると口の中がすっきりする感じで、最後のメニューとして良い選択だったと思いました。

総評：インセンドゥエジ松坡本店はどんな人に向くか

今回訪れたインセンドゥエジは、自宅から近い場所で夫と夕食を食べるために訪れましたが、思った以上にボリュームがあって美味しく、印象に残るお店でした。

10年間同じ場所を守っているという点も印象的でしたし、何より豚肩ロースのボリュームと新鮮そうな肉の状態、店員さんが直接焼いてくれる便利さ、広い店内、多彩なサイドメニューまで、全体的に楽に食事できました。

文井洞で美味しい肉を食べたい方、文井駅の焼肉店を探している方、楽に食事できる文井駅の焼肉店をお探しの方は、インセンドゥエジを一度参考にしてみてもよさそうです。