釜山・西面のミルミョン、無料駐車で水・ビビン・餃子｜ソミョンミルミョン

蒸し暑い夏になると、自然と食べたくなるものがあります。そう、冷たいミルミョンです。

今回は釜山を代表する料理ミルミョンを味わいに、西面のグルメ店として有名なソミョンミルミョン（서면밀면）へ行ってきました。

普段からミルミョンが好きなので期待大でしたが、実際に食べてみて、たくさんの人が訪れる理由がわかりました。

釜山でミルミョンの名店を探しているなら、ぜひ一度行ってみてください。

ソミョンミルミョンの場所と西面駅からの行き方

ソミョンミルミョンはアクセスが本当に良かったです。西面駅のグルメ店らしく、西面駅から歩いて行きやすく、食事時間帯もお客さんが途切れず訪れていました。

イオス駐車場は無料、車で行っても大丈夫？

何よりありがたかったのは、駐車の心配がいらないことです。店のすぐ隣のイオス駐車場を使えば無料で停められるので、車で来る人も気軽に訪れられます。

西面でお店を探すとき、駐車まで楽だと満足度がぐっと上がる気がします。

ソミョンミルミョン

水ミルミョン・ビビンミルミョン・餃子、三つとも注文

店内は清潔で心地よく、スタッフの方も親切に迎えてくれました。さんざん迷った末、水ミルミョンとビビンミルミョン、そして餃子まで一緒に注文しました。

薄氷が浮かぶ水ミルミョン

先に出てきた水ミルミョンは、見ただけで涼しさが伝わってきました。薄氷がぷかぷか浮かぶスープは、暑さを一気に忘れさせてくれる見た目です。

まずスープをひと口飲むと、深くて濃い旨みを感じました。刺激が強すぎないすっきりした味で、最後のひと口まで楽に楽しめます。さすが釜山のミルミョンの名店だなあ、と思わず納得しました。

麺はぷりぷりでもちもち、コシがあってスープとよく合いました。冷たいスープと一緒に食べると、暑い夏の最高の一食だと思いました。次はビビンミルミョンです。

甘酸っぱいビビンミルミョン

赤いヤンニョム（薬味だれ）が食欲をそそるようにのっていて、見ただけでよだれが出そうでした。たれを全体に混ぜてひと口食べると、甘酸っぱくてほどよい辛さが食欲をしっかり引き立ててくれました。

辛さが強いというより旨みが生きていて、誰でもおいしく食べられるタイプです。麺とたれの相性も抜群で、食べるほど箸が止まらない味でした。

ビビンミルミョンを食べている途中で水ミルミョンのスープを飲むと、口の中がまたすっきりして、二つ一緒に頼んで本当によかったと思いました。一緒に頼んだ餃子も満足でした。

具がぎっしりの餃子

こんがり蒸し上げた餃子は具がぎっしりで、肉汁もたっぷりでした。ミルミョンと一緒に食べるとお腹も満たされる一食になります。特にビビンミルミョンのたれを少しつけて食べると、また違った魅力がありました。

やっぱりミルミョンに餃子は外せない組み合わせですね。食事中もお客さんが次々と入ってくるのを見て、西面駅のグルメ店としてすでに多くの人に愛されているのを感じました。

一人ご飯も家族も友達も、店内の雰囲気

一人で食べている方もいれば、家族連れや友達同士で来ている方も多かったです。釜山旅行ならテジクッパ（豚肉入りスープご飯）もいいですが、ミルミョンもぜひ食べてほしい料理だと思います。釜山のミルミョンの名店を探すなら、西面で気軽に楽しめるソミョンミルミョンをおすすめします。

また行く？ 総評

値段も負担にならず、量もたっぷりで満足度が高かったです。冷たい水ミルミョンと辛いビビンミルミョン、そして餃子まで食べて、本当にお腹いっぱいの一食でした。

何より無料で駐車できるのが本当に便利でした。イオス駐車場を使えば無料で停められるので、車で行く方にもおすすめしたいです。

次に西面を訪れたときも、また寄りたいお店でした。冷たい水ミルミョンが食べたいとき、辛いビビンミルミョンが恋しいとき、しっかりした餃子も一緒に楽しみたいときにぴったりです。西面でお店を探しているなら、一度行ってみてください。すっきりしたスープともちもちの麺が印象的でした。

釜山を代表する料理をしっかり楽しみたいなら、釜山のミルミョンの名店ソミョンミルミョンをおすすめします。味も量も親切さも駐車の便利さも、すべて満足できた食事でした。次も西面駅のグルメ店として、また訪れたいお店です。